大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于去湘菜馆不吃辣的问题,于是小编就整理了4个相关介绍去湘菜馆不吃辣的解答,让我们一起看看吧。
襄阳吃辣吗?
作为七省通衢的城市,襄阳人的口味算是口味比较重的,菜肴多以咸辣口味为主。而主食则为米面参半,让哪个襄阳人一日三餐吃米饭或者一日三餐吃面食都是挺难过的o(╥﹏╥)o
襄阳本地人吃的辣度个人觉得比较辣,因为几个本地特色菜宜城大虾 襄阳牛油面 牛杂面 等等都还是蛮辣的,不过因为爱吃面食,个人倒不觉得算是无辣不欢,尚好吧 个人支持本地人不追求特别能吃辣,重点应该放在辣出特色 辣出精髓。。。更符合襄阳人的辣
襄阳人吃辣椒。这跟他所处的地理位置有关系,他处在鄂西北地区。襄阳很有名的小吃,牛肉面。他为什么好吃呢?就是因为有牛油熬的辣椒香。人们一大早吃牛肉面,觉得辣椒辣。我们就和襄阳地道的黄酒。才能解辣爽口。还有很多的菜品。它好吃都是有辣椒的。我们本地人吃菜还是以川菜为主,所以襄阳人吃辣椒!
为什么广东人不吃辣椒?
我不知道广东人普遍不能吃辣是不是正确,但我周围的广东人的确是这样。
为什么不能吃辣可能有点误解,广东有很多人不是不能吃辣,而是不想吃辣和不经常吃辣而已。这和广东地处亚热带地区气侯有关,温热地带影响到人内火较为上乘容易上火,因此凉茶为广东一大特色并且人们喜欢喝。吃辣椒和喝热酒一样有一定助暖作用,如果广东多食辣椒就会火上加油,内火更乘,容易发生口腔感染;皮肤起点长豆豆;血压上升等症状。因此广东人不喜欢吃辣椒就是这个原因。
即时是喜欢吃辣的广东人也不是每餐都吃辣椒,而是在把辣椒当佐料点到为止。因为广东人普遍喜欢吃原汁原味的食物
小编是广东人《9小时之外》,欢迎大家关注、讨论。谢谢
谢谢邀请,并非广东人不吃辣椒,而是广东不似湖南,四川等嗜好麻辣的地区人什么菜也放辣椒。
传统的粤菜也极少用辣椒为调味,这完全是受广东的地理气候影响,粤地气候潮湿,吃多了感觉易上火,大便也不那么畅顺。且粤菜讲究鲜味,原汁原味,很多是清蒸,火锅叫打边炉,清水下肉,或加少量清补药材做汤底,不似重庆火锅一股麻辣味。广东人吃辣椒也很讲究怎么菜才搭配,比如,早餐吃肠粉时就爱吃几只醋泡的辣椒,开胃消滞。
现在很多外省人来广东生活也带动了广动人吃辣,不过外省人到广东也会没有在老家那么吃得辣了。这就是外省人以为广东人不吃辣椒的原因。
其實是珠三角的老輩白話人不吃辣,廣東的客家人和潮汕人一向都吃辣,粵東粵西粵北的白話人受影響一直吃辣;現在年輕的廣東人多半吃辣,而且還是變態辣,影響了傳統重慶火鍋重麻輕辣的口味,20年前的重慶火鍋只用乾辣椒,辣度有限,現在被廣東人逼得要加鮮辣椒,新派重慶火鍋也有多種辣度了。
广东人为什么不吃辣?
看到很多人表示都气候有一定关系
南方有很多城市都是吃辣的,
也有很多广东人也是吃辣的,
感觉广东人吃不吃辣椒跟气候关系不是很大。
不吃辣的地方不仅只有广东,
还有很多地方也不吃辣,
从辽东半岛,顺海岸线而下,
京津冀,山东,江浙沪,
广东人普遍有一个误区,辣椒的东西就是热气,其实,我本人感受的,是吃辣椒不上火,吃胡椒比较容易上火。
吃辣椒的同事,带我吃去湖南菜,我觉得辣的厉害。自己搞些“微辣”菜,吃起来还可以。
我家人,特别是父母不吃辣椒,我们从小就不辣。在广州生活三十多年的我,慢慢也吃点辣,这是跟同事学的啊。
广东气候湿热,让人对辛辣的东西不感兴趣。也有吃得太寒凉的,吃出胃寒者有之。
近年,发现市场上的辣椒非常多品,不辣的辣椒很多。不吃辣大可放心把它当菜吃。
很多人吃饭讲究“无辣不欢”,你能接受做饭不放辣椒吗?
曾经是坚决不沾辣味!
无奈因公出差到四川两个星期。
前几日火气冲天,这地方没有不辣的菜。
在乡间小路上巧遇兜售山鸡。挂在后照镜上风干。
下锅,人都呆不住的呛鼻。
餐毕,嘴唇一圈麻了一个小时。
但是·回味难忘。
从此无辣不欢。
众口难调,个人口味不同,不辣也能很正常接受,本人就是其中一例。
我原本不爱吃辣,自从和川菜同事合作后,工作餐辣味居多,自己又不想搞特殊化,渐渐也能吃些辣的,但只是被动适应,从不主动加辣。
本人心理可以承受吃辣,但肠胃不太适应,吃过多了就"跑肚",只好浅尝辄止,尽可能节制,少吃辣的,以免麻烦…
同事中有许多饮食无辣不欢的,也有一些不喜欢吃辣的,甚至一口不碰的。吃辣同其它事物一样,利弊参半,有增尽食欲好处,但也有***肠胃,引起不适,尤其是有皮肤过敏等病症的人,不宜吃…
多年来已经养成的习惯是“无菜不辣”了,没特殊原因,也没必要刻意去改。但是,如果受条件限制,当然也可有可无。我觉得,一个人的习惯,爱好,总应该随着周围环境的不同而有所改变吧,毕竟它不是空气,非它不可!谢谢邀请!祝五一快乐!🙏
很多人吃饭讲究“无辣不欢”,你能接受做饭不放辣椒吗?
