大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜馆天津的问题，于是小编就整理了1个相关介绍湘菜馆天津的解答，让我们一起看看吧。
北京大栅栏街有哪些值得推荐的小吃？
哈😊，我是北京土著，我来说说！
北京的食品特色是包容和发扬，很早的时候，北京就有了全国四面八方的风味食品，很多小吃在北京都是外地小吃的京化，比如天津的山西的陕西的广东的浙江的上海的，在北京都能找到。
不过，说到大栅栏，现在我们也很少去了。改造之前那里是商业街，还可以去买些东西，吃吃都一处、功德林、还有月盛斋的酱牛肉，还可以去大碗茶去喝喝茶听听京剧。不过，改造后我们几乎就不再去了，那些文化的玩意儿看一遍就够了，而那里的食品实在是难吃，虽然价格不菲，但的确吃不出东西来，既没有味道，也没有文化。
北京的特色食品包括全聚德烤鸭、都一处烧麦、庆丰包子、馄饨侯、北海御膳等都下降得比较明显，味道大不如前了。要吃北京风味，大致只有去牛街或者护国寺一带了，牛街是清真小吃，它们的炸糕、牛肉、羊头、爆肚做得都好，不过人也多，去一次挺花时间的。
护国寺一带是小吃的聚集地，不过味道就那么回事儿。还有什刹海、地安门也有很多小吃，地安门的糖葫芦做得非常可口，扒糕、糊塌子都可以尝尝。
北京烤鸭现在价格长得很快，宣武门全聚德现在只剩下铜臭味的文化了，想了解北京文化到可以尝尝，但它不值得推荐。真要享受烤鸭，可以选择便宜坊、大董、鸭王、九华山，而要便宜些的可以去郭林家常菜或利群烤鸭，味道都还不错。
北京的炸酱面和打卤面讲究刚出锅的，因此，凡是旅游餐厅都不行，象海碗居这样的，刚开业时质量很好，但现在都没法吃了，都要面坨了才端上来，酱也是凉的，简直糟蹋了。
其实全国各地的小吃都面临类似的问题，成都的龙抄手也不行了。顾客流量大了，服务下来了，价格上去了，搞得人心情都没了。
前面鲜鱼口往里走，天兴居的包子和炒肝，北京现在的炒肝主要是以肥肠居多，并不全是肝，不喜欢吃猪内脏的勿尝，可以尝尝三鲜包子。天兴居对面有个力力饭庄，在北京也有些年头了，买的是四川口味的吃的，凉面、担担面、燃面都不错。在往东还有个便宜坊烤鸭，闷炉烤鸭。廊坊二条有个小肠陈卤煮，卤煮是猪肺头、肥肠为主，加炸豆腐，死膛火烧，醋蒜香菜自己加，无法接受猪内脏的人不要尝试。前门大街上有个***涮肉可以随便吃吃。煤市街与大栅栏西街交口南边一点，有个汇友湘菜馆，味道也很不错。门框胡同里面的门框锅贴也可以尝尝。吃老北京炙子烤肉建议从前门往西南走，去虎坊桥那边的蜡烛胡同或阡儿胡同。前门地区南边珠市口西大街上还有丰泽园（鲁菜），晋阳饭庄（山西）也都不错，不过这两个店就不是小吃了。其实北京南城的小吃还是很多的，磁器口的锦芳、天桥的郭记炸灌肠（非***）、北京煎饼、牛街。
作为一个去过N次帝都的外省人，壹周君郑重的告诉你，前门大街随便逛逛就OK啦，这是外地游客扎堆之处，值得推荐的本地小吃真不算太多。
想要深入了解北京小吃，去南锣鼓巷周边不错，护国寺小吃也OK，顺便逛了什刹海，往后海走一走，晚上酒吧街还能嗨一嗨！
不过鉴于前门大街上聚集了众多老字号饭店，对于第一次去北京的游客，壹周君还是有必要掰一掰的！
先推荐一家壹周君觉得不错的老字号——贾大爷卤煮。
据说贾大爷是京城摄影圈有头有脸的人物，所以店铺里都是他的早期摄影作品，坐在店里，看看前门旧貌，老北京人情，吃着卤煮火烧，确然历史回溯啦。
他家的火烧典型的南城风貌——油水十足，小肠+肺头一不小心就能把你撑着，这时再把沉底的火烧捞起来吞下......好啦，打个饱嗝，心满意足！
“都一处”烧麦，乾隆爷亲自御笔赐名，够叼吧😁其实“都一处”开始卖烧麦是同治年间才开始的，前期只是个小菜馆。
据说当年创始人在前门外开了个小菜馆糊口，结果有一天乾隆半夜微服私访晃到前门一带，找不到吃的，进了这家店，老板看着这位衣着光鲜的达官贵人进店，自然是好酒好菜伺候着。乾隆爷一边吃一边喝直说味道好，最后问起店名，老板说没名字。乾隆就说：“这时还开门营业，前门只有你家啦，就叫‘都一处’吧”。
到此，以上就是小编对于湘菜馆天津的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜馆天津的1点解答对大家有用。
