大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小榄 粤菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小榄 粤菜的解答，让我们一起看看吧。
小榄镇有什么好吃的？
小榄镇是广东省中山市的一个历史悠久的小镇，以其美食而闻名。在这里，你可以品尝到地道的潮汕菜，如牛肉丸、牛肉粿、牛杂、烧腩仔等；还有当地特色小吃，如鲜肉粽、鱼肉粉、蒸肉饺等。此外，小榄镇还有许多著名的老字号餐厅，如“小榄餐厅”、“陈记餐厅”等，供应美味的粤菜和潮汕菜。总之，小榄镇的美食让人垂涎三尺，是一个不容错过的美食之地。
小榄特产菊花肉怎么吃？
小榄特产菊花肉可以干炸后淋上酱汁吃。先将添制好的菊花肉，放入四五成热的油锅中炸，炸到变色捞出。
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再将油大火烧开，把肉入锅复炸，金***时捞出。
挤上番茄酱，或将每一个菊花肉分别拌酱汁，吃时肥肉清甜可口，爽而不腻，菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，一口一个超级美味。
小榄菊花肉是广东中山一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制，外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。
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到此，以上就是小编对于小榄 粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于小榄 粤菜的2点解答对大家有用。
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