大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜粉丝包菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川菜粉丝包菜的解答,让我们一起看看吧。
包菜炒粉丝川味的做法?
具体步骤
1.准备材料。
2.烧开水然后倒入粉丝中,没过食材泡发10到15分钟,泡发好的标准是很容易咬断。
做法:
1、首先将圆满的包菜一分为二,根部去掉,掰下来几片叶子,用流动的清水洗干净,捞出控水,然后用刀切成细丝,盛入盘中备用
2、将粉丝放入清水中泡一会,碗中打入三个鸡蛋,放点料酒去腥,用筷子打散备用,大葱切成片盛入盘中,再切两个干辣椒,小米辣去头,切成圈,盛入盘中备用,这时粉丝已经泡软了,捞出来放入盘中,太长可以用剪刀剪短一些
粉丝包菜怎么做?
粉丝包菜的做法非常简单,首先准备好粉丝、胡萝卜、洋葱和蒜头,然后把所有的蔬菜切成小块,然后将它们全部放入油锅中炒,加入适量的盐和酱油,再将粉丝加入锅中,最后放入适量的水煮一下,即可出锅了。
粉丝包菜是一道营养丰富、美味可口的家常菜,下面是一份简单易学的做法:
材料:
- 包菜 1/2 个
- 粉丝 50 克
- 葱姜蒜适量
- 食盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
粉丝包菜是一道简单、美味的家常菜。以下是一种简单的粉丝包菜的做法:
所需材料:
1. 包菜:半个
2. 粉丝:一小把(提前用温水泡发)
3. 大蒜:2-3瓣,切碎
4. 干辣椒:2-3个,切碎
5. 生抽:1汤匙
6. 蚝油:1汤匙
7. 盐:适量
青椒粉丝包菜家常做法?
青椒包菜炒粉丝的做法步骤
1.包菜去掉茎切成细丝,用加了盐的开水烫30秒变软即可。粉丝煮3分钟,捞出过凉水后,加入生抽和芝麻油搅拌均匀,避免粘。这也是粉丝炒包菜非常重要的一步。
2.油热后倒入包菜丝和青椒丝翻炒均匀。
3.倒入粉丝,用筷子搅拌,避免锅铲把粉丝炒断,让包菜丝和粉丝充分融合,加入盐调味即可。
4.出锅
1.
取包菜半个,青辣椒1个,清洗干净,放在砧板之上
2.
将洗净的包菜切成丝,青辣椒也切成丝备用
3.
将锅烧热,锅内加入适量食用油,即刻加入切好的包菜丝进行翻炒
4.
翻炒过程中加入适量清水,翻炒至包菜丝半熟时,加入切好的青辣椒丝,翻炒均匀
到此,以上就是小编对于川菜粉丝包菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜粉丝包菜的3点解答对大家有用。