大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜馆开店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜馆开店的解答，让我们一起看看吧。
怎么才能开一家湘菜馆？
首先店门一定要干净，卫生弄好这个很重要，卫生加上服务员的态度很大程度影响顾客的心情。
接着就是要有水平的厨师，这个有水平不是说要他每样菜都做成极品，这似乎不太可能，而是不要做出让大多顾客不满意的菜，哪怕只有那么一道菜不好，都会成为话柄。
最后建议你在学校附件开店，再加上前面两条饭店开的红红火火没问题。
这是我多年来的经验总结，切身体会哦！
怎么才能开一家湘菜馆？
首先店门一定要干净，卫生弄好这个很重要，卫生加上服务员的态度很大程度影响顾客的心情。
接着就是要有水平的厨师，这个有水平不是说要他每样菜都做成极品，这似乎不太可能，而是不要做出让大多顾客不满意的菜，哪怕只有那么一道菜不好，都会成为话柄。
最后建议你在学校附件开店，再加上前面两条饭店开的红红火火没问题。
这是我多年来的经验总结，切身体会哦！
湘菜馆怎么给员工开例会？
各位同仁：
大家下午好！现在开我们馆的月末例会，这个月我们店的营业额突破开店以来的最佳值，这是全体同仁共同努力的结果，把客人当上帝，突出湘菜特色，文明礼貌待客是我们店的服务宗旨，我们要一如既往服务好客人，让客人乘兴而来，满意而归。
下面厨房部谈谈你们的看法……
如何开启一家餐饮店？
首先你得明确自己是做快餐小吃还是川湘粤等菜系，然后选择好地点，开始核算成本，房租人工等，了解一下消费定位，如果都符合要求，就可以开始筹备了，之后的装修请人就根据自己风格处理，别忘了办理卫生工商等证件，就行了
我就是一个餐饮店的店主，其实现在餐饮店也并不是很好做，我这个店开了5个年头了，是以快餐为主的。刚开始觉得这边的生意还挺不错的，是转手别人的店来做的，第一个月没有赔钱，这是因为有上个店主的老客户，经常光顾。第二个月没有赔，还赚了一点。当然第一个月一家人还不懂得怎么做，也不知道如何拉外卖招客人。第二个月慢慢地就琢磨出来应该怎么做了。其实开餐饮店说难他不难，说简单那一年倒闭的不知道有多少家。个人经验分享，毕竟小店，不是什么大型连锁店，如有帮助就看看，没有帮助再自行补齐。
第一，开店做生意，首要的是你想做那种类型的餐饮，例如砂锅粥，快餐，石锅鱼，特色小食店等等等等，种类很多。这需要你自己考察，以及根据自己的能力和擅长的领域。
第二，选址，地址的挑选是非常重要的，人流量大的地方当然更加好做，店铺租金和地理位置是成正比的，这点大家都知道。好位子通常也会被别人抢了的，选店铺有时候真的很看运气。装修也看到底做的是什么类型的餐饮，可以借鉴别人的店铺。（厨房最好弄得能通过卫生许可证的办理）给别人办理也可以，几千块钱能搞定。
第三，办理执照，营业执照的办理，办理营业执照必须通过店铺位置村委会的认可，消防必须通过。合同，店铺面积，员工人数这些都是办理营业执照必须提供的。办理完营业执照就要办理“食品安全许可证”这个比较难通过，不过可以（你懂的）。规模比较大型的，还得做账，交税。等等
第四，这些东西弄完以后就要买餐具，餐桌，机器设备，招人等等。后面的就要营业了。
开业以后的营业可以开始做一些活动引流，一些好奇的客户，也会来品尝你的东西，做出好质量的东西才是吸引客户的硬道理。美团，饿了么这些网店也可以上，增加营业额。
最后祝你成功，希望对你有帮助。
到此，以上就是小编对于湘菜馆开店的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜馆开店的4点解答对大家有用。
