大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜豆腐元子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜豆腐元子的解答,让我们一起看看吧。
邵阳豆腐圆子做法?
邵阳豆腐圆子是一种具有地方特色的美食,做法如下:
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
1. 豆腐(200 克)
2. 火腿肠(50 克)
3. 胡萝卜(50 克)
(图片来源网络,侵删)
4. 葱(适量)
5. 鸡蛋(1 个)
6. 面粉(适量)
(图片来源网络,侵删)
7. 盐(适量)
制作步骤:
湖南血豆腐丸子的做法?
用料
豆腐买回来先给挤压掉水分
再准备肉末,这个买好肉直接给碎好就可以,有劳力滴,自己砍更好。
往肉里加入辣椒粉,盐。
稍微拌匀后,再往豆腐里倒入猪血,猪血最好是鲜的哦。
把豆腐、血和肉一起给拌均匀。
最后将混合物捏成一个个团,一定要捏紧点,弄光滑。
猪血豆腐丸子放到窗台上或者干净的地方,晾干一下。
最后用柴火或炭火烘干即可
到此,以上就是小编对于湘菜豆腐元子的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜豆腐元子的2点解答对大家有用。