大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜长寿面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜长寿面的解答,让我们一起看看吧。
广东长寿面做法?
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长寿面的做法步骤
1.烧水 ,烧到100度 ,烧2次水,放入适当面条,等把面条煮熟,把另一份水煮***,微烫,然后,拿碗 用筷子夹出来,在到入另一份水 ,在带入生抽。
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2.大约250g,拿***放入碗里,弄平。
3.洒上少许葱花。
广东炒长寿面的做法?
食材清单
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高筋面粉 300g 、 鸡蛋 2个(100g左右) 、 清水 50g 、 盐 4g 、 火腿 2根 、 青菜 适量 、 炒面鸡蛋 1个 、 蒜头 2个 、 葱 2根 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 、 酱油 适量 、 耗油 适量 、 料酒 少许
烹饪步骤
1,提前一晚准备面条。揉面:300g高筋粉,4g盐,2个鸡蛋,50g清水,和面光滑(面包机和面两次)
2,用手动压面机压面皮。先吧面团分割两份,分别用擀面杖压薄,在放到压面机,调最细的档,手动压面
广东炒长寿面是一道传统的粤菜,主要原料是面条和各种蔬菜。以下是制作广东炒长寿面的步骤:
材料:
- 长寿面200克
- 青菜适量
- 胡萝卜适量
- 蘑菇适量
- 鸡蛋1个
- 蒜末适量
- 盐适量
长寿面的正宗做法?
准备食材
步骤 2
金针菇,蟹条,胡萝卜,火腿肠,飘儿白汆烫捞出沥干
步骤 3
这是一根专门定制的,长6.6米的长寿面条,很筋道,上面还有***和祝福语哦
步骤 4
煮长寿面
步骤 5
步骤 6
到此,以上就是小编对于粤菜长寿面的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜长寿面的3点解答对大家有用。