大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜炒鸭肠的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜炒鸭肠的解答,让我们一起看看吧。
湘菜最好吃的鸭血做法?
用料:青萝卜、鸭血、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜、姜、干辣椒、白胡椒粉
做法:
1、 鸭血洗净,切好备用,萝卜提前泡水洗净,不要去皮,切三毫米左右片,干辣椒剪段,蒜姜切片;
2、热锅入油,炒香蒜姜干辣椒,小火,下萝卜翻炒一两分钟,大火加入水、料酒、生抽、耗油、盐、白胡椒粉,炒匀后,放上鸭血,盖盖大火烧开转中火;
3、 期间用铲子沿锅边铲入,稍微翻一下。烧至萝卜熟透,半透明状即可。
3、煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;
4、翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。
用料
鸭血30g;熟鸭肠20g;油豆腐15g;粉丝50g;姜片5g;白胡椒粉0.1g;香菜2g;高汤500ml;辣椒油适量;盐适量
做法
1.姜切片放入高汤中,高汤煮沸后放入鸭血煮3分钟,
2.放入鸭胗煮1分钟,放入鸭胗后将姜片捞出,
3.油豆腐对半切开放入锅中,粉丝入锅后放入盐和白胡椒粉调味,
食材:
鸭血400克、小葱3根、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
鸭血的做法:
1、鸭血对半切开,再切厚片;
2、锅中水烧开,放入鸭血焯水1分钟,捞出;
3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱5克炒出红油,放入鸭血翻炒1分钟左右;
4、最后调入生抽3克、鸡精1克、盐1克、葱段翻炒均匀,盛出。
有哪些事情,你去了深圳才知道?
好多年前高中刚毕业就从农村来深圳打工。
1.去了深圳才知道:来了就是深圳人,其实做深圳人太难了。
2.去了深圳才知道:人家一直叫我帅哥靓仔,其实我并不帅。
3.去了深圳才知道:工厂女孩子好多,来自全国各地,做女朋友可以结婚太难。
4.去了深圳才知道:单身大龄剩男剩女正常,在农村就逼急你结婚。
5.去了深圳才知道:好人坏人分不清,套路好深。
7.去了深圳才知道:平时人山人海,过年春节空空如也。
8.去了深圳才知道:四季如春没有下过雪,感受不到季节的变化。
9.去了深圳才知道:地铁是什么样的,地铁便宜又快,交通很方便。
2015年之后才开始到深圳出差,之前毕业十多年都没机会去,感觉那是赚钱的地方,听老板说,如果要赚钱就去深圳,如果想要更深点的文化素养,还是要去北京。
后来到深圳出差,几次出差后感觉惊讶的地方有:
1、气候宜人,尤其是冬天去深圳,和北京的春天一样,很舒服,跑步很惬意。
2、多数留在深圳的人,都会赞美深圳,觉得这里很自由,没什么干扰,大家都是新深圳人,不会有隔离感。
3、尤其被称赞的是,做企业不会受到什么干扰,很多政策都是率全国之先,有人说深圳有关部门,是最懂得创业者,最能理解企业行为的。
4、深圳房价那么高也是没想到的。说深圳没什么大学,但知名的院校,如北大清华等其实都有分校在那,短短几十年高校其实挺多的。
没去深圳之前,不知道深圳发展的速度超出自己的想象,现在都超过香港了,以前大家绞尽脑汁怎么去香港发财,现在香港人想着怎么来深圳发财呢。
到此,以上就是小编对于湘菜炒鸭肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜炒鸭肠的2点解答对大家有用。