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在美国湘菜馆打工的两个梁师傅
1、两个梁师傅，年长一点的叫大梁，年幼一点的叫小梁，两人都是湘乡餐馆的炒菜（炒锅）厨师。
湘菜详细资料大全
1、剁椒鱼头 湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
2、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。
3、辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。
4、湘菜食谱大全如下：小炒黄牛肉 小炒黄牛肉是一道湖南特色菜，黄牛肉可以用来炒菜，炖汤食用。小炒黄牛肉的口感：香辣软嫩，香咸可口，非常开胃好吃。湖南人的年夜饭也会有这道荤菜。
美心旗下的食肆有那些?
美心旗下的四大品牌是：Hagen Dazs、Max Brenner、美心西饼和St Michel。Hagen Dazs是一个享有盛誉的冰淇淋品牌，以其丰富多样的口味和高品质的原材料而闻名。它的产品种类繁多，包括各种口味的冰淇淋、冰淇淋蛋糕和冰淇淋饮品等。
美心集团旗下7间食府 ─翠园、北京楼、潮庭、rice paper、千両、美心MX、星巴克咖啡获颁由《U Magazine》主办之「我最喜爱的食肆 2009」；集团连续第二年成为获颁予最多奖项之饮食集团。
美心皇宫大酒楼、温莎皇宫大酒楼、大会堂酒楼、映月楼、美心阁及粤江春，提供“一盅两件”饮茶及饮宴服务。1***2年，怡和集团的置地公司加入为股东，但决策权仍由伍氏家族拥有至今。
UG层UG层在露天园林广场范围内设有两间食肆，包括来自新加坡的和乐日式意粉屋餐厅及美心旗下的北京人家中式餐厅。
商場內的美食廣場採用開放式設計，並且開設了四間食肆，包括大家樂、肯德基及兩間日式餐廳。 UG層 UG層在露天園林廣場範圍內設有兩間食肆，包括來自新加坡的和樂日式意粉屋餐廳及美心旗下的北京人家中式餐廳。
美心木门： 美心木门是美心集团旗下集木材加工、销售，木制门窗、家具、工艺品及配套生产、销售和货物进出口为一体的大型企业。美心集团经过近20年的发展，打造出了强大的门业帝国，积淀了深厚的门业文化。
多姿多彩的美国纽约著名小吃
纽约热狗（NewYorkhotdog）：纽约热狗是一种著名的街头小吃，通常配有芥末、番茄酱、洋葱等。帝国大厦（EmpireStateBuilding）：帝国大厦是一家著名的餐厅，位于纽约市中城，提供美味的汉堡、沙拉、三明治等。
以下是一些纽约必吃的美食：汉堡：纽约的汉堡店遍布全城，其中最著名的是ShakeShack和In-N-OutBurger。ShakeShack的汉堡和奶昔备受推崇，而In-N-OutBurger的汉堡则以新鲜、天然和优质食材为特点。
它是纽约的传统饮料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆，丹和苏打水。咸脆卷饼 这个就是大众美食了，在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干，非常常见。
有百吉饼、热狗、汉堡包。作为国家大都会，纽约的美食也令人着迷，前往纽约时，不可错过纽约的独特美食。纽约的美食丰富多彩，举世闻名，可以在世界各地品尝美味佳肴，让我们看一下纽约不可错过的食物。
King of Falafel & Shawarma（土耳其烤肉和沙威玛）土耳其烤肉和沙威玛 尽管，提供沙拉三明、土耳其烤肉和米饭的清真餐车在纽约市随处可见，但是这家名叫King of Falafel & Shawarma的店却依然能脱颖而出。
卡茨s熟食店美国的顾客世代来自纽约，它的熏牛肉和咸牛肉是这个城市最有名的。比萨饼纽约人喜欢站在路上吃东西和喝咖啡。它it’来纽约不吃燃煤披萨简直是浪费时间。
美国洛杉矶地区的饮食文化丰富多彩
洛杉矶作为早期移民登陆的口岸，洛杉矶地区的饮食文化也丰富多彩，包括传统的西餐，美式快餐、墨西哥食品、韩国城的韩国料理，小东京的日本料理，当然还有地道的中国菜。坐拥NBA两大球队的洛杉矶，有着无法抵挡的美食诱惑。
洛杉矶美食文化两者相比，旧金山的华人最多。旧金山美国80万人口，20%是华人，是美国城市人口中华人比例最高的。当地特产丰富的海鲜和渔家菜码头一直是旧金山的订餐点。旧金山美国的食物口味多样，中餐馆是其中重要的一部分。
如果说西部有In-N-out Burger，那东部就有Shake Shack。有人说，自由女神像、帝国大厦、ShakeShack汉堡，并称纽约三大标志，足以看出它的地位与重要性。
说到洛杉矶是美食的天堂，不得不说只有洛杉矶能应付得了中国人“挑剔”的胃口。洛杉矶是多民族融合的城市，拥有各种不同地域的美食文化。由于时间的演变，又演生出许多新的[_a***_]菜品。
餐车文化 接下来不得不提的是洛杉矶最有特色的餐车了。中午时分停靠在Wilshire Blvd的超过20辆各具美味特色的餐车，其中最出名的有墨西哥塔克餐车，三明治餐车，还有热狗汉堡餐车， 人均消费大约为15美金。
这家印度餐馆坐落在市中心附近居民区内，非常别致，有各种各样不同味道的咖喱套餐，印度风味的薄饼和鲜榨的橙汁，好不惬意。
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