大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***川菜的解答，让我们一起看看吧。
复工后哪个菜系的厨师失业最严重？是什么原因导致的？
您好很高兴回答您的问题，我是杨氏厨艺第六代传人，传承了老一代的做法，也结合新时代的方法，我对美食有我独到的见解！
因***肺炎的发生，现在所有野生动物严禁捕杀，贩卖，所以经营野生动物菜系的厨师失业严重，主营野生动物的餐饮行业也受到严重影响。
为了家人健康我们还是吃家禽家畜为好，不要乱吃东西，今天我来教大家做一道四川有名的家常菜《回锅肉》
回锅肉选（夹缝肉）（五花肉）做都不错哟，将肉冷水下锅，加入料酒，花椒，胡椒，八角，山奈，香叶，大葱，盐调料！大火10分钟，小火二三十分钟，看肉的大小来掌握时间哟！煮成8层熟起锅切片，准备点姜蒜沫，蒜苗切段。
第二步起锅烧油，加少量的油就可以了，油温5层热加入姜蒜沫炒半分钟加入回锅肉再加点料酒，十三香。如果害怕肉爆锅，你得赶快拿个锅盖哟[捂脸]，也可以切肉的时候把皮去掉。肉炒香油脂溢出不少后加点豆豉，豆瓣酱，白糖，酱油，耗油，炒香后加入蒜苗，蒜苗炒到你喜欢的熟度就可以起锅啦，起锅前如果喜欢鸡精味精你也可以加一点哟，但不能加盐了，因为煮的时候有加过一点盐，豆瓣酱和豆豉都是高盐份的佐料哟！
以上是我的回答，希望对大家有所帮助，如果大家喜欢学做菜，可以加我为好友，每周发布多个美食教程，真诚毫无保留教大家！
大家好！我是啊良美食很高兴为你回答这个题。由于***肺炎影响上半年经济萧条，餐饮行业也受影响导致很多厨师失业。
川菜.鲁菜.粤菜.苏菜.浙菜.闽菜.湘菜.微菜学厨师都知道，八大菜系口味名有特色。但是现在各个菜系的之间的分割线越来越不明显，人们吃的其实更多的菜糸融合的菜品。
所以现在的厨师一般都很少学习某一菜糸，能够掌握各种菜品，才更受客人欢迎！受***肺炎影响复工后餐饮业整体比往年差很多，导致每个菜系都有厨师失业。
由于受***肺炎影响，我个人观点觉得每个菜系的厨师失业相差不大。希望我的回答可以帮到你！
谢谢条友君邀请！我进来回答你这个问题，这个问题需要探讨，不能一刀切回答。民以食为天，有人类就有炊烟，有炊烟就离不开厨师或者家庭煮妇。那么疫情后复业复工后，那个菜系的失业率最严重，也不好定论。我们这样慢慢探讨。回答这个问题我以一个川菜厨师和餐饮的CEO来进行交流。中国“八大菜系”，那个菜系厨师面临的压力最大？首先看菜系在当地的影响力和号召力怎么样？如果举例在南方粤菜，它就是以粤菜为主，粤菜师傅肯定占优势，也不会失业。其他菜系的师傅当然看客户的需求，能否支撑其他菜系的点击率了，如果其他菜系不亏，还能运行，那相应失业危机不严重。***设自己从事的菜系不怎么样，那加上疫情重创，肯定从管理上，就面临很大的挑战和选择。那么又举例，***设在四川，90%的餐饮都是川厨，少量岗位有粤菜，那么主力军当然就是川军了，粤菜面临的失业就有一定的风险，因为毕竟粤菜口味不能大众化，只能作为四川餐饮的标配力量，至于是否因为疫情复工后的压力，那也取决于当地餐饮的需求。毕竟价值才是稳定队伍的根本，老板不可能亏本养大厨充面子，所以效益决定生存！作为CEO单方面发言，那就更简单了，餐饮适应市场，厨师适应餐饮、优胜劣汰，价值最大化就是创造价值，你学的菜系也是酒店选择的对口师傅，你放心，那还不会被流放！作为疫情复工后，中国餐饮生意面临惨淡，解决方法不是放员工，而是如何积极解决这一矛盾和困难，也有很多方法，万不得已连续亏损，有可能才会择优选择辞退员工的下下策。一般情况，老板和员工有着深厚的感情，放在谁做老板，都不会轻易言败关门并辞退员工的！该回答满意，就请各位师友关注我，谢谢支持！
编后语：本文回答属于作者个人观点，如有不同看法，欢迎评论区留言比较！另本文图片来源于网络，如有异议，联系该作者并即刻删除！谢谢理解与支持！
