大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜炒鸭胗把的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜炒鸭胗把的解答，让我们一起看看吧。
怎样做酸豆角炒鸭胗？
1.【主料】：鸭胗 2只、酸豆角 300克、杭椒 2颗 【辅料】：料酒 2勺、小米椒 3颗、干辣椒 3颗、蚝油 1勺、鸡精 1勺、胡椒粉 1勺、姜葱蒜 少许

2.烧开一锅水，放入鸭胗，倒入1勺料酒，2勺盐煮开后捞出，洗净备用

3.酸豆角切段

4.热锅冷油，下姜葱蒜和干辣椒爆香

5.倒入鸭胗、蚝油、1勺料酒翻炒均匀

酸豆角炒鸭胗是一道地道的湖南菜，口感鲜美、香辣可口。以下是这道菜的详细制作步骤。
材料：
- 鸭胗 200克
- 酸豆角 100克
- 干辣椒 5-6个
- 姜蒜适量
- 盐、味精适量
- 生抽、料酒适量
- 食用油适量
湘菜最好吃的鸭血做法？
用料
鸭血30g；熟鸭肠20g；油豆腐15g；粉丝50g；姜片5g；白胡椒粉0.1g；香菜2g；高汤500ml；辣椒油适量；盐适量
做法
2.放入鸭胗煮1分钟，放入鸭胗后将姜片捞出，
3.油豆腐对半切开放入锅中，粉丝入锅后放入盐和白胡椒粉调味，
食材：
鸭血400克、小葱3根、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
鸭血的做法：
1、鸭血对半切开，再切厚片；
2、锅中水烧开，放入鸭血焯水1分钟，捞出；
3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入豆瓣酱5克炒出红油，放入鸭血翻炒1分钟左右；
4、最后调入生抽3克、鸡精1克、盐1克、葱段翻炒均匀，盛出。
用料：青萝卜、鸭血、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜、姜、干辣椒、白胡椒粉
做法：
1、 鸭血洗净，切好备用，萝卜提前泡水洗净，不要去皮，切三毫米左右片，干辣椒剪段，蒜姜切片；
2、热锅入油，炒香蒜姜干辣椒，小火，下萝卜翻炒一两分钟，大火加入水、料酒、生抽、耗油、盐、白胡椒粉，炒匀后，放上鸭血，盖盖大火烧开转中火；
3、 期间用铲子沿锅边铲入，稍微翻一下。烧至萝卜熟透，半透明状即可。
2、在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
3、煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
4、翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
三亚美食街哪里最好？
三亚名符其实的美食街首推“商品街”，什么菜系都有，价格不贵，最能代表三亚的夜市！
其次，亿恒美食广场（夜市），这算一个大杂绘，但主营海洋烧烤，也有各省特色小吃摊，价格还不错，但吃海鲜可一定要选新鲜的，这里有很多的便宜海鲜套，说实在的东西肯定是冷冻的。
其次推荐“外贸路”，临三亚湾，一整条街都是美味佳肴，可以去尝尝！
要说三亚的美食街分两种情况。
一种是传统的美食街。主要经营各色美食。各类炒菜、火锅、小吃和饮料都有。其中以商品街为代表。
另一种是海鲜美食排档。主要经营活海鲜产品，现场加工。其中以春园海鲜广场、友谊社区下岗职工海鲜广场和火车头广场为主。
不建议你去美食街吃遍当地美食。因为当地美味儿菜肴并不集中在美食街里。不同的地方有不同的美味。建议分而食之。
大家还有什么关于三亚美食想说的，欢迎在评论区留言。
三亚位于海南岛的最南端，靠海肯定以海鲜为主，在海边吃着海鲜看着美女，人生不亦乐乎，在三亚除了海鲜，可以吃到海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、乐蟹），还有很多地方小吃比如海南粉、糯米糕、椰子饭、南瓜饼等特色美食，想要吃到这些美食，我个人推荐三个地方，都能吃到。
