大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜馆美团的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湘菜馆美团的解答,让我们一起看看吧。
南通市湘菜馆排名?
首推段家坝附近的小辣椒,这家店人气爆棚,去晚了根本没有位置,而且菜品很好口味很正,老板很会做生意,门头不大,人流很大,在美团等软件上口碑一直居于前列。
第二家推荐湘菜,在工农路上,南通大饭店附近,做的湘菜也是广受欢迎,如果很多次。
湖南人来浙江玩,饮食不习惯,请问哪有卖适合湖南人口味的东西?
孤陋寡闻,估计没来过浙江。浙江省城与各小县城都有湘菜川菜的菜馆,都是湖南人与四川人开的。因为浙江经济发达,来此经商与打工的特多,故与此对应的各地菜馆也多。如果偶尔来浙江旅游,也可以品尝当地的美食,也是一种乐趣!
不知道你去浙江哪里玩,一般的城市都能找到湘菜馆或者川菜馆,就算找不到你也可以找本地菜馆,吃吃当地的特色也是一种很好的体验,出去玩就是要体验一下当地的风土人情,和特色小吃,本地菜馆也会做辣菜的,浙江也有吃辣的城市,靠近江西的衢州江山金华地区也吃辣的。我在杭州嘉兴都呆过,各种特色的饭店都有,所以对吃的你不用担心,钱带够就行了,希望你能玩得愉快。
湖南人来浙江怕吃不好?别怕!湘菜那么有名,各县城和镇都有,何况城市,浙江温州浙江省内瓯菜(温州菜系)是比较清淡,可能不合湖南人的口味,但也有好多湖南朋友对温州海鲜也当然不让,连江蟹生也能吃,何况其他菜,而且在温州湘菜馆、川菜馆林立,湘×楼,×湘酒店很多,×瓦山寨…都是湘菜!大多数是湖南人开的,老乡见老乡两眼泪汪汪!也有江西人开湘菜馆的,就是其他菜馆也有水煮🐠😁!够辣的。但是到温州农村去,那得到超市买一、两瓶老干妈备用,农村老人老太婆可一点也不吃辣,只有感冒了吃点辣出汗以达到治感冒的效果,辣椒当药使了!湖南人喜欢嚼槟榔,一般小超市都有销售。😁放心玩,温州湖南老乡也挺多的。浙中浙北就更放心了,他们的菜也有微辣的,即使不合口味也可将就!😁。但是现在无论各地除农村外,湘菜馆都会有的,因为湘菜太有名了。大家回答了这问题或许湘菜更有名!广告做得好!不如问答题得好!😁😀
你来浙江玩几天,对饮食习惯不习惯,那很多著名的明星和***来浙江怎受得了!人不管你是什么身份的人,在一个地方就露乡随俗,何况你是玩几天。如果你要实在是对这里生活饮食不习惯,那么就去找湖南人开的湘菜饭馆和酒店,不过街上也有湖南人专门卖的各种湘菜麻辣菜,还有湖南人的特色菜,说实在话,很多人来浙江很多年了,在饮食方面那种习惯只有自己做着吃,才能有点像是自己的家乡味,但他们也习惯于这里的有些饮食生活了,比如我们,刚来浙江的时候,对海鲜海参之类根本不吃也做不来,最近几年就喜欢上了这些,都是露乡随俗,得慢慢习惯有些东西。
现在做饭店餐饮,适合走外卖的哪些比较合适?
