大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京粤菜江宁区的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南京粤菜江宁区的解答,让我们一起看看吧。
南京江宁区有什么好的饭店请人吃饭?
胜太路川嫂鲜活鱼馆(川菜)
说出,你最爱的3道菜?
您好,很高兴回答你的问题。
家里一起吃饭,总要喝点小酒,但是喝酒却不是干喝酒,一定要配上几碟美味适口的下酒菜,美其名约“升华喝酒体验”,但是90后的小年轻却很不屑,喝酒就喝酒为什么还要配菜吃,一点也不时髦。长辈:那是因为你还年轻。
今天给大家介绍几道我最喜爱的小菜,其中有没有你爱的呢?
1、花生米
花生永远都是下酒菜的第一名,毋庸置疑,已经是被酒鬼们捧上神坛的下酒菜。喝一口酒再来一颗香脆的花生米,怎么吃都不够。
2、酱牛肉
我们经常能在古装剧里听到这么一句话“小二,切两斤酱牛肉,再来一坛上好的女儿红!”从古至今,酱牛肉仿佛天生就是为了配酒而生的,口感香浓有嚼劲,越吃越有味。
3、凉拌猪耳
凉拌猪耳也是很多人必选的下酒菜,软软的肉皮夹杂着脆骨,配上一口小酒,幸福值爆棚。据说,猪耳在微醺的时候点单率最高哦~
这就是我最喜爱的三道菜。有没有和我一样的?
这是我家昨晚的餐桌,包括我最爱的3道菜,蒸猪蹄,金枪鱼头汤,蒸鱼丸,鲅鱼剁碎,加淀粉,面粉,五香粉,孜然粉,葱姜,生抽老抽,白胡椒粉,孜然粉,一点盐,搅拌均匀,用筷子夹到茄子片上,上边加红豆,豌豆,蒸熟放香菜。另一个是海蜇拌黄瓜。另一个是烤箱鱿鱼圈,买的现成的鱿鱼圈,在家烤的,一个是猪蹄,先用高压锅煮熟,又上锅蒸的。饺子,是用猪肉馅加鲅鱼馅加水芹菜包成的,还有红枣黄瓜汁,大碗是金枪鱼头汤,高压锅小小火煲一个半小时
我是@围裙妈妈美食
说出你最喜爱的三道菜,既然是最喜欢,那就是常常吃,不光是好吃,还应该好做。
我最喜欢的三道菜,我家经常吃,经常做。
2牛肉炖土豆。做好了可以做盖浇饭,牛肉香烂,土豆入口即化,满口的牛肉香。孩子吃了长力气,成人吃了增强抵抗力。
3萝卜烧肉。这道菜,通常萝卜比肉好吃,开胃不油腻,卤子泡饭,饭秒光。
下面来说做法。
先说第1种:鸡腿丁炒洋葱。
做法:
大家好,很荣幸可以回答友友的问题[可爱]我是@三三美食迹一个热爱美食的天津宝妈,作为一个土生土长的北方人,我喜欢的菜口味都偏重。其实我特别爱吃辣,但为了孩子不能所有菜都炒成辣味的[呲牙]下面推荐我最爱的菜品中比较有特色的三道:酿馅豆泡、黄瓜虾仁、京酱肉丝
下面我们一一来说说制作方法。
一、酿馅豆泡
所需原料:猪的绞肉、豆泡、小葱
如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食,你会推荐什么?
作为湖北人,壹周君其实很为自己的家乡菜自豪,虽然鄂菜未能跻身四大菜系、八大菜系之列,但家乡的味道最让人钟情的。
如果要让我推荐一道家乡美食,不是大家耳熟能详的武昌鱼,也不是已经在舌尖上火了一把的藕,更不是长在深山中的小花菇等,而是一道寻常的粉蒸菜。
粉蒸菜最有名的当然是湖北的仙桃,原名沔阳,是著名的“蒸菜之乡”。
沔为阳三蒸有粉蒸、[_a***_]、扣蒸、泡蒸、花样造型蒸等多种蒸菜技法沔阳三蒸有粉蒸、清蒸、扣蒸、泡蒸、花样造型蒸等多种蒸菜技法。
在武汉,最有名的粉蒸菜是在江夏。
据传明太祖朱元璋得天下后,其子孙封候,六子朱桢被封楚王,封地在现江夏区流芳街。一日,朱元璋到楚地游玩,其子朱桢命厨师做众多美味佳肴款待他。但他却很少动筷。
于是朱桢陪他在王府花园散步,在花园中闻到一股肉香味,朱元璋胃口大开,命朱桢去厨房察看,原来是厨师们自己用做菜多余的五花肉蒸成的粉蒸肉。端上一大盘,朱元璋连吃几块,不停称赞:“好肉,好肉”,因厨师是五里界人,后人便称此菜为五里界粉蒸肉。
五里界粉蒸肉油而不腻、嫩而香滑,肉质酥烂,米粉粘而有肉香,色泽金黄,其制作非常讲究。
到此,以上就是小编对于南京粤菜江宁区的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京粤菜江宁区的3点解答对大家有用。