大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼洞川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼洞川菜的解答，让我们一起看看吧。
打算去看重庆的major，有哪些值得分享的攻略？
重庆，即将迎来Dota2赛事在2019年的第一个线下Major也是Ti9之前唯一一个在中国举办的线下Major。考虑到部分***前往的刀友对重庆还不熟悉，于是挖掘鸡整理了一些关于这次Major的部分信息，让大家既可以开心观赛，又可以体验下重庆之美。
重庆Major赛事信息
时间：2019年1月19日（周日） - 2019年1月27日（周日）
奖金：1,000,000美金
积分：15,000 Ti9 DPC积分
不要问，票务暂时还没有出，但是官方对外说本周内对外售票！可以关注ImbaTV官方微博以及重庆有线官方网站等平台，一旦票务开放，会在这些平台第一时间发布，记得设定好闹钟。另外，可以提前先注册并登陆好大麦网或者东方票务的账号，然后一旦出票就快速开抢，加油吧💪
有什么好吃的鱼？
作为一名爱好美食，爱好烹饪的美食爱好者，我来回答一下这个问题，说说我吃过的最好吃的鱼。
如果您平时吃不惯酸辣或麻辣火锅重口味，很想尝试清淡风味，原汁原味的汤锅，吃什么鱼好呢？爱丽丝首推—云南石锅鱼。我为大家介绍一下我曾经享受过的人间超级美味-长江黑鮰鱼和白族滋养原汤锅制作的云南石锅鱼。
准备食材
鮰鱼有黑鮰鱼和白鮰鱼两种，其肉质鲜美滑嫩闻名于世，含有丰富的脂肪，而且没有很细的刺，被人们赞为淡水食用鱼类的上品鱼。一般这种鱼常见于大江河中，尤其是长江流域一带。
春夏间的鮰鱼最为鲜嫩肥美, 鱼皮富含胶质且富有弹性。宋代大文豪苏东坡曾有诗句曰:"粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。"可以想象一下，鮰鱼的美味和营养价值非同凡响。
2. 准备烹饪器皿
要尝到这道美味，一定需要准备一个特殊的地方特色烹饪器皿-一定云南特有的大草帽。
“云南十八怪，草帽当锅盖。” 这句谚语，会让人纳闷：草帽是遮风挡雨的物品，怎么能当锅盖用呢？但其实在云南不少地方，尤其是云南南部， 家家户户的厨房里，都必备一两顶"草帽锅盖"。
"草帽当锅盖"，说的是锅盖的形状特别像一顶草帽，上尖下宽，形状像圆锥体，用山茅草材料编织而成的，所以就有了"云南十八怪，草帽当锅盖"的说法。如要说怪的地方，就怪在使用草编锅盖了，这是当地独特的特色。用草锅盖制作出来的饭菜确实很香，会比金属锅盖烹饪的饭菜香，有取自大自然清香的感觉。
***的鱼最好吃 ！什么是***的鱼呢 ，就是把新鲜的鱼 杀啦 ，清洗干净 。用盐泡一个晚上 ，然后把腌制好的鱼挂到室外 ，让阳光和风来熏干它，大概三五天左右 ，这种鱼味道非常的好 ！嗯 ，下饭下粥最好的菜 ！
当然这种鱼选择不太大的海鱼像红杉鱼啊最好 ，淡水鱼 那像罗非鱼也可以 ！
谢邀，这问题没有准确答案，一个地方有一个地方的口味、一个地方有一个地方的特色，中国有这么多人口、这么多的风俗习惯，就有无数种地方特有的食物，就像中国各地不同的语言特点一样！俗话说得好“一方水土一方人”
我喜欢吃大头鱼了，隔几天我就去集镇上买两条大头鱼🐠来家炖着吃，喝上几杯小酒，在品尝一下鲜美的鱼🐠肉，那叫一个香，鱼肉鲜美嫩滑，嚼得津津有味，这么好吃的大头鱼肉，谁愿意放下筷子呢？闻到这鲜美的味道，你会忍不住垂涎三尺，闻其香，尝其肉，回味更无穷。
在我们浙北湖州，这个季节最好吃的鱼当数鳜鱼。
有诗为证:西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥（唐代诗人.张志和）。
为了不使鳜鱼的鲜味流失，我制作的方法很简单:
买回鳜鱼清洗干净后擦干水，用黄酒抹遍鱼身，再均匀地两面涂抹上少量盐，待锅里水烧开放入鱼蒸十五分钟端出备用。
把盘中多余的汤倒掉，撒上葱花，锅里倒油烧热，放入姜、蒜末、糖、几滴醋、生抽熬制一下，将熬制好的料汁均匀地淋到鳜鱼上即可。
鳜鱼不愧是淡水鱼中的上品！吃上一口鲜香滑嫩……
湖州西塞山旅游度***区位于:上海、杭州、南京的黄金交叉点，104国道，杭宁高铁穿境而过。
阳春三月，是旅游的黄金季，到湖州旅游的朋友们可一定要记得品尝一下美味的鳜鱼哦！
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到此，以上就是小编对于鱼洞川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼洞川菜的2点解答对大家有用。
