大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京老字号粤菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京老字号粤菜的解答，让我们一起看看吧。
北京阿静粤菜馆贵吗？
价位还可以。
【阿静粤菜】的评价:北京最早的粤菜馆,以前在东四。后来搬到和平里。地址：北京市东城区和平里东街南口13号
老店了。
「虾饺皇」好评，小而精致，内馅满意
「蒸凤爪」及格，还ok
很满意话梅豆，酸甜口。
北京阿静粤菜馆是不贵的
而当年开在胡同里的这家粤菜餐馆生意甚至比老字号都火爆，原因就是它的价格能让北京土著接受，一时间，这家粤菜馆尽人皆知，成为了北京人心目中一家好吃不贵的粤菜馆，老北京人应该还都有印象，最早的时候阿静菜馆在东四教子胡同48号
北京有没有广州酒家？
北京当然有广州酒店。80年代的***就是其中的代表。后来陆续有了香港美食城、阿静酒楼和新阿静酒楼等。
西单附近还建了“广州大厦”，粤菜上世纪80、90年代风靡京城。其中“顺峰酒楼”名气很大。唐宫海鲜舫、阿一鲍鱼等也引进了北京几大饭店。但一般百姓很难消费的起，鼎泰阁等早茶等粤式简餐价格还可以。
北京西四小吃街排名前十名？
簋街
簋街是北京著名的美食街，被誉为“北京餐饮第一街”，也是北京最火爆的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系，在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标，北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等，这里都能品尝到，还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链，馋嘴蛙和重庆烤鱼，成为了簋街饮食的主角。
中国十大名菜的谭家菜？
中国十大名菜即四川菜 、浙江菜、江苏菜、福建菜、巴蜀田席、寺院菜、宫廷菜、谭家菜、***菜和宫观寺院菜。
谭家菜是中国最著名的官府菜之一，谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。
谭家菜是中国最著名的官府菜之一，由清末官僚谭宗浚的家人所创。
谭氏为广东人，一生酷爱珍馐美味，他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。
谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。
谭家菜近两百种佳肴，其海味菜最为有名，尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。
谭家菜是中国最著名的官府菜之一，由清末官僚谭宗浚的家人所创。谭氏为广东人，一生酷爱珍馐美味，他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。 谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。 谭家菜近两百种佳肴，其海味菜最为有名，尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。
到此，以上就是小编对于北京老字号粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京老字号粤菜的4点解答对大家有用。