一、我开过两年的饸饹馆,不知大家对饸饹熟不熟悉,就是荞麦面的面条。如果外卖比例较大,堂食占比少的话,不建议做饸饹,小面之类的面条类的,因为外卖时间不可控,客户距离稍微远点儿,面条就糟了不好吃了。虽然我们那时候的对策是,汤和面条分装,但在口味上,还是达不到最好的效果。
二、个人感觉,做盖浇饭或者米饭类的快餐,是一个不错的选择。不是特别依赖时间,不管外卖员早点来还是晚点来,米饭味道都不受影响。
三、或者饺子,披萨,馅饼儿,米粥类的,也都不错。
四、其实,餐饮门槛低,很多人都想从中分一杯羹。做餐饮,挣得只是辛苦钱。入这一行之前,希望你能做好充分的心理准备。毕竟,早起晚归,天天如此,没有节***日不说,还会遇到各种各样的问题。我想到的暂时就这么多,希望对你有帮助。
外卖属于堂食的补充,堂食生意不好外卖可以弥补收入,堂食生意好的话外卖是锦上添花,现在不管什么餐饮,都想在外卖市场分一杯羹,2018年餐饮堂食客流普遍下降,重要因素就是外卖市场影响的。
外卖品类哪种合适不同区域欢迎度不同,您把手机定位到您的商圈,然后按销量排名,这个就是你所在商圈顾客的口味和喜好。不清楚您所在的城市啊,不过普遍有这个趋势麻辣烫、麻辣香锅、粥这些小吃类比较受欢迎,客单价20-30之间。全国做的单量最高的是某三字炸鸡品牌,像炸物烤物这类产品需求量也大,不过不管做什么产品,品牌自身带来的流量很大,如果您不是品牌店营销和店铺装修很重要。
2018我们公司是全国外卖营收NO.1,2017年蓄能一年,2018一年爆发。外卖店是养的,如果您有堂食,生意尚可,外卖稳走,养个一年两年,您会看到好的结果的。
感谢您的邀请,希望我们红餐能将过去多年来在餐饮里的经验和您分享一下。我觉得适合做外卖的饭店大体来说,可以分两种,一种是以外卖为主,一种是以外卖为辅。
一、外卖为主的饭店,米饭、小吃最合适
以外卖为主的,通常都是快餐店,而快餐店里又数“米饭”类最合适。米饭受众最广,不易变质,而且还容易运送,配些水分不多的小炒会比较合适,比如米饭+酸辣土豆丝。
同时你的米饭或者菜品都可以设计为外卖亮点。如果周边是写字楼为主,可以在米饭上多下些功夫,选择好吃的米,毕竟一坨米饭,哪怕有再美味的菜,也会倒胃口的。如果周边是城中村、普通楼房等的地段,你也可以开发几道下饭的菜品。
相比之下,面食、汤粉类来做外卖就有些难度了。有些面食店在研发“面条+配料+小锅”一起送的模式,让客人到家开火加水就可以煮。但这种消费场景过于受限,也没有真正解决叫外卖人的需求,所以基本没有成功推向市面的。汤粉也是一样,外卖途中易撒,也容易软烂。
针对你的问题,我在这里给你针对性的回答
你在这里突出的重点是什么项目适合做外卖,这说明你肯定不是新手了,能悟到外卖项目重要的性人,绝对是做过外卖的人,而且是在外卖吃过亏的人,不知道我猜对了没有,以我资深做外卖的经验来说,外卖的核心就两点。1.平台的规则大体是什么样的。2.适合做外卖的项目是怎么样的
结合你说的,我们具体来说一下外卖的项目,外卖作为一种成熟的经营模式,什么样的项目才是适合做外卖的呢,对于我们普通小百姓来说,这是最大的难点,因为我们没有条件去开大厨房,没有条件去专业外卖运营师跟你设计项目,也没条件去加盟一些外卖大品牌,如果你有条件你也不会在这里提问
一旦我们加入外卖平台,我们的竞争对手就从周边的几十个变成了方圆五六公里所有的商家,大几百上千个,所以项目的重要性就尤为突出了,你的项目有特色,能让顾客消费,并且让顾客为你宣传,那你这个项目就成功了,可是这样的项目哪里去找呢,这样的项目谁都会说,可是想在现有项目***紧缺的大环境弄出这样个项目何等困难,自己能想到的和不能想到的都有人来做了
我来指导你原创项目之前,先说说和项目有关的一些东西,产品.特色.包装.味道.出餐速度等等都属于项目之内的东西
综上,其实我建议你做炒饭,当然每个地方做炒饭的都多,在我们实在是想不到好项目的时候,就从传统项目上下手,自己改进传统项目,让传统项目成为自己最具特色的项目。我在这里提示一下,一定要跳出传统的思维看餐饮,跳出传统的模式看炒饭,那他就不单单是炒饭了,一定要记得,大胆去想,勇敢去创,别和其他人搞的一样,提示到这里我觉得够可以了,我肚子里已经想出非常完美,全国独一无二的炒饭项目了,所以我相信你也可以想出来,实在不行就来找我聊聊吧
希望大家持续关注我,我会为大家带来更多外卖知识
粉类,快餐类,轻食类品类都可以做外卖,[_a***_]注意的有以下几点:
1、出品有自己的特色,2、出品要有引流菜品,主推菜品,高利润菜品,3、外卖门店页面展示要独具特色,有吸引力,4、及时解决客诉,并回复顾客的评论,5、保证出品有稳定的标准,6、巧妙设计套餐组合,可以提升营业额。
头条上,根据我多年的实战经验分享过这一类干货知识,有兴趣可以去参考,对你创业有很大帮助,如果你觉得实用有价值,希望给我一个点赞并转发给更多的朋友们,希望大家在创业路上不踩坑,少走弯路,我将会持续分享创业实战经验,记得关注我哦
深圳很多餐饮面临转让不出生意又不好,丢弃又损失太大该如何是好?
