大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜锅的解答，让我们一起看看吧。
粤菜炒锅的做法？
粤菜炒锅是指在粤菜烹饪过程中，使用炒锅进行炒、煮等烹饪方法。炒锅在粤菜中具有重要的地位，能烹制出许多美味的佳肴。下面为您介绍一种简单的粤菜炒锅做法——广式炒饭。
广式炒饭是一道具有代表性的粤菜炒锅美食，色香味俱佳，营养丰富。以下是广式炒饭的制作方法：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
1. 大米 200 克
2. 虾仁 100 克
（图片来源网络，侵删）
3. 火腿 50 克
4. 青豆 50 克
5. 鸡蛋 2 个
（图片来源网络，侵删）
6. 葱末、姜末各适量
粤菜用的平底锅多大的？
想要挑选合适尺寸的炒锅，最好根据用餐人数确定。家用炒锅一般有30cm、32cm、36cm这几种规格，通常30cm的炒锅适合4口人使用。32cm的炒锅适合5口人使用，34cm的炒锅适合6口人使用。可根据个人需求选择合适尺寸的炒锅。
到此，以上就是小编对于粤菜锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜锅的2点解答对大家有用。
