大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大湘菜报蔡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大湘菜报蔡的解答，让我们一起看看吧。
厨师的发展前景怎么样？
怎么说呢，干一行爱一行，不过未来这个行业会很吃香的，虽然广告上说厨师高薪职业，永不失业，但是还要看自己吧，在中国厨师这个职业社会地位比较低，过年过节没有***，但也是个手艺活，***这一行也三年了，从杀鱼，打荷，粘板，到灶台，每一步，真的很难，很累，吃过的苦，挨过的骂，受过的伤，太多了。要是自己创业的话，成功机率非常的小，搞不好又要从来，所以干这一行比上不足，比下有余，当然还是要看自己的想法吧。
您好！
厨师是一个职业，老师也是，美国总统也是。
首先你先择一种职业，你得愿意干这个，喜欢干这个，并且想在这个职业领域干出成绩，闯出一翻天地。
至于厨师这行怎么样！取决于您想怎么样！如果是教师和厨师让我帮您选择，我建议您做教师。
希望我的回答帮助到您！再见！
马来西亚人对中国人的看法和印象是怎样的？
说起马来西亚，让我想到了杨紫琼，当年马来西亚的选美冠军，后来来到香港发展，一直以来都是以武打片、武侠片为主，前期的《***师姐》大《东方三侠》，让她名声大噪，而她是马来西亚的华人，祖籍是中国。
2010年《剑雨》上映，口碑好，但是票房差，这是新世纪最好的一部武侠片，是我重复看多次的电影，多次看的还有刘德华《暗战》，电影中经典的台词，让人印象深刻。
“我愿化成一座石桥，经受五百年的风吹，五百年的日晒，五百年的雨打，只求她从桥上走过！”那么深情的男人，太难得了。
电影中细雨问和尚："师傅请您告诉我，我还可以有这个福分；请您告诉我，人生还可以重新来过吗？"
和尚答:"去！死者乃为生者开眼，过去心不可得，现在心不可得，未来心不可得，未来已成现在，现在已成过去，随心去吧，看能得否……"
这段对话，真的太像现在的我们了，看不到未来，胆怯、畏缩、恐怖、彷徨等等？
马来西亚的人口为3200万，而中国的广西就达到4960万，而马来西亚有主要三个种族，马来族、华族、印度族、而马来西亚的华人占到23%，比例还是非常多，而马来族达到70%，而印度和其他种族差不多7%。
第一、马来西亚的华人
马来西亚华人祖先是从明朝、清朝和民国时期迁徙过去，后来从福建、广东、广西、海南的中国人，不断到马来西亚打工、做生意，所以马来西亚的华人在商界有很高的地位，但是在政界的话语权就比较少，主要是马来西亚的马来人主导。
老一代的马来西亚华人，他们认同中国文化，因为这是他们的根，同时他们也希望中国文化可以在马来西亚发扬光大，每一次中国后的重大成就，马来西亚的华人都非常的高兴。
我去过马来西亚也去过好几个省，我认为马来西亚很多中国人的后代，他们对中国人还是非常认可的，因为他们的祖籍根在中国，所以他们会中国话会写中国字，因为他们的教育本身也是有一这个方面的优势，他们国家的本地人对中国人的印象只是限于当地的华人的印象，华人聪明肯干，勤劳。这些人也代表了中国人的一个印象，所以整体上他们对中国人还是印象不错的，我去的时候感觉到他们很多大的商场啊什么也有中文翻译和中文字，旅游景点呢，更不用说了，没有中国人的旅游景点，那简直就是四水一潭，所以很多地方对华人还是非常认可的。
