大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店湘菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店湘菜的解答，让我们一起看看吧。
鸭绿江大厦万信至格酒店附近有湖南湘菜馆吃饭吗？
不确定是否有湖南湘菜馆，需要查证。
因为我并不了解鸭绿江大厦万信至格酒店的周边情况，也不确定是否有湖南湘菜馆。
需要通过网络地图或者电话咨询等方式进行查证。
如果该地区确实没有湘菜馆，也可以考虑尝试其他口味的餐馆，比如川菜、鲁菜、粤菜等，丰富自己的口味体验。
不确定。
因为本人不熟悉鸭绿江大厦万信至格酒店的具***置，也需要了解当地的餐饮情况才能给出准确的答案。
但在万信至格酒店附近可能会有一些餐馆提供湖南湘菜，因为湖南菜系在国内比较有特色和口碑，但具体情况需要查询相关信息或咨询当地人士。
经过查询，鸭绿江大厦万信至格酒店附近并没有湖南湘菜馆。不过，附近有许多其他类型的餐厅，如中餐厅、西餐厅、日本料理等，可以满足不同口味的需求。
其中，位于鸭绿江大厦附近的有“鸿福园”、“鸭绿江酒家”等中餐厅，还有“麦当劳”、“肯德基”等快餐店，供应速度快，价格实惠。总之，鸭绿江大厦万信至格酒店附近的餐饮选择还是比较丰富的。
湘菜三大泰斗是谁？
在众多湘菜大师中，石荫祥、许菊云、谭添三三位无疑是泰斗级的人物，为湘菜的传承、发展、创新都做出重要贡献。
湘菜，又叫湖南菜，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，是中国历史悠久的八大菜系之一。
民国初期长沙湘菜名厨有肖荣华、柳三和、宋善斋、毕河清，号称“长沙四大名厨”。
王墨泉、许菊云、聂厚忠。王墨泉，男，1944年4月出生，湖南省平江县人，1961年参加工作，现为国家高级烹饪技师，任长沙市又一村有限公司副总经理。1948年出生的许菊云是知名的湘菜***，他乐意传徒授教，注重培养青年新秀，嫡系***已达110人之多。被授予“湘菜***”“中国烹饪***”等称号和国家一级评委职称。聂厚忠，湖南省特一级烹调师。1944年生,湖南省汉寿县人。湖南省委接待处蓉园宾馆总厨师长,省机关事务管理局职校烹饪教师,省烹饪协会理事。
想请问下酒店厨师跟快餐店厨师有什么区别？
简单来说有几个区别：
1：证书（可有可无，主要看经验）
2：工作经验，酒店和快餐同属于餐饮，细分类别不同，酒店属于重餐饮，快餐属于轻便餐饮。
3：薪资待遇，酒店厨师工资一般8000以上，大厨或厨师长工资更高；快餐师傅一般5000-8000之间
4：对食材和调料的了解程度不同；大厨了解面广又深，快餐师傅了解的简单粗暴。
5：年龄；相对来说大厨年龄偏大，快餐师傅年龄较小
6：效率；大厨经常炒菜小而精，速度快、快餐师傅炒菜粗而杂，就单个菜来说效率慢。
7：味道，同上6
酒店 尤其高档酒店，菜品质量高，首先食材就好，最好 最新鲜的食材是一道菜的关键一步，其次初加工，片丁丝条块，大小一致，厚薄均匀，颜色搭配漂亮合理。厨师的日积月累，厨艺的不断提高，成菜色香味俱全，配合漂亮的盘饰，一道色香味型器俱佳的菜肴，在最快的时间内呈现在食客面前。完美 。这很多都是快餐店不具备的。
酒店厨师与快餐厨师是有区别的，我来略说一二:
酒店厨师专业素质稍高一些，他们分工比较细，装盘精美，口味上偏淡、着重于养生，卫生与操作都有一定的标准; 而快餐厨师顾名思义就是快，讲求速度，方便快捷，着重于口味，有时会不干不净，与养生无关联。
谢谢！
到此，以上就是小编对于酒店湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店湘菜的3点解答对大家有用。
