大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温哥华 粤菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍温哥华 粤菜的解答,让我们一起看看吧。
温哥华有什么好吃的?
作为一个嗜辣的湖南人,口味单一,很难得对一地的美食留下深刻印象,但是温哥华downtown Denman街871号的金鱼居酒屋(kingyo Izakaya )的美食却深深打动了我。
居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。金鱼居酒屋的装修是以竹子和木头为主调的日式风格,古雅而不孤傲,温馨而不喧哗,热闹而不嘈杂。那种深褐色油漆的木头桌椅像极了记忆中乡下家具的式样,让我觉得亲切极了。食物的色香味都很不错。甚至连最平常的水煮毛豆也是翠绿可人。这家餐馆曾被温哥华当地杂志评为西区顶级餐厅,他家的寿司和生鱼片的质量据说是downtown和西部最好的。
好吃的真心还是蛮多的,温哥华的华人是非常多的,很多国内的在这边都是可以吃的到的。
比如炸鸡,炸的酥脆的鸡翅咬一口肉汁四溢, 嘴中还泛着鸡肉的鲜嫩。
在比如海南鸡,一筷子油亮的嫩滑鸡,蘸上酸甜的辣酱,再舀一勺喷香的鸡油饭。美味诱惑十足。
在比如马来西亚薄饼,刚出锅的马来薄饼,顾不上稍稍放凉,忍不住蘸着汤汁囫囵吞下肚,酥饼的焦香,汤汁的奶香,尽收口中。
温哥华出名的越南粉很多,4街上的Linh Cafe, 24小时的火车头,但唯独这家的蟹黄越南粉吃完总叫我念念不忘。蟹粉挨个下锅煮,一碗大的米粉,藏着烫的刚刚好的虾子海鲜,再加上一把香菜和罗勒叶提鲜,眉毛都快要被鲜掉。
吃得不只是高大上!知名高端中餐厅Mott 32进驻市中心 特朗普已入主白宫,他在温哥华的最新商寓大楼Trump International Hotel and Tower Vancouver也即将面世。不过在此之前,这栋新大楼有一个好去处更值得瞩目——尤其是吃货们。 据Daily Hive Vancouver介绍,来自香港的高端中餐馆Mott 32(卅二公館)进驻温哥华Trump Tower,并即将开始试营业。 餐馆名字灵感来源于纽约Mott街,那里有着纽约第一间中式便利店,更逐渐成就纽约唐人街。 秉承Mott街的始创色彩,Mott 32于两年前从香港出发,很快打出了名堂,以独具一格的粤式、京式、川式风味菜肴,赢得包括CNN最佳高端点心之选、HK Tatler评选香港二十大最佳餐厅、香港十大佳肴美酒配对中餐厅等荣誉。 毕竟要在融汇全球美食的温哥华闯出一番天地,还得靠实力说话。对于这一点,餐馆老板Malcolm Wood很有信心:“菜肴‘高端’有时候会意味着华而不实,但我们家的‘华’不在于外表,更在于态度。” 比如食材的选择。Wood介绍道,进军北美,光是挑选鸭肉源就跑了近60个供应商,为的就是让自家的招牌北京烤鸭,能为每一位食客带来最走心的味觉享受。 又比如菜肴的烹制。Mott 32的点心也是招牌之一,每一道的制作度量精确至秒钟——就像黑松露猪肉烧麦所配的鹌鹑蛋,让流质的蛋黄带出伊比利黑毛猪肉质的丰润,才更能让人一尝万年。 作为打入北美市场的中餐品牌,菜肴保持本色的同时,也务求积极融入本地色彩。比如本地河鲜熬制的川式水煮鱼,又比如缅因州龙虾混搭麻婆豆腐。 更比如,活用中药材调配的鸡尾酒。 餐馆装潢也不求壕气冲天,能让食客宾至如归就好。 定位高端,价位是否也追求高大上呢?Wood在接受Georgia Straight***访时提到,餐馆会提供各种价位,让有着不同追求的食客都能称心如意。 在新大楼正式营业之前,餐馆将择日开张,届时提供早午晚餐;自午市起供应点心。 地址:1161 West Georgia Street, Vancouve
温哥华有全世界最正宗的中餐。最正宗的法餐。因为最好的中餐和法餐大厨都移民在这里了。西餐的牛排随便一家都不错,因为有阿尔伯塔牛。海鲜就不用说了,皇帝蟹,三文鱼,加拿大龙虾,斑点虾,水煮煮味道就一流了。
温哥华是个名副其实的美食之都,融汇了世界各地的美食和文化。但自己特有的美食少之又少。不过每家餐厅都会有一两道惊艳四座的菜品。接下来以温哥华第一吃货之名推荐几家美食餐厅的特色菜。
餐厅-
Green leaf:炙寿司
pidgin: 鹅肝饭
chewies biscuit:炸鸡饼干
Granville island公众市场:各式奶油浓汤
The Acorn:西人素食餐厅,菜品没有雷
Ask for luigi:各式意大利面
Ramen taka:各式日本拉面
The keg:8-9月龙虾季的龙虾
温哥华在加拿大什么位置,那边的经济、生活环境如何?