我能接受。
我来自云南,云南出产的辣椒辣名远扬,比如涮涮辣或小米辣什么的。云南人普遍喜欢吃辣,我的家庭和我身边的朋友都喜欢吃辣椒,我也如此。
在云南有句话叫“辣椒是穷人的油”。在经济困难的年代辣椒帮多少人度过了寡淡的日子。也或今天无论多高端或多普通的食材,辣椒都能掺与烹饪,甚至光是辣椒就可以作为一盘菜端上云南人的宴席。辣在我们的生活中似乎成了不可或缺的一种味道。
我以为这种对辣的热爱会伴随我一生,但在碰到我的先生之后改变了,当离***南到了江南生活的时候,这种无辣不欢的生活便渐渐成了一种怀念。
先生江苏人,他们的地理位置,让人自然就想到甜甜的苏班菜或淮扬菜。其实他也并不是那么抗拒吃辣,我也坚定的认为你爱我就要爱着我的爱好,他也确实践行了我的认为,可他的身体却容不得他这样,吃过几餐辣椒后,久不犯的痔疮让他几乎出不了门,流鼻血更是常事。
我不能太自私,打着爱的旗号让他受这份罪,从此我们的餐桌上少了许多辣味。
再后来,由于工作调换的关系,从云南来到浙江,浙江到江苏的距离几个小时的车程,跟公婆接触生活的机会就比较多了。他们家,把辣椒视为了洪水猛兽,我有时买点毫无辣味的青椒回来,婆婆在炒的时候都要放上几大勺白糖。多买两次,婆婆的嘴上就可以挂油壶了。
为了家庭的和睦吧,后来我就连青椒也不买了,和他们一起吃着甜味的,原味的饭菜,时间久了,那份对辣的痴爱渐渐的就淡了。
现在既能吃甜的发腻的糖醋排骨,也能吃辣的涕泪交流的各种辣菜,也许这种改变就是因为爱吧。
无辣不欢的意思从表面来看的就是大家很喜欢吃辣的东西,尤其是湖南的湘菜以香辣味最为表现,每一顿饭必须吃辣的不吃辣的东西没有胃口,所以呢湘菜和川菜大家比较喜欢,这几年湘菜馆和川菜馆数量已经是一样多了,而且在广东省湘菜馆是最多的,那边的打工的朋友特别多,所以那边生意也是特别好的,我也喜欢吃湘菜,毕竟无辣不欢吗
我是湖南妹子一枚,大家是怎么看待湖南菜的,随处可见都是湘菜馆?
本人也是湖南妹子,如何看待湖南菜的话,其实我也觉得湖南菜是以口味重,辣出名,不然怎么叫湖南辣妹子呢!湖南人吃习惯了辣,不吃辣的话,感觉少了点什么东西,所以湖南人喜欢吃辣!我最喜欢几到湖南菜,其实也是我自己做的最多的几道菜!
辣椒炒肉
辣椒炒肉应该是湖南人最常做的一道菜了,也是湖南人比较喜欢吃的一道菜,也是很下饭的一道菜,来湖南一定要尝尝这道菜!
火培鱼
火培鱼也是湖南一道特色香菜,火培鱼的鱼一般都是自己从湖里面捞上小鱼仔,烘干以后,用辣椒[_a***_],就有这道火培鱼!
辣椒炒油渣
以前小时候家里喜欢吃猪油,就是动物油,每次老爸都会买一些猪油回来,然后把它煎一下,煎出来就会有一些油渣,然后把青椒炒油渣,特别好吃,一直到现在,家里还是会做这道菜,特别喜欢吃!
其实评价湘菜的话,还真的需要你自己来尝尝才知道,因为口味不一样,并不是所有人都会喜欢吃,所以一定要自己试试才是最好的!
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你好,我是哩哩,希望我的回答能给你带来帮助。
我是一个爱吃辣椒的广东人,我对湖南湘菜就一个感觉,贼下饭!
为什么这么说呢?因为我们商场附近开了一家湘菜馆,很自然的成了我们的食堂之一,我发现每次过去吃饭我都非常喜欢喊2桶饭,别的餐厅我是绝对不吃饭的。不是辣的问题,但是我也不知道为啥,总之就是喜欢一口菜一口饭的这么吃。
先说说我们常点的几个下饭湖南菜:
当之无愧农家小炒肉,青红椒搭配肉条,加点猪油,不要太好吃哟。就这一碟我可以干两碗饭。
永州血鸭,鸭血和米饭一起结合,那辣辣咸咸的味道,一日三餐我都不觉得腻味。
到此,以上就是小编对于去湘菜馆不吃辣的问题就介绍到这了,希望介绍关于去湘菜馆不吃辣的4点解答对大家有用。