大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜在东京的问题，于是小编就整理了4个相关介绍川菜在东京的解答，让我们一起看看吧。
日本人能接受川菜吗？
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日本人是非常喜欢吃川菜的，但是正宗川菜的麻辣口味是日本人接受不了的，日本人吃饭其实也不是很清淡，油、盐味还是很重的，例如日本的拉面。
但是唯独对辣的接受度没有很高，我们吃的正宗川菜大概会把日本人呛“死”，辣味的接受大概就是芥末。但这也只是普遍现象，还是有真正的勇士想要来四川这边品尝一下真正的川菜。
说到这里肯定很多人都想到了川菜的代表——麻婆豆腐。很多人说麻婆豆腐在我们中国人餐桌上是非常稀松平常的一道菜，但是到了日本有点走上神坛的感觉。
中国人在日本开餐厅的招牌菜90%都是麻婆豆腐，日本电影里也少不了点单麻婆豆腐的场景，还记得吃播五郎叔嘛？麻婆豆腐只要一口就能将他征服。
现在在日本开中国餐馆怎么样？
川系菜肴的主体是辣，日本这个地方相当于中国的北方，所以，川菜的顾客主要是中国南方在日本的留学生。如果多一些日本人爱吃的中国北方的特色小吃，你的餐馆生意将更加红火。
川系菜肴的主体是辣，日本这个地方相当于中国的北方，所以，川菜的顾客主要是中国南方在日本的留学生。
如果多一些日本人爱吃的中国北方的特色小吃，你的餐馆生意将更加红火。有人说宫保鸡丁是川菜的代表，在国外宫保鸡丁是中国菜的代表，你认同吗？
有一种说法宫保(爆)鸡丁是鲁菜代表菜之一，是由一个叫丁宫保的总督家厨所创。但宫爆鸡丁在川菜中也是流传甚广，当担川菜代表菜之重担。
至于宫保鸡丁在外国的知名度，美誉度如何真没有相关的资料(新闻，故事等)佐证。早先外国人对中国菜，大多至步于粤菜，更直白一点说是改良粤菜，概因当年大量的华工在外为了谋生，最简单快捷的生财之道该是做餐饮了，大量的华工(并非专业厨师)把自已妈妈的做的菜原样***出来，甚至于仅仅只能算把菜做熟而己，但华工多为广东仔，对于老外而言那就是天下至味之粤菜了。
上世纪八十年代国门打开，川菜也乘着开放之东风走入了老外的生活，称做“东风西渐”并不为过。有一篇报道，好象有一个川厨，在日本录制了一个“麻婆豆腐”的***，于是一夜之间全日本都认为麻婆豆腐就是川菜至味，甚于日本皇宫都要请这老兄去做一顿麻婆豆腐。由此观之，5000年的饮食文明，每一道菜都能让老外献上膝盖。
如果宫保鸡丁这道美肴如果在外国做的话，一夜成名不在话下，所以宫保鸡丁在外国代表中国菜我认为完全可以担当!
宫保鸡丁确属川菜的代表作、是否是中国的代表菜本人无权回答、川菜的代表作为五道菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉。所以说宫保鸡丁确属川菜的代表作。
宫保鸡丁应该是川菜吧，是时任四川总督的丁宝桢创制的当时叫“将鸡丁”丁宝桢死后朝廷追赠他太子太保衔，太子太保属宫保之一所以后人就将他创制的这道菜命名为“宫保鸡丁”。
人们通常喜欢在日本做什么？
人们喜欢在日本开中餐馆就成了国人的热门营生，也是华人占比较大的职业，其次是IT和建筑业；日本横滨有一条“中华街”，早在 1859 年就有中国人居住，那里现在大概住着 4000 个中国人，有 200 多家中餐厅，粤菜、川菜、本帮菜，各个菜系应有尽有。日本华人开设的餐馆中，夫妻店特别多，丈夫掌勺，妻子做服务员，月入 4-5 万人民币 so easy。
到此，以上就是小编对于川菜在东京的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜在东京的4点解答对大家有用。
