大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜炒碗豆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜炒碗豆的解答，让我们一起看看吧。
请问川菜中炒黄豆的做法？
原料：
新鲜干豌豆300克、食用碱1克。
四川耙豆做法：
①首先，将新鲜的干豌豆洗净，加水浸泡8个小时。
②然后，将泡好的豌豆捞出，下锅快速烧开。
③加入1克左右的食用碱，这样豌豆煮出来更加细腻。
④水开以后关到中小火，慢煮2小时左右。中途需要搅拌一至两次，以免糊锅。
⑤两小时以后豌豆基本全部煮化了，这个时候关火准备过滤。
豌豆炒辣椒的家常做法？
2.首先把甜豆洗干净，为了入味剥一下豆荚。
3.其余食材洗净切丝。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油，炒香姜丝，然后加洋葱，加青椒，加甜豆，最后加点盐，酱油和五香粉，快炒出锅，手慢了点就有炒过火的了。
用料 ；豌豆角 ；干辣椒 适量 ；姜 适量 ；蒜 适量 ；油 少许 ；盐 适量 ；鸡精 适量 ；清炒豌豆角的做法 ；首先，先把豌豆角洗净，沥干，备用！；
然后锅烧热加油，待油温热点加姜蒜.干辣椒炒香！
；下豌豆角，炒至8成熟，然后加入适量的盐鸡精就好了！
1/10 准备青椒，红椒，黄椒各一个。

2/10 然后把彩椒切成丁。

3/10 切葱姜干辣椒备用。
4/10 把豌豆用热水焯熟过凉备用。
5/10 把猪肉切丁备用。
7/10 肉丁炒香后放入葱姜干辣椒煸香。
8/10 然后把豌豆放入，放盐，生抽煸炒。
水果豌豆怎么炒？
新鲜的豌豆就是好吃。简单的放一点盐清水煮着，鲜美极了。如果你已经吃腻了这样的发放。还有椒盐的，翻炒的。只要你想的到的都可以尝试着吃一下哦。
食材与明细
水果豌豆250g
胡萝卜半个
木耳数朵
盐1g
姜1片
难度简单
1.
到此，以上就是小编对于川菜炒碗豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜炒碗豆的3点解答对大家有用。
