大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桐乡传媒川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桐乡传媒川菜的解答，让我们一起看看吧。
桐乡特色菜？
三珍斋酱鸡
"三珍斋酱鸡店"烧制的酱鸡，是浙江乌镇传统的地方名吃。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧，三次出汤；再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧；出锅后又得涂上一层麻油，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。它不仅驰名杭嘉湖一带，全国也颇有名声。
地址：崇福镇上市集镇17号
2.红烧鱼头
代表商家：义马土菜馆
地址：洲泉镇马鸣村石林大桥堍
3.黑鱼煲
代表商家：阿彭特色黑鱼煲店
地址：市区中山东路687号
桐乡的特色小吃有乌镇青团、阿能面、臭豆干、姑嫂饼、乌镇酱鸡、干汁小青蟹面、冬笋鲜肉烧卖。
1、乌镇青团
乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，但现在更多的是应令尝新。选用嫩艾、小棘姆草、糯米粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，吃起来营养美味，现在还有猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等
2、阿能面
阿能面是浙江桐乡的特色小吃，是1996年，庄冠能夫妇在在桐乡市区邵家桥边开个一个面摊，阿能面所用的面条是庄冠能自己工厂所加工而成的，然后***用传统的制作方法制作而成，所制作而成阿能面十分美味，现在名气非常旺。
3、臭豆干
臭豆干是浙江桐乡的特色小吃，是乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不易，是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。
乌镇酱鸡是浙江嘉兴桐乡乌镇的一道特色名菜，把鸡肉的香味和酱卤的香味完美的相融合，做好的酱鸡外皮酱红油亮，当你咬开去咀嚼那丝丝入味的鸡肉时，那种浓郁的酱香味在口腔中萦绕，吃着肉质紧实，咸香耐嚼，酱香四溢，鲜香满口。
有很多种，例如茶鸭、七星鲈鱼、白切鸭、桂花鱼、鸡蛋饺子等等。
不仅仅是当地居民爱吃，也是游客品尝的佳肴。
其中，茶鸭以其外焦里嫩、鲜香扑鼻受到了广泛的关注和青睐。
原因是桐乡是茶区，当地的茶叶质量优良，因此茶鸭除了香味十足外，还具有醇香回甘的特点。
此外，桐乡的烹饪文化也影响着当地的特色菜，让食客感受到大江南北菜品的巧妙结合，将普通的食材烹饪出别样风味。
乌镇和西塘哪个更值得去？
力挺西塘，乌镇是什么鬼地方，啥都没有，卖票的态度还差。当然是大学里的经历了，当时在乌镇受了工作不顺，所以没什么好感，去西塘后，反差太大，有比较才有好坏。
下面就说说我的经历。我们当时的行程是这样的，第一天出发去嘉兴，入住乌镇附近的酒店，第二天游玩乌镇周边，第三天下午出发去西塘，第四天游玩，第五天回。
到达嘉兴后，宾馆是有接送服务的，当然我们得到达景区旁边。而且还会指导你怎么玩，这是嘉兴宾馆做的做好的。
我们到达时是晚间时分，在顶行程时，宾馆老板说好到就会来接我们，所以我们也就直接***了在店家那里吃晚饭，结果倒好，店家迟到了1个小时，等把我们送到已经晚上9点，所以在店家那里随便吃了点剩余的小菜。记得当时吃的可香了，当地的小菜还算不错，一碗炒螺丝，红烧羊肚，卤味的猪脚趾。
第二店家给介绍说有一条小街比乌镇更有韵味，这条小街上逛，还算有点古味。
然后下午去了乌镇，乌镇特点一人多，二没什么好吃的，三景点一般。下面放点东栅的风景：
△售票处
△古戏台
我刚结束西塘和乌镇的旅游，西塘真的没想象的那么好，可以说我觉得不值得去，因为除了卖东西的没其他的了，而且夜景也没那么漂亮，就是几个红红的灯笼，河边也没轮廓灯，夜景不好，商业氛围重，最热闹的地方就是酒吧一条街了，晚上跟嗨这是真的，很容易转懵。乌镇我觉得比西塘好，没有西塘那么重的商业氛围，虽然也有卖吃的喝的，纪念品啥的店铺，但是没那么多，那种喜欢幽静的古镇特色的游客可以去看看，而且里面有好多个景点，百床博物馆什么的，这两个景区一般也就1个小时可以转完
到此，以上就是小编对于桐乡传媒川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于桐乡传媒川菜的2点解答对大家有用。
