大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜最好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜最好吃的解答，让我们一起看看吧。
正宗粤菜十大招牌菜？
以下是正宗粤菜十大招牌菜：
4. 广式煲仔饭：米饭、腊肠、鸡肉、蘑菇等食材煮在煲仔里，搭配豉油、蒜蓉等调料，味道浓郁。
东北菜好吃还是粤菜好吃？
你好，我是语语爸爸美食，一个喜欢普通家常菜的爸爸，身为一个爱美食的爸爸，你的问题我来回答。
如果这是一道单选题，我肯定认为粤菜好吃。如果站着吃货角度，我两者都认为好吃。
因为美食，部分菜系，不分国界。
语语爸爸，是正宗广东人，对于东北菜，接触很少，不过有一道东北名菜，猪肉炖粉条，我是特别钟爱的，我对东北菜理解是，食物一锅炖，简单粗暴烹饪方法，重重的口味，分量足，价格实惠，搭配东北豪爽性格，配上一瓶啤酒，吃起来特别爽。
在我们广东有一句俗话：天上走，地下爬，水里游，只要能动，我们都敢吃。这一句就能表明我们广东人，有多爱食物，可以说我们广东人对食物天生有一种执着在里面，即使一个很简单食材，在我们广东都能做出很多花样出来，例如：南瓜，大家能想到做出几道美食吗？南瓜饼，南瓜蒸排骨，南瓜玉米排骨汤，鲜奶南瓜羹，等等。
东北菜和粤菜是两种不同口味的菜系 那要看自己喜欢哪一种了 正所谓萝卜白菜，各有所爱。
东北菜一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点。东北菜，不拘泥于细节，颇有东北人的气质。东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点和汉族饮食所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。锅包肉和酱大骨就最具代表性了。
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会杂，调料是为调出主料的原味，两者均以清新为本。
很高兴回答你这个问题。
我觉得东北菜比较好吃，如酸菜粉，东北的杀猪菜，乱炖……都是比较好吃的，东北菜看起来没有花里胡哨的样子，有的只是让你感觉实惠，份量足，豪放。还有就是东北人开放、爽朗的性格，以及说话那种特殊的幽默。本身就是一道靓丽的大菜。
希望我的回答你能喜欢。
仁智之见不同，一方水土养一方人，东北菜是根据东北人口味烹饪的，粤菜是根据广东人口味烹饪的，口味各有特点，烹调也各有不相同，各自适合当地土著人食用。
当然，由于社会发展，文明进步，南北文化交流往来日益增多，饮食文化相互影响，相互兼容，互为补充…
做为东北人的职业人，我还是喜欢吃东北菜，大概是从小养成的饮食习惯很难改变吧！
但不否认粤菜在国内的引领餐饮文化潮流时尚地位！
我去过南方，同粤菜同行有过交流，当然他们客家人都喜欢吃客家菜。我想这也是传统地域性习惯决定的。
比如说客家人不吃(东北人喜欢吃的)醮酱菜，就连大蒜都吃熟的，是因为粤地气候湿润，细菌(病菌)繁殖快，吃生疏菜会使染上肠道疾病机率增大，而东北气候干燥，不宜细菌(病菌)繁殖，生吃也不彷大碍。所以他们以此嘲笑说东北人野蛮，竟然生吃疏菜。
在此我需要指出的是，在东北吃东北地产醮酱菜没毛病。但若在粤地就不要再吃了，还是入乡随俗，尊重当地土著人饮食习惯，不会有错的。
有典故淮南之橘，移之淮北为枳。此鸭头不是那丫头。否则不听老人言，吃亏在眼前。
话说回来，一般的老人会喜欢当地传统饮食习惯，年青人有叛逆心，可能会追逐泊来的时尚饮食，人各有志，众口难调，萝卜***各有所爱，公说公有理，婆说婆有理。时代在变，人的口味也在变。
所以我觉得，无法说清东北菜和粤菜谁好谁坏？
东北菜与广东菜哪个好吃？
东北菜，广东菜只是中国众多菜系的其中两种，其实哪一个地方的菜好吃，并没有一个统一的标准的答案，具体要看是你是哪里的人。
东北人习惯了吃东北菜，当然吃广东菜的口觉觉得太清淡。反过来，你是广东人，吃北方菜会觉得口味太浓太咸，因为饮食习惯跟具体人群所处的地理环境如温度等有关系，东北人喜欢炖，烤，酱菜，吃菜普遍是口味浓、味道咸，他们追求的是可以吃到大菜，喝到大碗酒，感受到热气腾腾，吃得爽快，热情奔放！
南方菜做得比较细腻，讲究色[_a***_]。广东人做菜讲究款式，偏爱味道清淡，炒菜，清蒸，做汤，甚至稀饭都可以做出几十种。
所以呢，东北菜，南方菜各有各的精彩，没有高低之分，更没有好坏之别！
多谢您的分享！
东北菜、川菜还是粤菜好吃，你怎么看？
很高兴回答你这个问题，下面发表下我的看法，川菜麻，湘菜辣，粤菜鲜甜，东北菜没吃过不知道，反正各有各的特色，各有各位，喜欢就好，换着吃吃，喜欢就多吃，不喜欢就少吃！这是不知道我的看法，不知道你们有什么看法，可以留言！
视频加载中...这三大菜系。不能单独的说谁好。谁唻？你比方说东北菜，他以粗犷著称啊。川菜以麻辣见长。粤菜以清淡原汁原味。为特色。由于他地理环境这个水域水土啊，风俗习惯不一样，当地的人民的口味也是不一样的。嗯，所以说一方水土养一方人。都特别好吃。
东北菜、川菜、粤菜哪个菜好吃？让我说:都好吃。这三地菜各有各的特点，突显当地人的性格。例如东北菜，一是让有感觉总是热气腾腾的，没酒不行的那种。小鸡"炖"蘑菇、猪肉“炖"粉条，我去东北“那旮瘩"就没见过东北炒菜。二是量超足。若与南方比，东北盛菜的盘和碗都叫盆，我就纳了闷啦，一盘菜就足够我一家人吃了，谁还敢再点呢？东北人的性格太"实称"[赞]再说川菜。还真不好说四川人的性格是怎样体现在饮食文化上的。川菜给我的感觉就是麻、辣、香、鲜、油、咸。一进川菜馆每人半碗纯正香油，无论是火锅，还是烧炒菜，油多到你怀疑人生，太奢侈了[祈祷]。只要你足够坚强，麻辣定让你回味无穷。吃川菜你能总结出四川人的性格吗？四川绝对是个十分“安逸"的地方[赞]再说说粤菜。粤食文化有非常多的讲究，除了较为清淡和养身外，还有许多鲜为人知的习惯。例如卖烧鹅、白"斩"鸡等熟菜窗为什么总是挂着一扎青葱？[我想静静]几乎所有的菜价尾数都是"8"？为什么上桌就喝汤？总而言之，照我看来，无论是东北菜还是川菜、粤菜、鲁菜等都是咱中华民族文化的精髓，无不代表着这个民族的聪明智慧，值得拥有，值得骄傲。
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