大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜一的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜一的解答，让我们一起看看吧。
一提到湘菜会想到什么？
提到湘菜，首先会想到它的麻辣烫、口感鲜香的辣椒炒肉、清爽的口味的口水鸡、味道浓郁的红烧肉等特色菜品。湘菜以其鲜、香、辣、嫩而著称，是中国八大菜系之一，具有浓郁的地方色彩和鲜明的个性特征。湖南是一个特别好吃的省份，湘菜深受大众喜爱，在国内外都有广泛的影响力。无论是在家庭聚餐、宴请客人还是外出旅游，湘菜都是不可错过的美食之一。
湖南人在北京快一年了，仍旧很挑食，怎么办？
湖南菜简称湘菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。
湖南菜口味上都以酸辣为主，善用菜油也是湖南传统菜的一大特色 。诸如"发丝百叶"细如银发，"梳子百页"形似梳齿，"溜牛里脊"片同薄纸，更有创新菜"菊花鱿鱼"、"金鱼戏莲"，刀法奇异形态逼真，巧夺天工
味感鲜明而富地方特色
湖南菜口味
上以酸辣著称
湖南位于中南地区，气候温暖，雨量充沛。湘、资、沅、澧四水流经该省，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南
为丘陵和盆地，农牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。湖南人民利用本地***创造出了一系列的湖南名菜。湖南菜由湘中、南地区、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味组成。湘中、南地区的菜以长沙、湘潭、衡阳为中心，是湖南菜的主要代表
湖南菜系，以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖南地区。在中国大部分地区都有湘菜馆。是民间第三大菜系。腊味合蒸
湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜着称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量大油厚，咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味侧重于咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。
这个问题我认为很简单，自己动手丰衣足食。特别是在外漂泊，让自己动手做的美食成为一种技能，一种寄托，是件很幸福的事。如果没有性趣，先从伪精致生活开始。想想美食生活频道，华丽实用的器具，让自己舒心的厨房改造，只要有心，万事皆成。还有最重要的一点，把家乡的辣椒瓶罐装多带点！
中国八大菜系，你最喜欢哪一系？最想吐槽的是哪一系？为什么？说出你的故事？
我个人最想吐槽的就是湖南菜……
或许湖南菜 符合大多数 中国人的审美… 但标题是 “最想吐槽的是哪个菜系”… 我个人 在这里 阐述个人思想…
湖南菜也在尝试着与时俱进…… 但 仅仅是 摆盘 和装修风格…… 对食材本身… 几乎看不到…
我们是普通人、也不能免俗。既然是吃饭，那就往人多的地方蹭。不知不觉就走向了川菜和湘菜了。
因为之麻辣和香辣都能有太多的味觉感知，还能增加食欲、***感也强，吃了就忘不了。
不耍说我们中国本土人、连老外也吃得津津有味。
至于那些偏重于食物原味和那些做精致的菜品也属于中国饮食精华，值得我们尊重与发扬光大。
总之，中国美食文化博大精深，也是世界独一无二的，作为民族一分子，你、我、他（她〉都有责任去维护、发扬，传承。因为它不但属于中国，也属于世界！
到此，以上就是小编对于湘菜一的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜一的3点解答对大家有用。
