独一处湘菜,独一佳湘菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于独一处湘菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍独一处湘菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘菜是哪个省的？

湘菜是哪个省的？

湖南省

湘菜是湖南地区的菜系，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜的特点是辣，湖南因为其地理位置好，气温舒适，空气湿润，所以当地人喜欢吃辣椒，因为辣椒可以去湿还能提神，所以，湖南人都是无辣不欢的。另外，湖南的做菜特色是爆炒和煨，形成了湖南独

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