大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥煲王粤菜餐厅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍合肥煲王粤菜餐厅的解答,让我们一起看看吧。
合肥土菜馆推荐?
金孔雀那边温泉蛮不错的忙不过附近土菜馆也还好,里金孔雀比较近的有两句爱推荐一下朱三土菜,他们家的无叉鸡社特色菜,还有冬骨和清蒸鱼都蛮好的,在昌盛东街松元小学旁【重点推荐】平安酒楼,他们家好像是有一个牛杂锅,蛮好的,在***东街,这两个都是离金孔雀比较近的
1、金锅小厨(乐活街店)
(图片来源网络,侵删)
地址:宿松路与阊水路交叉口信达乐活街3栋208
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地址:芜湖路省气象局斜对面
3、小巷厨房
(图片来源网络,侵删)
鱼头汤也很鲜美 。
地址:片塘路与南陵路交口向北30米(程记里脊肉饼北边巷)
王鱼怎么做清淡好吃?
奶汁肥王鱼
安徽菜中的的皖北菜色,是由肥王鱼配以多种调味料制成的一道亦汤亦菜的美食。肥王鱼具有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点,该菜含有丰富的蛋白质,特别适合滋补食用。
肥王鱼1条(100克左右)、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克、精盐5克、白胡椒1、5克、鸡清汤1000克、熟猪油100克。
4烹制
1、将鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净后,用刀在鱼身两边直剞小柳叶刀花。猪瘦肉切成一寸长、半寸宽、一分厚鸡冠形的片。
2、炒锅放在旺火上烧热,放入熟猪油,烧至七成热时,下热鸡清汤,烧沸后,再放入鱼、肉和葱、姜,盖上锅盖,将汤熬成奶汁,加入盐和白胡椒,出锅倒入汤碗。上桌时,随带香菜一小碟佐食。
到此,以上就是小编对于合肥煲王粤菜餐厅的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥煲王粤菜餐厅的2点解答对大家有用。