大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜热门榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜热门榜的解答，让我们一起看看吧。
你知道哪些东北菜？
有小鸡炖蘑菇，拉姑豆腐，杀猪菜，尖椒干豆腐，肉炒广东菜，肉炒大叶芹，蛤蟆炖土豆，溜肉段，溜三样，地三鲜，锅包肉，猪肉粉条子，排骨炖苞米，酸菜大骨头，血肠，东北大拉皮，小豆腐，丰收菜，凉拌猪嘴蘑，白菜炖粉条，排骨炖豆角，东北大拉皮，太多太多了，欢迎来我们长白山，品尝东北菜！
这个问题可以答一下，东北菜其实有很多，例如地山鲜、酸菜炖五花肉和血肠、小鸡炖蘑菇、红烧肉炖粉条、锅包肉、雪衣豆沙、丰收菜、等等。
尤其是酸菜可以炖一切东西，酸菜炖五花肉、酸菜炒粉条、酸菜炖粉条、酸菜炖螃蟹，味道都是绝对的不错，只要敢于尝试，酸菜就是人间美味。东北人喜欢热闹喜欢吃大锅菜，尤其是热热闹闹的感觉，所以在东北吃菜有的时候吃的还是一种气氛，一种热闹的感觉。
但是你要是问我，有一天突然想吃东北菜，会想到哪道菜，那我一定还是毫不犹豫的说小鸡炖蘑菇，究其原因还是味道有足够的独特，这是记忆的味道，也是无法替代的味道，东北深山的蘑菇那是集日月精华而成的，一般地方真的是没有这个味道的，所以说这道东北菜真的让人忘不了。
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说到东北菜，我比较有发言权，毕竟吃的太多太多了。
说几个特色菜吧。
很多人一说东北菜，第一个反应，是东北大拉皮。其实我偷偷地告诉你哈，东北大拉皮，只是外地人才觉得那个拉皮好吃，东北人自己觉得这个东西太单一，不会只吃大拉皮的。
真正受欢迎的，平时甚至过年餐桌上都不能少的，是拌凉菜，也叫凉拌菜。
一般这个凉菜里面，有黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、紫甘蓝丝、***丝、大拉皮、豆芽等等，最重要的，要有煸好的瘦肉丝。
这样拌起来，有荤有素，红绿白黄，色彩斑斓，酸甜咸鲜，爽口生津，才是餐桌佳品。
口感上，更香醇美味，外面裹的淀粉在回锅后，更Q弹滑嫩，比糖醋里脊的口感更好。
我来回答。知道哪些东北菜？听我一一道来。酸甜可口的锅包肉。香而不腻的鱼香肉丝。乡土 气息的大鹅炖土豆。白吃不厌的小鸡儿炖蘑菇。清爽可口的家常大拌菜，口味儿独特的还有 干炸蘑菇。***爱吃的溜肉段，干炸 蔬菜丸子，好吃不腻的樱桃肉。
我不是东北人，去过东北的几个城市，对于东北菜知道几个，也有几个喜欢吃的东北菜。比如在长春向阳屯饭店吃过小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，炒土鸡蛋味道都很不错。在大庆吃过一锅出很实惠，味道也不错，吃过一个不起眼的板房小饭馆做的炒地三鲜，比大饭店炒的味道不差，还有就是东北的酱蘸菜（大丰收）价格便宜，菜品丰富，菜量很大足实。
你知道的性价比最高的酒是什么吗？
一，五十元价位白酒
黄盖玻瓶汾酒，53%vol，475ml 清香型，又名：夺命53。零售价58元
为什么叫夺命53？
第一这款酒是纯粮固态发酵，就是官方常说的纯粮食酒；第二这是款高度酒，入口像不被驯服的烈马，喝了简直要人的命；第三是因为这款纯粮食酒，品质太好了，不知不觉就喝多了，越喝越上瘾，越喝越过量，真是要人的命啊！
因为这款酒用纯粮酿造，酒质醇厚，入口绵甜，后劲足，有很强冲击力！为五十元酒标王！
二，一百元左右价位
1，丰谷特曲精品 52%vol 500ml 浓香 零售价120元左右。
