大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜家常菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜家常菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
粤菜,家常菜的做法?
食材
鸭舌 400g 、 头抽 60ml 、 绍酒 30ml 、 冰糖 40g 、 生姜(灼鸭舌用) 10g 、 生姜 25g 、 食用油 少许 、 清水 400ml
(图片来源网络,侵删)
步骤1/11
生姜切片,冰糖略拍碎
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步骤2/11
鸭舌洗净
步骤3/11
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步骤4/11
粤菜家常菜谱?
猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。
3、洋葱去皮切块,青红椒切块备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5、加入猪肚,洋葱翻炒均匀。
6、加入料酒炒香。
7、加入糖和盐。
8、在加入生抽。
9、把青红椒倒入翻炒均匀。
10、加入少许水淀粉勾薄芡。
到此,以上就是小编对于粤菜家常菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜家常菜的做法的2点解答对大家有用。