大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜炝菠菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜炝菠菜的解答，让我们一起看看吧。
炝菠菜油条的家常做法？
2· 锅中烧开水加入几滴食用油，将菠菜焯水片刻，捞出过凉水备用。
（图片来源网络，侵删）
5· 翻炒至油条表面酥脆，盛出备用。
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6· 炒锅预热，加入食用油，放入葱花和干辣椒爆香。
7· 将油条和菠菜放入锅中加入少许食盐和香醋拌匀即可。
8· 装盘享用吧！
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菠菜炝木耳家常做法？
用料需要菠菜一把，木耳10朵，葱蒜小米辣适量，两勺生抽，两勺陈醋，一勺耗油，半勺香油和糖。
首先将木耳提前泡发切好，焯水3分钟左右，捞出控水。菠菜洗净切好，放入锅中，加1小勺盐，少许油，焯水1分钟左右，捞出控水。
第二步：1勺葱花，1勺蒜末，1勺小米辣，浇上热油，再加2勺生抽，2勺陈醋，1勺耗油，半勺香油，半勺糖，搅拌均匀
第三步：调好的料汁浇在焯熟的食料上，搅拌均匀
菠菜最好吃的做法？
所需材料：菠菜半斤、干豆腐2张、粉丝1把、油盐适量、香油1汤匙、大蒜2瓣、花椒10几粒、生抽1汤匙、白糖半汤匙、
做法步骤：
1.首先要把干粉丝泡发，把粉丝放在容器内，淋入开水，把粉丝烫至变软，把粉丝拨散开，再用温水泡发粉丝20-30分钟，把粉丝泡发至无硬心状态即可。不要一直用开水泡发，容易把粉丝泡碎。
2.把干豆腐切成丝。
到此，以上就是小编对于川菜炝菠菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜炝菠菜的3点解答对大家有用。
