大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烟台粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烟台粤菜的解答，让我们一起看看吧。
有人说粤菜和鲁菜近年发展形势都超过川菜了，你怎么看？
粤菜和鲁菜超川菜？？？那根本不可能，粤菜:食材昂贵！全中国普及程度不及川菜！川菜:是百姓吃得起的菜！可以这么说中国基本每个县市都有川菜馆！鲁菜:做功繁琐，普及程度还不如湘菜、粤菜！
川菜是以辣著名的，粤菜和鲁菜要赶超它是不可能的，为什么呢？因为辣椒的***可以使人脑产生内啡肽，这就能够使人成瘾，吃惯了辣椒就离不了它。现在全世界的年轻人在川菜的影响下已形成了吃辣的潮流。所以粤菜和鲁菜要赶超川菜是很难的。
谢谢邀请，粤菜注重体现的是食材本身，，川菜更注重调料和菜品与配菜的搭配，川菜注重符合味，某种角度上来说已经掩盖了菜品本身的特点，所以对主材要求不是特别高，而粤菜则相反，所以粤菜相对比川菜贵，针对的相对消费群高端一些，所以相对而言消费川菜的会更多，至于鲁菜，不了解，不敢发言，谢谢！
谢谢邀请，怎么回答呢？从目前天津看这三大菜系的馆子都不少，个人还是比较喜欢带有鲁菜风味的天津菜，川菜馆也有喜欢，广东菜吃的很少，这可能与个人饮食习惯有关系吧。三大菜系各有特色，至于那个更受欢迎纯属个人喜好吧。
川菜！已经将味蕾推向了不能回复的地步，是可悲还是可贺？
回故川菜大部分是不辣不麻，现在看看已全变样！而且每人吃川菜都是向着麻辣和重油重盐去的，什么开水白菜又能几个川人吃过？就算有又有几个川人能咽得下这清淡的开水***？
纵观川菜大行是在八九十年代（八十年代前想每餐吃也没这金钱），短短三四十年川菜全疯狂了，走向了单一化！在这平心静气向川人建议：回复原来的川味吧！这样才能走得更远！因为：上帝让其灭亡先必让其疯狂！
川粤鲁湘，你认为哪一个菜系最好吃？
这个问题首先两个是对于我来说吃不的。一个川菜，一个湘菜，因为我对辣椒有点儿不感兴趣，不敏感。然后就剩粤和鲁了，因为我是北京的，北京几乎都是鲁菜，所以说从小吃到大，这个是比较吃习惯了，我还是选鲁菜吧，其实粤菜也不难吃。
现在粤菜国内成为高档菜了，川菜和湘菜全国推广的非常成功，也是大众菜的典范，鲁菜成了小众菜了，原来的宫廷菜以鲁菜为基础，一直很辉煌，现在可以说是做的最丢脸的菜系了，虽然我是山东人，这一点一直没有搞懂。
八月中旬想去烟台玩两天，有哪些攻略可以推荐？
感谢邀请。
给你安排烟台两天行程，不是旅行社那种路线，加上了抖音网红地。
D1,早上养马岛（抖音上形容海水清澈度堪比马尔代夫）。
上午烟台山（烟台开埠介绍，必登灯塔，看烟台全貌）。
中午到万达小吃一条街吃小吃。
下午张裕酒文化博物馆（亚洲最大葡萄酒博物馆，看完能了解葡萄酒文化），北极星钟表博物馆（了解中国近现代制造钟表历史）
晚饭从烟台山宾馆（金海湾酒店）沿滨海广场步行到第一海水浴场，感受下习习凉风和烟台市民生活。还可以在第一海水浴场洗洗海澡。
晚上最好住附近酒店，旺季要提前预定，逛完了直接回宾馆休息。
D2,开车或坐车到蓬莱，逛逛蓬莱阁、海底世界、游乐场等景点，尝尝蓬莱小面。
不知道客官是家庭游驴友游，有哪些偏爱和兴趣。
首先。不管哪种游。时间季节不是最佳。如果想吃海鲜苹果梨。最好十月后。那时候已经开海，肥蟹鲅鱼大虾贝类正是好时候。当然烟台苹果莱阳梨也可以品尝了。如果爱好垂钓还可以去莱州三山岛龙口矶母岛芝罘崆峒岛牟平养马岛渔家乐垂钓吃玩***。当然还可以去蓬莱柳沟吃海盆炖鲈鱼。长岛虽然是最好的钓场玩家但是进出岛时间要长一些。
第二，烟台是古人都向往的仙境。八仙过海的蓬莱阁，芝罘区的小蓬莱，秦始皇东游的养马岛都是各有典故的。时间来得及应该到此一游，沾点灵气。并且有福气的话可能看到海市蜃楼。
第三，烟台山值得的一走。孙中山先生题词的张裕葡萄酒，还有有驰名中外的烟台钟表，它们的博物馆就在烟台山下海边。不妨一看。烟台山还有近代各国代办领馆建筑，李鸿章曾在此周璇谈判。
第四，烟台最好的浴场应该是烟台开发区的***滩，洗海澡吃海鲜烧烤，也是滨海旅游的一大乐事。
到此，以上就是小编对于烟台粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于烟台粤菜的3点解答对大家有用。