自从国家颁布了野生动物保***，尤其是***肺炎发病开始，所有野生动物被严禁捕杀，贩卖，所以经营野生动物的菜系只好全部下架，特别是主营野生动物的餐饮行业受到严重影响，导至擅长做野生动物的厨师失业。
川进青出自驾西藏可以出发吗？
川进青出自驾***可以出发吗？
首先，六到十月进藏，基本可以避免冰雪路面，对内地人而言，气温也适宜，唯一需要留意的是***的雨季也开始了。
雨季进藏也没什么值得太担心的，我去年五月下旬进藏的，七月才返回，整个雨季基本都经历了。
高原的雨，常常是东边日出西边雨，来的快也去的急，排除极端的情况，对自驾没太大影响，我摩旅都没事，自驾更不用担心了。川藏、青藏是运输大动脉，即使道路出点什么问题，都会及时抢修。
其次，看到了你的截图，天气温度的预报，你不要被天气预报误导。看预报天天下雨，但高原跟内地区别太大了。
高原气候的特点是局部小时候，就是我们内地讲的：六月下雨隔牛背！在高原左边下雨右边晴，前面闪电后面阳光的情况很平常。
我摩旅的亲身经历，在317国道，阳光灿烂的日子，骑着骑着就是大雨倾盆，等我把雨衣穿上，没两分钟又被晒的像蒸笼……雨衣穿了脱、脱了穿是经常的事，到后来很多时候，干脆懒得穿了。
自驾就舒服多了，没这些麻烦，所以不用担心天气预报老是下雨的问题。
第三，目前，随着***疫情逐步稳定，进藏途中绝大多数景区都开放了，基本不会影响你的旅行体验。
如果你是湖北人，那就劝你还是忍耐一下，再等等。现在对湖北人的要求是核酸检测，而且有效期只有一个星期，沿途住店很麻烦。
谢谢你邀请我回答您的问题，那么就由我来回答一下这个问题吧。***的天气真是千变万化。其实天气预报。不是很准确的。在川藏线上我一天甚至遇到了好几次，一会儿下雨又一会儿天晴了出太阳。再继续开一会儿车又开始下雨。如果是下雨天啊，我强烈建议您不要去海螺沟。我的视频也发过，那天是下雨天上去海螺沟。花了钱啥都没看见。因为海螺沟上是看贡嘎雪山的一个很好的地方。主要海螺沟还是门票偏贵。如果天气不好的话，千万不要去。浪费钱。我也曾经碰到了这样的情况。就是天气不好。在下雨。但是你的车开到海拔3800四千米以上，就会发生一种事情。天气转晴了，太阳出来了。然后你在山顶就可以看见云海，非常的壮观。这段路我在贡嘎环山公路上碰到这样的情况。这段时间应该都是阴雨天气。所以进藏的时候，恰巧也碰到了雨季。如果跑在川藏线上碰到了雨季，最危险的就是山体滑坡和山体落石。所以选择这段时间进账还是比较危险的。会遇到大面积塌方堵路。其实最害怕的就是，前方塌方，然后堵了长长的车队。动都动不了。这个时候，如果车队上方的山体塌方，就会造成严重的人员伤亡。我当时是从g318进入***地区。然后再从g317出来。一路上遇到了很多塌方的地方。甚至有一个地方塌方堵车堵了十几个小时。G318还好。但是g317上面的路况就不是很好。总体来说两条路还不至于很难走。我看到很多轿车都在走，所以底盘稍高的越野车基本都是没有问题的。希望我的回答对您有帮助，劳格走天下带你看世界。六月下旬到七月初，我将会开车前往新疆，穿越独库公路关注我。带您看美丽的新疆风景。我们新疆，再见，谢谢您的关注。
六月三号布达拉宫已经开放了，大昭寺还没有，单独买票比较贵建议参加一日游的团，划算一点！
成都出发一直都是好路，极个别的地方修补而已，川藏线堵车是正常的，不会是那种一睹就一天，而且路上没有积雪了，不危险。每个场镇都有加油站，每个县城都有中国石油，建议还是在县城加油！
吃住都十分的方便，小集镇，大场镇，县城都有吃住都，吃的惯川菜就应该都吃的惯。住宿只要不是太讲究，太挑剔也都是可以的！
来吧，***等着你！
到此，以上就是小编对于***川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于***川菜的2点解答对大家有用。
