大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜炒三鲜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粤菜炒三鲜的解答，让我们一起看看吧。
宁波炒三鲜家常做法？
用料
1个胡萝卜 1条青椒 1个蒜末 5g葱花 5g食用油 1汤匙#调味汁 盐 1g糖 2g黑胡椒碎 0.5g酱油 10g素蚝油 15*** 30g淀粉 3g香油 3g
素炒三样的做法步骤
步骤 1
2、辅料：油适量、盐少许。
3、韭菜洗净沥干水分。
4、韭菜切2cm段。
5、虾仁洗净去除肠衣杂物，鸡蛋碗中打散。
7、翻炒一下即可。
8、马上出锅装碗备用。
10、大虾变色后，放韭菜。
素炒虾仁三鲜的做法？
将葱姜蒜切碎，热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。
将虾仁放入锅中，翻炒至变色。
将青椒、红椒、胡萝卜放入锅中，翻炒至断生。 加入少许盐、鸡精、白糖调味，炒匀即可出锅。
冬笋炒三鲜的做法？
冬笋炒三鲜是一道美味的中式菜肴，主要原料包括冬笋、鲜香菇、瘦肉和韭菜花等。以下是冬笋炒三鲜的详细做法：
材料：
冬笋2个
鲜香菇1个
瘦肉适量
韭菜花适量
生姜适量
炒三鲜家常做法？
主料
木耳4朵，盐巴适量，葱适量，姜适量，油适量
1.把黄瓜,还有莲藕洗干净,还有胡萝卜,把它们这些蔬菜全部都切成很薄很薄的薄片,然后放在水里泡一会儿,然后把木耳放在水当中泡发
2.然后再把一些葱姜蒜,洗干净之后把它切碎放在一些小碗当中备用,这个时候热锅里面加入一些植物油
3.把植物油烧热了之后,这个时候我们就倒入我们准备好的那些蔬菜,不断进行翻炒,
4.大概翻炒到八成熟的时候这个时候我们加入葱姜蒜,最后再撒上一些盐吧,然后再小火不断地进行翻炒,直到成熟为止就可以装盘了
素炒三鲜
素炒三鲜，颜色漂亮，营养全面，简单易做。
材料：1根窝笋，1根胡萝卜，10几颗干木耳，3瓣蒜，生姜
做法：
1.黑木耳温水泡发，去掉根蒂。清洗干净，撕成小块。
2.莴笋去皮清洗干净切菱形片，胡萝卜也清洗干净，切菱形片。蒜和生姜都切片。
3.锅里倒水，烧开，加点盐，再倒入少许食用油，然后把胡萝卜片先倒入，焯水10秒，再把木耳和窝笋片焯水30秒，就捞出，焯水时间太长的话，就会影响口感，吃起来不爽脆了。
4.锅里倒油，烧热，下姜蒜炒香，再把焯好水的三鲜倒入，翻炒均匀，根据自己的口味加盐，再快速翻炒均匀就可以出锅了，宝宝爱吃。
炒三鲜做法？
炒三鲜的食材和做法很多，不一而足，今天介绍一下我经常做的一款家常炒三鲜
①准备食材，淮山150g，木耳100g，荷兰豆100g，盐鸡粉淀粉蒜片适量
②将食材放入烧开水的锅中，烫30秒捞出备用
③锅内放宽油，适温后将淮山木耳荷兰豆放入，滑20秒，将油控出调味勾芡出锅
1、原 料：黄花菜25克，干香菇50克，水发黑木耳25克，酱油15克，精盐2克，味精1克，白糖10克，湿淀粉10克，素鲜汤100克，植物油75克，麻油10克。
2、制法：
（1）干香菇、黄花菜用水胀发，去蒂洗净。
（2）黄花切成3厘米长段，黑木耳去蒂。
（3）炒锅上火，放入50克植物油烧热，将香菇、黄花菜、黑木耳放入稍炒后，放酱油、白糖再煸炒，然后加入素鲜汤，烧开后加味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即成
到此，以上就是小编对于粤菜炒三鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜炒三鲜的5点解答对大家有用。
