大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薛家川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薛家川菜的解答，让我们一起看看吧。
请问各大美食家河南郑州有啥好吃的？本人已到？
关于郑州的美食，你知道哪些呢？郑州的美食非常多，因为郑州本来就是一个美食之城，中原各处的美食都汇集到郑州，郑州的美食可以说是多种多样，种类繁多，今天我们就大概的给大家讲讲郑州比较有名的三个美食。
【1】黄河大鲤鱼
自古以来鲤鱼都是非常有名的一道美食，在各大鱼类中，鲤鱼的地位是非常的高，在我国古代有一句名言，大概的意思就是说若要吃鱼那么必须得吃鲤鱼，可见鲤鱼在古代就是非常受大家的欢迎，而说到鲤鱼中品类最好的当属于黄河大鲤鱼，黄河大鲤鱼个头大，肉质肥美而且鲜嫩，黄河大鲤鱼是郑州的到特色美食，黄河大鲤鱼有多种做法，可以红烧可以煮等等，如果大家有机会一定要来郑州吃一次郑州的黄河大鲤鱼，正宗的黄河大鲤鱼是由纯野生黄河大鲤鱼制作而成的肉质非常的不错，如果是人工饲养的黄河大鲤鱼，那么口味就会差上一筹，黄河大鲤鱼制作的一个关键步骤就是如何去除他本身所具有的土腥味，所以说要想吃正宗的黄河大荔，还是要来到郑州。
【2】烩面
全国各地每个地方都有自己独特的面食，而河南郑州最出名的面食就是烩面，郑州烩面的特色就是面筋道，汤鲜香浓，而且非常的有营养，郑州烩面历史有一支发展起来有不同的做法，都非常正宗而且美味，郑州烩面可以分为羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面等多种烩面，不同的烩面有不同的做法，而且口味不同，营养不同，但是他们也都有一个共同点，那就是好吃，每种烩面都有做的非常不错的，如果想吃羊肉烩面那么可以去郑州的萧记，如果想吃牛肉烩面可以去郑州的合记，如果想吃三鲜烩面，可以去四厂烩面吃，绝对都可以满足你。
这道美食在郑州，虽然太出名，但是以我多年的美食经验，这道菜的口味在郑州算是上等，是一道非常不错的美食，大家一般都吃过豆花鱼，但是这道豆花鱼头的做法营养丰富而且鲜嫩美味，首先他的做法是***用一个大鱼头，鱼头选用的是花鲢鱼头，鱼头鱼肉多而且大，口感美味，然后选择非转基因大熬制12小时而成，做出来之后，光是闻着味道就让人流口水，肉好吃，汤好喝，吃起来有一种家的味道非常的不错。
说一种家乡的特产，我们猜猜你是哪里的？
啥也不说先上图！（有人要看家乡特产高兴啊[呲牙][呲牙]）
也许有人能够猜出，中国板栗属京东啊！但是京东范围也是很广的，在京东板栗里面有一个地方的板栗是最有名的，被誉为：地理标志性产品。
这里的板栗源远流长，《诗经》里有
“树之榛栗”记载。早年戚继光镇守边关时曾经驻扎在这里，由于当时缺少军粮，老百姓就拿出家里的板栗送给士兵们吃！
这里地处燕山山脉，土壤里含有丰富的矿物质。养育出的板栗鲜艳光泽，皮薄肉厚，含有丰富的微量元素和氨基酸。
这里的板栗早在建国之前就曾出口过日本，现在国内各大城市都有销售网点，被工商总局认定为“中国驰名商标”。猜猜我的家乡是哪里吧！
特产是***子，当然是武汉了！武汉的著名传统小吃！南方人都喜欢吃嘛！
我的家乡山清水秀，物产丰富，也有很多独特的特产，分享给大家：
一是螺蛳粉。酸酸辣辣的螺蛳粉，加几个卤鸭爪，简直就是人间极品，男女老少都爱吃！尤其是寒冷的冬天里，吃上一碗热气腾腾的螺蛳粉，全身都暖烘烘的，不仅是舌尖上的享受，整个身体都舒服！
二是云片糕。也是历史非常悠久，软软糯糯的超级好吃，甜而不腻，老人最喜欢咯。
三是百香果。这几年才种植的，但也算的上是我们的特产，很多农民都靠这个发家致富了呢。
最后，大家猜到我家乡是哪里了吗？它有非常漂亮的夜景和水上喷泉哦！
答；你听好了:
那可是多的很:
白蝉红苕、猪肉粉条、白蝉锅盔、猪油炒酸菜 、白蝉鱼杂、白蝉酸菜 、老鹰挂面 、猕猴桃醋、梓潼酥饼、平武茶叶、梓潼片粉、白蝉耙红烧 、白蝉烧玉麦、白蝉腊肉 、席凉粉、紫薯粉丝、***米粉、焦鸭子、徐家杂拌汤、沸泉酒、花荄牛肉、街子豆腐、东乡饼子、玉河凉粉、涪城蚕茧、江油百合、梓潼桔梗、平武中蜂、平武大红公鸡、平武黄牛、安县魔芋、北川茶叶、弥江酒、盐亭火烧馍、北川腊肉、许州凉粉、北川马槽酒、弥江酒、安县包盐蛋、北川羌红咂酒、平武腊肉、安州豆腐乳、谷花糖、红酥、安州油茶、黄糖 、白蝉醪糟子、北川米黄大理石、菜豆花、麦冬、红烧牛掌、油旋子、锅魁、前锋蔗根、梓州板鸭、混堂锅魁、刘营辣椒、涪城刺梨、绵阳人参果、白菜丸子、中坝酱油、天府腊肉、江油人参果、川味花椒肉、虎皮羊肠、川味酱爆肉、***饺、蒋记豆花。
绵阳米粉实景
***饺 实景
海口哪些地方的东西好吃呢？
1.德慧轩老盐柠檬
左边依次数：老盐菠萝、老盐柠檬、老盐黄皮
地址：海甸一东路12号
推荐理由：除了老盐柠檬，还有各式各样的老盐水果茶，亲测过后觉得老盐火龙果和老盐黄皮也很好喝，but老盐黄皮必须是夏天黄皮生长的季节后才有哦~这儿夏天可是挤满了人排队的呢~
参考价格：5-15元不等
2.德慧轩炸炸photo by 呆毛地址：地址就在德慧轩后面，露天夜宵人挤人推荐理由：成都吃串串，海口吃炸炸！吃过海口大大小小的炸炸，还是觉得德慧轩的种类多、酱汁正，并且氛围很local啊。夏天的夜宵这儿是人挤人，后面有个大戏台，过年的时候会请班子过来唱戏，不过随着气温渐渐降下来，人逐渐少了，但是味道还是不错~
他们家的炸芋头应该是我吃过炸的最酥的（喜欢蘸咸，喜欢甜味的可以蘸炼奶）；Po主比较喜欢豆芽卷，但是有几次炸炸师傅没把握好火候炸老了~所以踩雷率有点高......╮(╯▽╰)╭
这里的蘸料里面加了的是蒜油，比较入味，在加上海南辣椒酱拌一拌简直是好吃到飞起~
到此，以上就是小编对于薛家川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于薛家川菜的3点解答对大家有用。
