大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荆门湘菜馆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荆门湘菜馆的解答,让我们一起看看吧。
湖北最具代表性的前五种美食是哪些?
谢邀。
湖北省,位于中国中部偏南、长江中游,洞庭湖以北,故名湖北,简称“鄂”,省会武汉。湖北东连安徽,南邻江西、湖南,西连重庆,西北与陕西为邻,北接河南。湖北东、西、北三面环山,中部为“鱼米之乡”的江汉平原。
长江及其最大支流汉江,润泽楚天,水网纵横,湖泊密布,湖北省因此又称“千湖之省”。因此也发展出了很多独具湖北特色的美食。虽然鄂菜没有进入八大菜系,但是还是有很多美食被大家所熟知。
第一,筒子骨藕汤
要说美食,排名第一的一定是藕汤,老武***都知道,炖藕汤要用筒子骨,用湖藕,要小火慢炖,炖出的汤既有藕的清甜又有排骨的香浓,是温润美味汤的佳品。
“才饮长沙水,又食武昌鱼”,***的这句著名诗句想必大家都不陌生,也就是因为这一句诗,武昌鱼才得以声名大噪。但凡有外地朋友来湖北玩,总是点着名的说一 定要吃吃伟人都赞不绝口的武昌鱼。
最好的红菜薹在武昌洪山区,原有听到宝通寺钟声的地方才有好菜薹,那里所出产红菜薹的价格已经成了天价。红菜薹色紫红,茎肥壮,质脆嫩,每年春节前后上市,以武昌洪山出产的质量最佳。旧时,传为贡品。红菜薹单独素炒,口感鲜香脆嫩,辅以腊肉片爆炒,其味更佳。
莲藕炖排骨、荆门风干鸡、潜江油焖大虾、清蒸武昌鱼、荆州财鱼火锅,除此之外,还有其他的也值得提一提:宜昌三峡的清江白鱼、钟祥蟠龙菜、松滋鸡、香煎刁子鱼、武汉周黑鸭、武汉洪山菜薹、荆州锅盔……
这个就比较私人了,因为每个人对食物的追求不一样,所以喜好也会有所偏差,作为一个湖北人,我来说说我心目中的前五种吧
我是个黄冈人,确切的说是黄梅人,但是在武汉工作。
对我来说,就我在湖北生活了那么多年的时间里,吃的觉得最好吃的五种食物。
第一:豆皮
武汉的豆皮是真的好吃啊,在黄冈那边基本没有的。不过在武汉这个豆皮也是分地方的,只有那种老街区的开了很久的早餐店的豆皮才好吃,像户部巷这种小吃街的地方,真的挺难吃的,完全不是那个味道。
第二:炸酱面
虽然炸酱面全国各地都有,但是还是觉得武汉的最好吃。其实很多从别的地方传过来的美食都会经过本地的一个同化,变成本地的口味。我还是觉得武汉的炸酱面最好吃。
第三:清蒸鳜鱼
其实这道菜呢,是我爸爸的拿手菜。在武汉这么多年,我都没有吃到像我爸爸做的鱼还好吃的鱼了。
第四:武昌龙利鱼。
作为一个湖北人,作为一个湖北的厨师,作为一个在广东生活了二十年的湖北的厨师:,我来回答这个问题!
1:藕夹
湖北特色美食!
2藕带
应该是湖北产量最大品质最好
3:鱼糕
4紫菜苔(又叫红菜苔,紫菜hong子)
早些年来广东时这边没有这种菜,现在有种了但味道口感远不如我们老家种的!这边带点苦味,
5刁子鱼,武昌鱼,或油焖小龙虾
都是外行,都不懂吃啊,湖北真正的,无可替代的,独此一家的美食,只有一个,红菜苔。
其他的,莲藕也好,鱼也罢,***子,热干面,换到南京来做,一样好吃,唯独这红菜苔,离开武汉他就不长,或者长变样。
我一直认为,武汉红菜苔是华夏中原最好吃的蔬菜,没有之一。我每年到季节都要去武汉买或者邮购个几千斤分给公司同事,超级粉丝。
如果让你选择三个城市去定居,你最想选择的是哪三个?
让我选择三个城市去定居,我选择:
一 珠海,这是个美丽宜居的城市。我去过多次珠海,我忘不了那海风微吹的情侣中路,这条听到路名就觉得浪漫和富有诗意的路,给人以无限遐想。下午5--6点钟,伴着落日余晖,在路上观海,那叫惬意!我第二次到珠海,是和大庆的梁子公务,他是第一次去珠海,他说最想去情侣路。时间有点紧迫,找了台车,只能乘别观海,走马观花。这条观海情侣大道,虽然没有城
海情侣相伴,也让梁子玩的挺嗨!
珠海这座浪漫之城,旅游景点很多,请读者观光旅游时慢慢体会吧。
珠海城市不大,人口300多万,环境优美,宜旅宜居。。房价略高,也是近一二年涨上来的,想去珠海定居,把哈尔滨的房产卖出到那也可置办一套住宅。
二 威海,这座胶东半岛海滨城市,被联合国评定为环境宜居城市。我去威海几次,对这座小城充满好感。这里环境优美,民风纯朴,海变品丰富,物价低廉,适合人居,我适图在威海买房养老。
三、杭州,上又天堂,下有苏杭。不言而喻,这座天下极美城市,是当今外地人可望不可及的,我说的是可以去,但不可买房!那里是限制外地人购房,你想去定居那是猴🐵年马🐴月的事!
我说的这三个城市怎么样?
到此,以上就是小编对于荆门湘菜馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于荆门湘菜馆的2点解答对大家有用。