大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郑州最好川菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍郑州最好川菜的解答,让我们一起看看吧。
郑州川菜馆排行榜?
郑州川菜馆最有名的是华豫川
华豫川在继承传统川菜的基础上传承经典,用料讲究,形成了独特的川菜风格,以味道留住了许多回头客。
川府小吃店也是郑州一家热度很高的川菜馆,餐馆的位置位于河南省郑州市金水区优胜南路和劳卫路的交界处,向东50米路北就能找到,非常受欢迎。
NO.1 华豫川
地址1:二七路150号大卫城11层
地址2:淮河路与兴华南街交叉口向东50米路南
地址3:金水路106号
地址4:经三路与东风路交叉口向西100米路南
地址5:英协路与商城路交叉口向北30米路西伟业世纪一至二层
NO.2 胖娃川菜馆
郑州哪家饭店的川菜好?
川菜是我们中国的一种菜系,这种菜系多以麻辣为主,而且一般常见于家常菜,比如说麻婆豆腐和辣子鸡等,许多人日常生活中吃的菜都是以川菜为主,而且大部分川菜里面都放花椒,你喜欢吃川菜嘛,排行榜123今天为大家带来郑州的十大川菜馆排行榜,感兴趣的一起来看看吧~
郑州十大川菜馆排行榜
1.川府小吃店
2.58度品质川菜馆
4.老罗家手擀面扣碗炖菜
位于东明路商城路往西200米路南。
这家店是老式川菜传统做法,推荐宫保鸡丁,甜中带辣超下饭,还有干煸肥肠,大肠酥脆、不油腻。
麻辣鱼也不错,鱼肉鲜嫩,麻辣带劲。
郑州以下几家饭店的川菜好,最正宗。
NO.1 华豫川
地址1:二七路150号大卫城11层
地址2:淮河路与兴华南街交叉口向东50米路南
地址3:金水路106号
地址4:经三路与东风路交叉口向西100米路南
郑州的川菜馆多吗?哪个店的川菜好吃?
我个人挺喜欢蓉亭食贝,中午刚去吃过,菜味道整体不错,辣度也还可以,尤其他家的碗杂面,牛肉面,宜宾燃面几种小面都很好吃,不过西郊也有不错的湘菜川菜小店,味道也不逊色,就是搬到东区后没有特别满意的了,就觉得蓉亭食贝还好,也是因为方便在家门口
郑州喜欢吃辣的人比较多,所以好吃的川菜馆也是数不胜数,无论是商场还是路边,都会看到川菜馆的字样,下面就给大家介绍几家人气比较高的川菜馆,因为川菜开胃,比较容易下饭,让我们一起去试试菜吧!
人均消费:108元
英协商城路交叉口向北30米路西
走在郑州紫荆山路,有河南省最早的川菜馆,复古小美式的华豫川酒家,绝对是郑州最棒的川菜馆。它家的招牌菜太安鱼,鱼肉外焦里嫩,裹着麻辣汤汁,吃到满脸冒汗!宫保鸡丁也是爱不释口,鸡丝荞麦面,口感麻、辣、咸、酸、香!墙裂推荐。
川菜在郑州还算挺有市场的。什么原因呢?比较下饭?哈哈~
一、华豫川在郑州好多年了,也有很多家分店,去过金水路,东风路,淮河路,也说不准哪家更好吃,有人说金水路更好吃,我觉得分不出来,至少前一段去金水路吃那泰安鱼是不行了,端上来都脓了。鸡丝荞面不赖,后来发现还可以续面,比再要一份便宜!
二、五十八度,他家要比华豫川实惠点。刚开始最爱他家毛血旺,有肥肠有鳝段有笋……后来去发现不如之前了,配菜少了。但是他家现在有手工面不赖,随意吃。之前有个菜,上面一层花椒,下面是鳝段吃着好麻,很爽。
三、花布,吃过蓝堡湾那家的,觉得中规中矩吧,就是觉得菜量有点小,环境很文艺。
四、小酌,也在蓝堡湾的川菜私房菜。他把辣子鸡跟肥肠弄到一块了,算是创新?
六、有盐有味,定过他家外卖,第一次挺好的,有个藤椒豆花鸡,挺好。第二次发现都是鸡脖子,这个鸡得有多长的脖子啊。
七、胖娃川菜,只听说过,在西郊,太远没去过,听说很实惠。
不算多,华豫川算是比较老的,有几家连锁店,大卫城,英协路店,东风路店,金水路省委门口。东区新开的蓉亭食贝有两家店,分别在海汇中心和金水路心怡路交叉口凯林楼下,绿地国贸360一楼的柴门儿饭也不错。南阳路的老周毛血旺也有年头了。原来优胜路的四川天府也不错,后来搬走,去向不明。麻辣心语也算可以吧,几家店不清楚,没吃过。
郑州西郊都有哪些美食?
四厂烩面
马记凉皮
一厂的胡辣汤,姜多那家,信阳人
小红热干面,六厂
五厂的梅记烩面
胡子烧烤
伊宾烩面,现在也在关门的边缘了
153医院对面的胡辣汤,北舞渡风格的
伏牛路的味多多烤生蚝,郑州最好吃的烤生蚝,可惜只开了四个月
作为一个历史领域的创作者,面对这个问题,本不该下手,但谁让我是郑州本土吃货呢😄
如果是吃郑州本帮菜,西郊这边西四环化工路附近有一家邓记叫花鸡猪蹄,叫花鸡和猪蹄都是必点的菜,肉质鲜美,再配上一碗野浆面条,可以说又美味又实惠;另外推荐一下葛记焖饼西开发区店,老郑州都知道,建议吃一下牛肉焖饼,配上一碗红豆沙,美的不要不要的;如果是吃烩面,必须去四厂烩面建设路店,老郑州是不吃萧记的,四厂的烩面汤浓,面劲道,肉也是鲜美的不行;如果要吃豫菜,就是解家本帮菜吧,黄河大鲤鱼为代表,虽然与阿五的不太一样,但西郊也就他家最棒了。
如果不限于郑州风味,那就[_a***_]余地大了,张福记的杭州菜应该是郑州最地道的杭州菜了,位置在陇海路大学路;而瑞达路的美味院子,做的川菜也不错,另外有华豫川的川菜甚是地道,同样的瑞达路,有家胖哥酸菜鱼泡面,很接郑州地气的酸菜鱼。要吃海鲜就去中原路的海鲜城吧。
美食太多,也是根据人的口味来选择,不在列举了,有点饿。。。
西郊最成功的店是张福记。装修有档次,菜式有品位,像是城市人开的饭店。
虽是杭帮菜,却是郑州西郊本地人开的,老板原来是铁路工程公司职工,九几年在陇海路淮北街口开张,头开始让人耳目一新,之后不知道咋回事上菜特别慢,中间起起落落弄了七八年,终成正果,最近十几年生意稳步推进,分店开一家火一家。
张福记的特点是菜品清爽,装修格调简约,给人一种清新脱俗的感觉。保证菜品稳定,不管哪个菜,啥时候都是那个老味道,仅这一点,绝大多数饭店根本无法做到。
经营者明显是拿西餐的管理模式用于他的这家中餐馆了。标准化管理模式,做菜程序设制严格,化学试验一样的操作流程,这是餐饮行业的发展趋势。
到此,以上就是小编对于郑州最好川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于郑州最好川菜的4点解答对大家有用。