大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜小胡的问题，于是小编就整理了1个相关介绍川菜小胡的解答，让我们一起看看吧。
为什么叫白丁烤肉？
"白丁"在韩语中是平民的意思，白丁烤肉就是大众都消费得起的烤肉。
对于来自韩国正宗烧烤，其店面的装修环境简约韩式风格，姜虎东图像可爱，在卓越中心二层，用姜虎东的***形象做代言，店招牌充分突出了姜虎东憨厚和俏皮的形象，让人有种莫名的亲切感。装修和餐具都***用的是韩式风格，设计融入时尚的工业风，挑高接待台设计，***在外的通风管道，简洁明朗的墙壁上悬挂着姜虎东的各种***涂鸦，空间中的视觉元素交错，充满了年轻的气息，还原韩剧场景。午饭时分，很人气座无虚席，还很多人店外排队。
烤肉的同时可以考芝士服务上送的生菜，酱料，泡菜。等等内容很丰富。
明档厨房专供烤肉出品，厨师们切肉的过程可以看得一清二楚。烤肉用的是菊花炭，不仅灰少，还能给肉增添一份里香味岩火非常热，非常适合烤肉。
1. 白丁烤肉是因为历史上文人饮酒烤肉的场景很常见，而当时文人多是读书人，通常都是穷苦百姓，所以被俗称为“白丁”，因此这种吃烤肉的方式就被称为“白丁烤肉”。
2. 白丁烤肉已经成为了一种民俗文化，不同地区的白丁烤肉风味各异，有的是用炭火烤制，有的是使用烤架烤制，烤出来的口味和风味都各有特点。
现在白丁烤肉不仅仅是一种吃烤肉的方式，也是一种生活习俗，深受人们的喜爱。
因为白丁在古代指的是平民百姓， “白丁烤肉”大概就是价格平民化的烤肉。
讲道理，他们家的价格的确不怎么“平民”。
但好在肉的品质能和价格对上号，结账的时候就会稍微坦然些。
白丁烤肉是因为烤肉行业的传统叫法之一，白丁指的是一个古代的工种，负责劳动力密集型的工作，比如搬运重物等等
烤肉行业在传承这个古代行业的名称时，称之为白丁烤肉，寓意着将劳动与美食相结合
另外，借用白丁这个词汇也是为了强调烤肉行业的劳动密集特性，表达对这个行业从业者的尊重
韩国脱口秀节目主持人姜虎东，于2003 年开始经营连锁烤肉店，以“白丁”为名；“白丁”可以解释为未入仕（没有当官）的人，也可以解释为 肉丁没有着色（比如说浸上酱色之类）。
到此，以上就是小编对于川菜小胡的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜小胡的1点解答对大家有用。