国际上所称的温哥华其实是指整个大温地区,大温地区主要有11个城市,每个城市之间就相当于国内城市里面的区之间,一般开车10多,20多分钟就能从一个城市到另一个城市,例如温西(Vancouver)到列治文(Richmond)一般就十多分钟的车程。每个城市都各有各的特色,房价也是存在着一定的差异,一般情况都是越往西价格越贵。
温哥华城市分为温西和温东
温西是有名的高档住宅区,这里的人文环境在整个大温地区当属一流,不仅有十多所一流的公立,私立中小学,还有加拿大著名的UBC大学(世界排名前35名以内)。交通四通八达,去大温任何地方都不太远,因此生活,工作都极为方便。环境也是相当优美,北面,西面,南面基本都被大海环抱,街道整齐优美,两旁绿化带大多都被茂密的参天大树所覆盖,无论开车或步行都如在公园中一般,大部分房子都是地大房大花园大,除了Downtown和几条主要大街两边有高层大楼外,其它几乎都是独立屋,人口居住密度相当低,因此当属置业首选。也因为如此,这里房价连年上涨,不错的独立屋至少都得300万加币以上,townhouse也得100万以上,公寓得70万以上。
温东有风格各异的多元化小区,例如小意大利,小印度,小汉城以及唐人街温东最有名的是Granview-Wookland社区,有多种民族风味餐馆,另类的服装店和小酒馆,咖啡店。环境,学区属于比上不足,比下有余,比上比不过温西,西温,但又比素立,兰里要好,其地利交通之便远胜其它地区,因此其房价属于高性价比,目前多数人把楼上两层自住,楼下地下室出租来减少房贷压力。
经济也是不错的,生活环境的话,是很漂亮的,尤其枫叶红的时候,随手一拍都是大片的感觉。环境是非常美丽的。吃的方面,也是很多。在国内能吃到的,在温哥华几乎都是可以吃到。火锅,川菜,湘菜,粤菜,烤冷面等小吃也都是 有的。如果条件比较好的,在温哥华生活真的是非常惬意的。
神农阁海港大酒楼?
1994年,海港集团在广东中山创立,多年来,深受社会各界的支持和信赖,先后获得“中国银行最佳商户”、“广东[_a***_]名店”、“广东地方纳税大户”、“中华餐饮名店”、“全国服务先进单位”等荣誉称号,并在多届中国烹饮世界大赛,全国粤菜烹饪技艺大赛中勇夺多个奖项。
现在,海港已发展成为全国知名的综合性饮食集团,拥有海港大酒楼、皇子扒房、王子饮店、王子厨房、王子私房菜、CEO饭店、MGF快餐等强势餐饮品牌,以及60间员工达23000多人的全资、合资企业,主要业务遍布广东、广西、山西、甘肃、北京、江西、陕西、天津、上海、山东、海南、加拿大温哥华、美国罗省等地。
今天的成就,是海港每一天员工努力耕耘的结果,也反映了集团“以人为本”、“以客为尊”,尽心尽力为所有顾客及投资者提供最优质餐饮及***服务的企业文化。
把投资与管理融为一体,以一流管理效益为中心,以全新创意、自强不息的精神,在餐饮投资策划、顾问管理、人才培训、产品销售等项目中卓越管理,优质运营,这就是中华餐饮名店,中国餐饮百强企业之一的代表——海港!