疫情前，我每年都会去马来西亚不下两次，这些年去的次数应该不会少于二十次吧。马来西亚人口由三大民族组成，分别是占人口68%的马来人、22%华人、10%印度人，我的感觉是，马来人对待中国大陆来的人还算可以吧，觉得我们有钱出手大方，就当我们是来消费的金主，如果是从这方面来看，马来人当然会友好待客了。印度人接触的少点，对中国人比较冷漠。华人对中国大陆来人态度最好啦，可以用热情好客来形容。甚至老一辈的华人直接说自己就是中国人（尽管其国籍是马来西亚国籍），中国近些年的发展和强大也让马来西亚的华人倍感自豪。可以这样说，马来西亚的华人是全球的华人圈里最亲近我们中国的华人，没有之一。这个得归功于马来西亚那一套完整的华文教育体系~从幼儿园到小学到中学，各地都设有使用华语教育的华小华中。一个国家的民族认同感就是从教育开始的，所以，这个也是马来西亚执政当局所痛恨的地方~马来西亚***一直就不停地打压华文教育。这些年***在台湾越来越有市场而且年轻化，这个和台湾行政当局一直推行***化教育是脱不了干系的，当然，这个是另外一个话题了，在此按下不表。
2002 -2003 曾经在吉隆波读英文，问那边的华人会不会讲普通话 ？大多数人都回答：会一点点（他们多数讲广东话）但实际交流起来跟国内的人没啥两样。说明有歧视的态度，现在随着祖国的不断强大 他们的态度应该改变了吧
中国与东南亚国家早有交往，且贡献不少。但也有不法之徒坏了国人名声，如何管治要纳入国家层面和地方层面的考培管理工作，使害群之马受到管束，事前事中事后都有完整工作标准就会好一些。
熏排骨怎么处理？
分享一道湘菜——莴笋炖熏排骨！
首先，将熏排骨用热水浸泡，然后用干丝瓜洗净，这样可以去除烟熏味。
将熏排骨砍成***大小的块，过水，捞出备用。
莴笋去皮洗净，切成滚刀块。
起锅烧菜籽油烧至冒烟，下入排骨，煸炒至出油，排骨表面微微焦黄，然后下入姜片，蒜子，干黄椒，桂皮一小块，八角两个，炒出香味下入豆瓣酱炒出红油，加入高汤没过排骨，大火烧开，加入少许老抽上色，鸡精，胡椒粉，然后倒入高压锅上气压五分钟(不赶时间的可以用小火煨30分钟)。
将压好的熏排骨挑去香料，倒入锅中，大火烧开，加入莴笋，转中火，煨至莴笋八成熟，然后加入小米椒段，青椒段，蚝油，大火热锅，加一点生抽，调入少许明油，翻炒均匀，盛入火锅盆中上火，即可。
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排骨含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、具有滋阴壮阳、益精补血,还含钙质高是幼儿、老人提供钙质食物.为人类提供很高营养价值.
排骨做法很多.红烧排骨、排骨煲汤、清蒸排骨、生炒排骨、糖醋排骨、卤水排骨、白灼排骨、炖排骨,上海的[_a***_]排骨,其中还有熏排骨,熏排骨属于川四菜,东北的熏鸡、熏鸭、熏食品色泽美观、清香不腻、瘦而不柴,但熏菜做法复杂,介绍下熏排骨做法以下几步.
主料:排骨500克 配料:花椒1小把、八角2棵、干辣椒、葱、姜、冰糖、生抽、盐、老抽蚝油、各适量.
第一、温水30度放入盐,放入排骨泡洗5分钟,用清水洗去脏物、血水,排骨再放入锅内加入清水大火煮浮未,捞出备用.
第二、锅内倒油小火烧热加入冰糖慢熬糖溶化,将排骨下锅,两面煎至变色加入水超过排骨面上放花椒1小把、八角2棵、干辣椒、葱、姜、冰糖、生抽、盐、老抽蚝油.
第三、大火烧开改小放慢炖1小时,捞出排骨备用.
第四、锅内放入一张锡纸加小许油再撤些红糖,把排骨放在锡纸上面,盖上盖子,锅烧热后冒出烟熏3分钟出锅.装盘即可.