旧餐饮模式在疫情之前己经很难熬,每年近3百万家开业,3百万家关门。疫情更放大了旧模式的弊端,加速了倒闭潮!
如果您的餐厅特色不足,运营乏力,会员不多,品牌不强,勉强度日,入不敷出,六有其二,趁早转行,解脱自己!或者加盟优势品牌,改造基因,适应市场变化!
生意不好,有时候很大的原因在于选址,没有稳定的客流量,生意是很难好转的。而这个时候解决问题的办法是开一家以外卖为主的餐饮门店。在深圳这个城市只要位置不是太偏僻、而菜品味道过得去,在外卖上应该是有些收获的。
😤😤慢慢渡吧!渡过了今年就会好一点了。不过还是有很多人出来创业的,个人觉得现在是餐饮创业的一个机遇,铺面多,可以选择,转让费也便宜。不过创业有风险,投资需谨慎。
深圳现在已不是创业的硅谷,条条款款限制地你好多方面都不好干,就说餐饮吧!门口摆个小桌都不行了,环保与卫生,食品安全管控将越来越严格,小餐厅小资本现在根本就玩不动!网上那些嚷嚷日入多少的根本就不是经营餐厅的,所以经营小餐厅的还是看看就好,真正有幸赚钱的也不过三餐温饱,除了铺租,人工真正所剩的也就三瓜两枣。
所以建议少资本的还是趁早干点别的,别以为进入门槛低,走在街上密密麻麻的三步两个小餐馆,本来就那么多条鱼,现在那么多人在钓,有多少机会?创业要热情也要现实看到问题,小资本耗不起。不信去问问有多少餐厅老板赚钱还不如个美团送外卖的。
总之一句!小餐馆亏不起也等不起,等好转了也不会是你的好转。干脆点关了,不要影响后面的生活。
本人两年前就是在深圳从事餐饮行业的,当时开了两家湘菜馆,虽然现在没有开店,但是对现在开店的小伙伴的处境可以说是感同身受。
其实早在两年前,深圳这边的餐饮行业就没法干了,现在这个阶段再加上疫情的影响,可以说是对整个行业来说是雪上加霜的打击。
我个人的建议是,如果你店里面的生意不好,连盈亏平衡都做不到的话,坚持下去的必要性都没有了,接下来的局面将更加残酷,越晚退出损失越大。我自己在两年前就是这么干的,现在看来,我的决策应该是正确的。
在深圳开实体店,如果是单纯的房租高也就算了,合同期还短,三年一签算是长的了,到期就要续签,续签不仅仅是涨房租的问题,还有高额的喝茶费等着你了,我现在大概明白了这边的人为啥那么喜欢喝茶的原因了。
另外,深圳这边的管理规范,想在门口摆两个桌子,那是没门的;人工成本也比其他的地方要高的多,物价也贵多了,前两天在科技园吃快餐,都是20块钱起步的,貌似价格很高,做过餐饮的才知道,这个价格放在科技园这个地方也是没得赚的。
所以,根据我自己的经验,在深圳开餐饮店的小伙伴,如果入不敷出,坚持不下去的不如果断放弃,干别的项目还更合适些。
到此,以上就是小编对于湘菜馆美团的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜馆美团的4点解答对大家有用。