加拿大有哪些美食?
加拿大的英国及欧洲后裔比较多,饮食也偏欧洲,离美国又近,受美国影响也大。又是移民国家,多元文化占主导,美食丰富。
我觉得每天看到街上的人都端一杯饮料走路,各种饮料🥤都可以,好像手上不端点东西就没有自信一样!
不管你是否承认,加拿大就是一个“地球村”——来自全世界的移民聚集于此,除了全球文化大融合,当然也遍布了全世界各地的美食和小吃👌
所以题主想问加拿大有哪些美食,不如问“加拿大有哪些原生的美食”更精确👌
壹周君有不少朋友都移民加拿大了,提起这个问题,他们一致的回答都是:“加拿大有世界上第二好吃的X国菜”!这个X国,也包括中国😁很难理解不是吗,事实就是这样,加拿大的中国移民依旧爱吃中国菜,韩国移民吃韩国城,越南移民吃越南菜,法国移民吃法国菜.....大家依旧爱吃自己家乡的美食,事实上也只有这种选择。
因为除了异国美食,加拿大自个儿最端得上台面的,也就只有——Poutine和Donair啦,其他的都一些地方性特性小吃,味道也不值得一提。
Poutine,中文意思是肉汁乳酪薯条,其实就是炸得有点老的薯条,上面浇上汁水,比如芝士汁、酱汁之类的,这是最基本款,然后高级餐厅里还会在此基础上加上熏肉,牛肉,培根等等和一些蔬菜,不过也仅此而已啦。
至于味道,大家可以参考麦当劳薯条配上芝士酱的感觉😁
Donair,你可以简单理解成为大饼卷肉,配上西红柿,生菜这些做成卷。只是含肉量超级多,基本软妹纸一个人是吃不完的😁既然楼下已经有人列举了加国本地食物,我也不再赘述。
作为一个在加拿大西海岸生活超过十年的人,还是不得不承认,北美的当地食物恐怕也只比英国料理好上那么一丁点。
然而,别忘了北美是移民国家,纵然土生菜系不怎么样,咱们还有大量的他国美食,以及由此衍生出的各种fusion菜色,这些才是我的最爱。
因本人居住在西海岸,就以温哥华为例。
温哥华最大的少数族裔非华人莫属。九七年的移民潮,大量港人定居于此,因此温哥华港式饭馆林立,且因为海鲜食材丰富,温哥华的广东菜非常的地道美味!
比如:新瑞华酒楼,海港大酒楼,麒麟海鲜酒家,半岛公馆等等,不胜枚举。许多大酒楼也提供美味的早茶,我个人很喜欢海港大酒楼的奶黄包。
茶餐厅自然也不在话下,比如:老油条和丽都都是老字号,丽都的港式菠萝包和菠萝油实在是美味。
其次是上海餐馆,味道也不错,比如沪江上海菜,源上海菜等。
作为一个资深吃货,到加拿大必须要扶墙回国。
首先是象拔蚌啊,BC省的象拔蚌多好吃啊!可以刺身,可以火锅,可以煮粥,怎么做怎么好吃😋。
然后就是天下闻名的冰酒啊。冰酒呢,就是尼亚加拉河谷的最好,不过这么珍贵的冰酒一定不要当成佐餐酒啊。要吃甜点的时候,慢慢喝。或者月亮升起的时候,放着音乐,端一杯慢慢品。
然后特别的就是bagel,就是中间有眼的面包啊。貌似加拿大独有的。早餐最喜欢了。
麋鹿肉,三文鱼等烧好了也很不错,但算不上加拿大的特有的。
加拿大大龙虾,就是美国加拿大都有,也不是加拿大独有的。
枫糖?加拿大的最有名,但其他国家都有的。
貌似差不多了吧。
到此,以上就是小编对于温哥华 粤菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于温哥华 粤菜的4点解答对大家有用。