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谢悟空官方邀 优岳答题 不偏不倚
薰排骨，川菜的薰排骨色泽暗红，咸鲜浓香，天津的薰排骨色泽金黄，外香里嫩，有一股浓郁的薰香味。@优岳7 每答川菜系，总是要被挑剔的川娃子怼得很不巴适，所以这次要绕道讲一下天津的薰排骨。
天津薰排骨在制作上教为大胆，大开大合，原则上薰排骨的原材料是猪排骨，但有的天津大厨是选择猪脊骨制作薰排骨，可谓艺高人胆大。天津薰排骨的精髓不但是薰，炖制的过程也非常重要。那么，我们来讲一下天津薰排骨。
秘制天津薰排骨
为什么叫秘制薰排骨？因为要讲的这道薰排骨带有鸡肉味，还有有五个小窍门要公开，所以，赶紧点击上方关注@优岳7 。
①选新鲜猪脊骨，清洗浸泡半小时去血水，切大块(窍门1：切猪脊骨时，沿着骨缝一边一刀，翻过面来，上面一刀，用手一掰，脊骨就断开了)，冷水下锅，加入料酒、姜、打结葱，放入排骨汆水，抹去浮沫，捞出洗净；
②炖排骨，锅中注入适量清水，放入香料(窍门2：要把排骨炖得与众不同特别香，就需要放入两样特别的香料，荜拨和辛夷)，大葱段、小茴香、陈皮、香叶、八角、桂皮、花椒、草果、山楂、荜拨、辛夷 ，姜块用刀拍开放入，加入生抽提鲜，老抽增色，料酒去腥，适量白糖，放入排骨，大火烧开，改小火炖煮40分钟，关火，(窍门3：让排骨在汤汁中浸泡2个小时，泡过汤汁的肉又嫩又香) ；
③锅中放入两勺白糖，一勺绿茶，两勺面粉(窍门4：加入面粉就能薰出鸡肉味来) ，搅拌均匀，平均摊开(摊匀，烟薰就均匀)，放上篦子，放上排骨，盖上锅盖，用大火烧，从开始冒烟开始计算，(窍门5：烟熏十秒钟就要出打开锅盖，时间短了没味道，时间长了会苦了) ，打开锅盖后静止一会儿再出锅。
首先我得谢谢悟空问答小助手对我的邀请！
熏制：是我们华夏五千年，在加工美食过程中，所形成的一种特殊制作手法，其独特的熏香味，给人一种食欲大增的感觉。
今天我就给大家细讲一下，熏排骨的做法，不论是在饭店，或是您在日常的家中，都很适用，好了大家赶快围观过来吧。
这里友情提示一下，排骨你可以整片熏制，也可以整根来熏制，这个没有特定的。还是因人因环境吧！
主料：排骨
辅料：葱（段），姜（片），蒜（微拍），花椒，大料，桂皮，香叶，茶叶，白砂糖
调味料：盐（少许），老抽（少许），酱油（少许），冰糖（3--4块敲碎）
制作方法如下：先将排骨飞水取出。做勺加入清水，葱段，姜片，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，盐，老抽，酱油，冰糖等，大火烧开打去浮沫，改小火慢炖，以入味为主。炖熟后捞出，沥干水分待用。
坐一空勺底部放上锡纸，在锡纸的上面分别放入白糖30克，与茶叶10克搅拌均匀，支上熏烤架，均匀的平放好排骨即可，将熏烤架与排骨一同坐入勺内盖盖，点火，这里还要注意一下，看到冒黄烟时即可关火，这是多年的经验。
这样熏制出来的排骨，味道入肉，口感富有嚼劲，希望大家喜欢，谢谢！
到此，以上就是小编对于大湘菜报蔡的问题就介绍到这了，希望介绍关于大湘菜报蔡的3点解答对大家有用。