这款酒产自中国白酒甲天下的四川绵阳，是四川新六朵金花之一！四川是中国名酒的孵化器与播种机！四川，最不缺的就是好酒！这款52度丰特，秉承了川酒的香、柔、细、醇，彰显出名酒应有的大将风范！它柔而不浊，香而不腻，细而不烈，醇而不凡！从成都到绵阳，从大酒楼到小商埠，从挑剔的四川人消费的清单中，足以说明丰特存在的意义了！
推荐大家一款性价比超高的酒—-泸州老窖二曲，记得大学刚毕业来到工作单位，因为喜欢喝酒被我们领导赏识，但是我们那个领导只喝这酒，这酒当时才卖六块钱。我们领导不论是别人请客还是他请客都是让我带两瓶这个酒。我学喝白酒也是一直喝这个，十几年过去了，现在这酒应该卖十几块钱了，好久去买几瓶。其实喜欢喝酒的人不一定要喝昂贵的酒，喝酒喝的是故事，喝的是情谊，喝的是情怀。
泸州老窖二曲系泸州老窖品牌系列产品，位居“泸州老窖”核心品牌之列。泸州老窖早在1952年按国家质量认证标准，划分为特曲、头曲、二曲、三曲等几大系列。泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺，以高粱为制酒原料，优质小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。***用混蒸混烧法，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格享誉于世；二曲以其“味香、味正”、“不上头、不干喉”的优良品质和高性价比深受广大消费者的认可和喜爱
酱香：茅台王子、茅台迎宾、赖茅端曲、贵州大曲70、80（全部200以内）；潭酒1935、珍酒精品、老珍酒、五星***回沙酒、武陵飘香（全部100出点头），普郎40周年（150）
浓香：五粮春、五粮特曲、五粮醇、五粮头曲（50-200）；泸州老窖特曲、头曲、六年头、八年头（含精品60-200）；沱牌头曲、优曲、特曲（50-150）；老全兴大曲、全兴晶彩（50-70）；剑南老窖、金剑南K6（70-120），绵竹大曲珍品（30-40）；郎酒浓香不推荐！豫酒口粮都可以，这里推荐张弓酒超值光瓶（30-80）；洋河大曲55度老天蓝，青瓷、蓝瓷（40-60）、小酒king（15），海之蓝不推荐！双沟君坊、红牡丹（60-100）；国缘淡雅、红淡雅、今世缘典藏5、10（90-130）；孔府家酒彩陶（40-50）；老玻贡、经典玻贡（30-50）；
清香型：大曲清香：玻汾、出口汾、瓷粉、乳玻汾（30-60）；麸曲清香：牛栏山、红星太多，这里推荐京都黑坛（25-30）；天佑德青稞酒生态五星、2600、3000（60-100）
其它：凤香型：绿脖西凤、墨瓶西凤（30-100），西凤浓香不推荐；
兼香型：白云边十二、十五年陈酿（100-160);新郎酒（80-130）；口子窖5年、叙府柔8（120-150）
客观的讲，如果对于注重品质和价格双方面因素的话，汾酒无疑是性价比最高的酒。
第一，中国所有酒的来源，都是汾酒，上千年来，汾酒的工匠师傅们，逐渐将汾酒酿造工艺带到中国各地。这才形成了如今中国700多种地方酒的局面。
第二，汾酒都是粮食酒，不存在勾兑酒的情况，因此，汾酒的价格，也略高，最低也得四十多元一瓶。
第三，汾酒不上头，而且够劲儿。所谓清香、酱香只是工艺不同，本质无区别。
第四，茅台所谓的巴拿马金奖，就是一个笑话了，汾酒才是真正的金奖，而且不止一次。另外，近现代一直到现在，评选中国名酒，不管几大，从最初的五天、八大，到现在十六大，汾酒是唯一一个全部入选的。
所以，性价比最高，当然是山西的汾酒了。
到此，以上就是小编对于川菜热门榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜热门榜的2点解答对大家有用。