👉🏼三亚小吃一条街
三亚小吃一条街位于建设路，在这里可以吃到当地各种小吃和地方美食，这条街比较受欢迎的有海南椰子船、海南粉、椰奶清凉补、陵水酸粉、椰子粉、黎家竹筒饭等美食。
👉🏼春园海鲜广场
春园海鲜广场位于河西路中段，这里主要集中大排档和海鲜市场于一体，到了这里可以自己挑海鲜和蔬菜，然后找家合适的店加工，主要是这里的海鲜非常便宜，物美价廉，吃的得劲。
👉🏼河西路海鲜广场一条街
这条街是最热闹的海鲜广场，里面有春园海鲜广场、明润海鲜广场、168海鲜广场、来士福海鲜广场，其中春园海鲜广场最有名，是三亚吃海鲜的必去之地。
幺妹儿觉得这个问题可能要区分你是游客还是本地人。如果是游客，一般来三亚吃海鲜的比较多，三亚的海鲜广场有：
春园海鲜一条街:三亚最古老的海鲜广场，海鲜品牌的发源地。
第一市场周边海鲜店:由于靠近第一市场，非常热闹。
友谊社区海鲜广场：靠近三亚湾，环境一般，曾经以性价比高而出名，不过现在各海鲜广场价格相差不大。
火车头万人海鲜广场：位于郊区，以前是三亚最大的海鲜广场，凤凰海鲜广场开后位于第二了。
亚龙湾奥特莱斯海鲜广场：三亚装修最好环境最幽雅的海鲜广场，对亚龙湾客人提供免费接送。
老渔港海鲜广场：新开的，在原三亚渔港码头，可以边吃海鲜边欣赏三亚河景。
大东海南[_a***_]海鲜加工广场:三亚离海最近的露天海鲜广场，可以边吃海鲜边看比基尼美女。
吉阳镇八爪鱼海鲜广场：新开业的，鸿港水果市场旁边的海鲜广场，可以在***购水果时吃顿海鲜。
机场旁边的凤凰海鲜广场：今年新开业的，目前三亚最大的海鲜广场。两层园林式别墅，一层四周环绕着落地窗，二楼有包厢和雅座。
感谢小伙伴的提问，希望我的回答能让亲满意。提起三亚，大多数人想到的是天涯海角，那是山盟海誓的誓言，是海枯石烂的爱情。但是其实说起来三亚，最让我难以忘怀的是三亚的美食，比如椰子饭、海南猪脚饭、海南黎族竹筒饭、黄流老鸭、牛排、温泉鹅、薏粑等等，回想起其中滋味，让人回味无穷。三亚有不少美食街，每一条街都有其各自的特色，要说哪里最好，我不敢妄下断言，毕竟个人口味不同，众口难调嘛。接下来，我们大家一起来盘点一下三亚的美食街，各位小伙伴根据自己的口味来进行选择哦。
1.建设街，是三亚最古老的一条小街，主要是三亚本地人居多。站在建设街前，便已是一种嗅觉盛宴，小街里面有很多特色小吃，川菜馆、西北面馆、新疆饭店、东北菜（是不是已经仿佛听到了“翠花，上酸菜”），还有就是是三亚人普遍爱吃的第一家鱼煲等，有兴趣的小伙伴不如在这里一饱口福吧。
2.群众街，位于步行街对面，创新电脑城后面，是传统小吃最齐全的小吃街。这条街几乎汇集了三亚所有的传统小吃，鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯团子，甚至还有很多叫不出名字的小吃，价格实惠，口感极好。喜欢传统小吃的小伙伴还在等什么呢？
3. 胜利路，位于三亚汽车总站后面，是我最喜欢的美食街。这条街上主要是一些海南本地的美食，如黄流老鸭、牛排、温泉鹅等等，味道正宗，价格实惠，每每让我喜欢的停不下来。
4.外贸路，是三亚有名的小吃一条街，这里适合每到夜晚就精神焕发的小伙伴，夜幕降临，人们从四面八方聚集此地，人潮涌动，散发着年轻人的朝气。这里汇聚了南北方各类小吃，我最喜欢的还是海南特产文昌鸡，另外生鲜烧烤、海鲜大排挡、杭州小龙、山西面馆、东北菜等小吃数不胜数。
另外还有很多小吃街，比如：三亚新型小吃街—团结街，商品街，新民街等也都各有特色，小伙伴们可以根据自己的口味来进行选择，适合自己的才是最好的。
各位小伙伴还去过三亚哪些美食节呢，欢迎大家在下方评论区说出自己的想法哦。
到此，以上就是小编对于湘菜炒鸭胗把的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜炒鸭胗把的3点解答对大家有用。
