大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜干的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜干的解答，让我们一起看看吧。
干小虾米的家常做法湘菜？
虾米一盘
（图片来源网络，侵删）
辅料
盐适量鸡精适量耗油适量料酒适量小米椒适量姜适量蒜瓣适量葱适量
炒虾
（图片来源网络，侵删）
炒辅料
（图片来源网络，侵删）
炒虾
虾倒入锅里，放入料酒，盐，鸡精，生抽，耗油，加入适量水，翻炒一分钟，放入小葱和香菜，再翻炒一分钟出锅
干豆角蒸五花肉的湘菜做法？
原料材料：干豆角100克、新鲜五花肉300克、辣椒粉一大勺
制作方法1、将五花肉肉切厚片，用盐和蚝油抓匀了备用；2、将干豆角用凉水稍泡，然后捞出切成2-3厘米长的段；
3、坐锅热油，下干豆角炒香，撒辣椒粉拌匀盛入碗里，再将码好味的猪肉盖到干豆角上，淋适量水；4、将碗放入高压锅隔水蒸半小时即可，吃前撒鸡精拌匀。
五花肉炒干花菜湘菜做法？
用料
花菜 半颗
五花肉 100克
葱姜蒜
小米辣 1个
干红辣椒 1个
生抽蚝油老抽 一勺
王守义麻辣鲜 1勺
步骤 1
花菜掰小朵，水开后焯水到再次煮沸，倒出过冷水，然后沥干。
干辣椒蒸肉的湘菜做法？
干辣椒蒸肉是湘菜中的一道传统名菜，制作简单，口感鲜美。以下是具体做法：
所需材料：
- 五花肉500克
- 干辣椒10个
- 蒜蓉15克
- 姜丝10克
- 盐5克
- 生抽10毫升
- 料酒10毫升
非常感谢您的提问。干辣椒蒸肉是一道非常经典的湘菜，下面是它的详细做法：
所需材料：
- 猪肉（500克）
- 干辣椒（适量）
- 葱姜蒜（适量）
- 料酒（适量）
- 酱（适量）
- 盐（适量）
- 糖（适量）
到此，以上就是小编对于湘菜干的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜干的4点解答对大家有用。
