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广东的“早茶”是喝茶吗？
广东的“早茶”是喝茶吗？
我作为广东人来回答这个问题
广东人喝早茶，其实就是吃早餐。
广东人把早餐看得很重要，周末、节***日带着一家老小去酒楼、茶楼吃早餐，泡上一壶茶水，点上几笼糕点、小吃一家人其乐融融，开开心心的享受美食也享受天伦之乐。
早茶也是广东人的一种饮食文化，很多的退休人员、自由职业者早上起来邀上三五好友一起去酒楼要一壶好茶，点上几份小食点心可以慢慢好茶聊天到中午的，所以早茶也是广东人联络亲朋好友感情的一种生活方式。
广东的茶点很丰盛，品种繁多，很吸引人的眼球和味蕾。一般的大排档、茶楼和高档酒店都有早茶，消费的场所不同，价格也不同，高档酒楼的点心做工要精致些，味道都很美味。
以上就是我回答的问题，表达能力有限说得不够详细。真正要了解广东的早茶文化，请您来广东旅游亲自品尝广东的美食，了解广东的茶文化。
广东的“早茶”当然是喝茶了，不过远远包括但不限于只是喝茶，“早茶”已经成为广东人深入骨髓里的一种饮食文化，
一盅两件就是“早茶”的匹配，以喝茶的借口实则进行点心进食啊，从一笼笼的蒸排骨，凤爪，金钱肚，叉烧包，到一碟碟肠粉，一碗碗荔湾艇仔粥，等等点心皆为“早茶”的精髓，因为吃的种类多，所以茶的消腻就起到尤为关键的作用了，
现代的年轻人因为早上起不来，所以“早茶”就慢慢延伸为午茶，下午茶，甚至还有夜茶，好比一天三餐的意思了。
来！一起看看下图的背负喝茶名义的点心合拢吧，是不是流口水了，广东欢迎你！
广东人有喝早茶的习惯，早茶不仅是喝茶，吃的各式茶点才是精髓。
年轻人因为平常要上班，到了周末和***期，睡到自然醒。然后同家人或朋友一起去喝茶，既省去了午饭，又和亲朋聚会了。非常不错的选择。
而很多老人家呢几乎每天去茶楼报到：手里拿份报纸，“一笼三件的点心加上一壶靓茶”。
他们通常会坐很久，吃，不是他们的目的。喝茶，要的是那种情怀和闲适。遇到熟人聊上几句，酒楼是他们消磨时光的好去处。
酒楼里，人声嘈杂但丝毫不影响大家的心情。每一桌人都沉浸在聚会的氛围，聊着家常琐事，喝茶吃点心反倒是其次了。
喝茶时，随时可以听到：“唔该，拿壶铁观音来（或者是寿眉、普洱、菊普、花茶、水仙……）”
以前的酒楼是手推车点心，从桌子旁走过时，想吃什么就叫服务员拿，茶单上盖印即可。
“唔该，给一笼虾饺，一笼牛肉丸和鲜竹卷……肠粉不要加酱油……”
现在的酒楼多数是自己下单点菜了，好处是可以一次过点齐自己想吃的东西，但是少了那份情怀。
我还是喜欢老式的手推车点心，每每看到食欲大增，手指指，要这个要那个。开心得很。
早茶，我看来是一种很有历史渊源的饮食文化。广东区域甚是流行。
但凡有时间，他们会一家老小，三五好友，齐聚茶楼。来壶茶水，各类小吃，聊聊家长里短。更像是一种社交方式。
食在广州，味在西关。西关是广州美食的核心区域，也是正宗广式点心的发源地。,饮早茶，自然少不了西关名点。
早茶中的点心品种多得让人眼花缭乱。时不时服务员会推着小餐车到处转，你有需要的他就把食物放你桌上，给你餐牌上写字。
很多人说，早茶不是喝茶。对，也不对。
茶在早茶中也占有很重要的地位。
很多人误以为早茶只是点心，糕点一顿胡吃海塞，跟茶没有太大关系。但是你看到过早茶上喝酒，喝饮料的吗？
早茶饮品主要以乌龙茶和红茶为主，当然这个根据客人需求而定。看TVB里，一家人“饮早茶”，到了店里都是先叫侍应沏壶好茶，可见茶是和“早茶”分不开的。
广东人说“叹早茶”，“叹”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他***活动并无二致。
以上仅个人观点，祝生活愉快。[玫瑰]
到此，以上就是小编对于粤菜图片早安的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜图片早安的1点解答对大家有用。
