大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜白薯炒肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜白薯炒肉的解答，让我们一起看看吧。
白薯炒肉家常做法？
白薯去皮洗净，切成薄片备用。大蒜两片红辣椒两个，切碎备用。五花猪肉适量，切片备用。
起锅烧油，放入蒜末辣椒炒香，加入五花肉炒至金黄，放入白薯片翻炒，加入适量盐，和适量水，大火炒两分钟起锅。
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1.白薯剥皮洗净切片,西红柿切块,青红椒切段,猪瘦肉切片加入淀粉和少许盐抓匀腌制10分钟;
2.起油锅,下青红椒爆香后加入肉片翻炒变色;
3.加入白地瓜、盐、含有、酱油以及糖继续翻炒,下入西红柿翻炒出汁即可出锅。
（图片来源网络，侵删）
红薯炒肉的家常做法？
２、猪肉切片，加盐、糖、酱油、五香粉和淀粉抓抓匀，腌制２０分钟。
３、红薯去皮切片，青椒去籽切大块、蒜拍一下切几刀，姜切丝，葱切花，干红椒用剪刀剪圈。
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４、油锅烧热，先下葱姜蒜，紧接着下腌制好的猪肉炒。
５、再将干红椒圈下锅，炒到肉变色断生盛出。
白地瓜炒肉怎么做好吃？
1、将白地瓜去皮洗净后切片备用
2、将红辣椒洗净切片备用
3、将瘦肉洗净切片备用
4、将料酒，生抽，食用油和红薯淀粉倒入切好的瘦肉片中，充分搅拌均匀待用
5、将锅洗净烧热，倒入足量的油
6、将之前拌好的肉片倒入热油中大火爆炒，待肉片断生即可装出待用
7、将锅中倒入适量的油，将红辣椒倒入锅中翻炒
8、将地瓜片倒入锅中翻炒
9、将之前炒好的肉片倒入锅中
10、加入适量的盐和5-10ml清水，翻炒均匀入味即可
到此，以上就是小编对于湘菜白薯炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜白薯炒肉的3点解答对大家有用。
