大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单一人食粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单一人食粤菜的解答，让我们一起看看吧。
粤菜餐厅10个人怎么点菜？
这个不能一概而论，要根据个人的胃口、食量、喜好及经济预算等因素综合考虑的。由于粤菜总体是清淡的多，每一例菜的数量也不是太多，所以建议以一人一菜的原则来点菜，那就是点十个菜为好。
首先要确定饭局的主题，如果是朋友聚餐，家庭聚会，要考虑席间的老人和孩子要多点一些清淡的菜，容易消化的菜，点菜的数量一样，是比较有讲究的，可以按照四凉八热的宴席标准来
一个人平时怎么变花样做饭？
虽然很多人说:一个人的饭不好做，还不如在外面随便吃点。我想告诉你的是，一个人最好做饭了，想吃什么吃什么，完全不用顾忌。
前几年刚毕业，也没钱，就住公司宿舍呀，一住就是好几年，每天自己一个人偷偷做饭，吃一半留一半带公司当午餐，活生生把自己养肥了好几斤，小日子也照样过得美滋滋的，现在回想起来也还挺怀念那段日子，真的是自由自在无拘无束，美呀！
下面跟大家分享一下我常做的几样菜色吧！基本都是一天天不重样，变着花样来哟！
Monday 一
主食:金裹银
青椒炒鸡腿肉，清香细嫩，特别爽口。我呢，一般都是一荤一素或者一荤一汤。
我一个人在外打工多年，一般都是自己做饭吃又经济实惠又干净卫生。
星期一，早餐煮面条加一个鸡蛋和一些青菜。中午在工厂饭堂吃。晚餐米饭，五花肉炒花菜。
星期二，头晚上剩下的米饭煮成稀饭，炒个西红柿两个鸡蛋。中午饭堂吃。晚上一条排骨炖红萝卜。
星期三，早餐红薯红糖水，一个苹果。中午饭堂吃。晚上鸡肉炒木耳，炒油菜。
星期五。早餐汤圆甜酒。中午饭堂吃。晚上五花肉炒莴笋。
星期六，早餐头天剩下的米饭炒鸡蛋。中午饭堂吃。晚上排骨炖山药。
很高兴回答您的问题。一个人生活也要好好吃饭哦，有时候一个人生活也需要仪式感哦。我以前一个人住的时候，也是很少吃外卖的，基本上都是自己做。公司离我住的地方特别近，所以中午和晚上都是回来出租屋自己下厨给自己好好做一顿饭。一个人的菜很好做。
但是，一个人的米饭确实有点难把握，特别是我们女孩子，一碗米饭就搞定，所以经常煮了饭多了都是浪费的，煮的少的话又不够粘锅，很头痛的问题。后来我是这样处理的。中午把晚上的饭一起煮了，晚上回来的时候把饭热一下就好了。
一个人的吃饭的菜我我经常会做以下这些：1、莲藕排骨汤，菜和汤都有了。2、番茄炒鸡蛋（把番茄汁放到米饭里搅拌，非常好吃）。3、豆腐肉末（可以加几片生菜，这样荤素都有）4、白切鸡（有鸡汤，再汤里再烫几颗青菜）5、红萝卜炒瘦肉。6、青瓜炒肉片。7、鲫鱼豆腐汤。8、儿菜炒肉片。9、洋葱炒五花肉。10、可乐鸡翅等等。
我一般都是一个菜，然后最好在煮菜里面配几颗素菜，这样的话就不用另外炒一个青菜。女孩子的饭量都不大，基本上一碗饭，一点小菜都搞定，很满足。周末休息的时候可以炖一只鸡来吃，或者自己做一份西餐牛扒之类的。我觉得自己做饭挺好的，花的时间也不长。反正一个人的生活挺无聊的，又做饭来打发时间呗。朋友们，你们一个人的生活是怎么样过的呢？欢迎留言评论关注黄皮妹妹，喜欢我的请点赞，转发。
我觉得一个人也要好好吃饭，否则会被身后那些关心你的人牵挂。但是一个人因为食量有限，做的多了吃不了容易浪费，那么我觉得最好的办法，就是花样搭配。充分利用自己的小家电，来制作符合自己口味的美食。
大部分时间中午都是我一个人做饭，因为吃够了外面的饭菜，所以基本都是选择自己做。有时候虽然做的卖相差点，但是自己做的就是自己想吃的，也是按照自己的喜好来的，所以感觉都非常的美味。给大家介绍几个:
一，【鱿鱼西红柿鸡蛋意面】
【配料】西红柿一个，鸡蛋一个，葱姜末
【做法】
既当主食又可以当菜，而且可以搭配不少食材，属于营养丰富的美味。
【主料】鸡胸肉，咖喱一块，土豆一个
我也是一个人住，下班的时候要是很累或者没时间我会做一碗酸辣青菜挂面，有时间我会煮一些米饭，然后再炒两个菜，我尽量能自己烧菜就自己烧菜，其实做起来也不难，比如焖豆腐和炒蘑菇，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【焖豆腐】
葱切葱花，[_a***_]切末，红辣椒切成丝，准备一块老豆腐，将其清洗干净后切成小片备用
锅中刷上一些油，将锅烧热后放入豆腐片，用小火煎，勤翻面，将豆腐片煎至两面颜色金黄后盛出，锅中再倒上一些油，将油烧热后放入蒜末和一半的葱花炝锅，煸炒出香味后，倒入豆瓣酱，将豆瓣酱炒出红油后放入豆腐，倒入温水，倒上酱油和麻油，放入红辣椒丝，放入食盐和少许白砂糖以及十三香，大火烧开后，转成中小火炖煮十分钟左右，然后放入剩下的葱花，翻炒均匀后就可以出锅摆盘了
【酸辣青菜面】
葱切葱花，准备一些自己喜欢吃的青菜，将青菜洗净后切成小段备用
怎么蒸鲈鱼好吃？
鲈鱼刺少，肉质鲜嫩，我们经常做给家里的老人和孩子吃。蒸鲈鱼只要掌握好两点，就能蒸出鲜嫩味美的鲈鱼。
一是蒸鱼的时间，要根据鲈鱼大小掌握。二是蒸鲈鱼的汤汁比较腥，必须倒掉。
具体做法如下：
1.鲈鱼洗净，背部剖开，抹少量盐放置一会方便入味。
2.盘里放入鲈鱼，葱段和姜片，蒸锅烧热水，水开后放入鲈鱼，中大火，盖锅盖蒸八分钟（大约500～600克重的鲈鱼），时间到立即关火，不要揭锅盖，焖3～4分钟。
3.焖好后，端出鱼盘，倒掉蒸鱼的汁，挑出蒸鱼的葱姜，然后倒点蒸鱼豉油，放入新鲜的葱姜丝，铁锅烧热油，将热油淋入鱼身就做好了。
按这种方法清蒸的鲈鱼特别鲜嫩，而且一点也不腥气，非常美味。
到此，以上就是小编对于简单一人食粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单一人食粤菜的3点解答对大家有用。
