大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小舒川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小舒川菜的解答,让我们一起看看吧。
洛阳有哪些好的川菜馆?
舒记麻婆鱼
这个真的很不错,辣味十足,鱼肉鲜嫩爽滑,很有口感,舒记麻婆鱼有好多年的历史了,至少十几年前就在这里吃过舒记麻婆鱼了。味道不错,仁者见仁,尝尝吧。
聚福祥川菜
很实惠,很好吃,价格便宜,环境不错
三和川菜
一家不大不小的饭店,地理位置也不错,就在紫竹大酒店附近,离我家挺近的。价格也不贵,挺实惠的,老板是个实在人。我们经常去,所以去了以后老板都会额外的给我们添加菜的份量。有时候还会送个汤什么的。
洛宁县川香豫
在洛宁县一家饭店,点几盘菜,量还挺大,实惠。酸牛肉,吃着不错,入口酸,后味很香。挺下米饭的。服务还周到。停车也方便。
温江本地人美食排行榜前十名?
1、温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看。
2、温***耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配。
3、汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下。
4、蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃。
5、舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下
1. 是:川菜、火锅、串串香、烤鱼、冒菜、小面、麻辣烫、砂锅、蒸菜和凉菜。
2. 这些美食在温江当地受欢迎的原因是,温江地处成都平原,气候温和湿润,土地肥沃,出产的食材质量高,成为了川菜、火锅等美食的原材料保证。
此外,温江地处成都市区的西北部,交通发达,成为了成都人周末聚餐的热门去处,这也促进了当地美食的发展。
3. 如果你来温江旅游或者想品尝当地美食,不妨可以先尝试一下这些美食,可以去当地的知名餐厅或者小摊位,会有不同的味道和体验。
同时,也可以尝试当地的特色小吃和夜市美食,会有更多的惊喜。
温江本地人的美食排行榜前十名如下
温江名店雷蹄花
乡村基(温江家乐福店)
川魂冒牌货冒菜
德克士(温江二店)
南浦郡黄记稀饭王
香巴佬冒菜
阿哥卤肉卷(洋芋花)
《温州本地人美食排行榜前十名》:“《温州鱼丸》,《温州鸭舌》,《温州鱼饼》,《灯盏糕》,《猪脏粉》,《五味香糕》,《州敲鱼汤》,《糯米饭》,《瘦肉丸》,《鱼饼》,《塘头麦饼》。”
北方人吃饭喝酒经常说的“硬菜”是什么菜?
我不是东北人,难免回答的跟有的人理解的不一样。我们这里有一家著名的东北饭店,一开始来的时候,就是以菜量实在而著名。
但是,在这里时间久了,慢慢的菜量有所减少。真令人十分遗憾!
我感觉,硬菜,就是,肉,鱼的分量超级充足!而不是肉丝之类的。之所以说硬,就是说肉量足,肉足够吃就是了。
比如,红烧肘子。
比如,红烧猪蹄
比如,红烧肉
比如,四喜丸子
一哥“美食与心之旅”之——
喝酒吃肉
俗话说的好,有种朋友叫“酒肉朋友”,没有人说是“酒花生米”朋友的,可见下酒菜最好是肉了,不正是说“有肉无酒、站起来就走,有酒无肉、想办法将就,有酒有肉,吃饱喝够”,说的就是这个理,可见花生米于酒只是将就将就的货色了。
肉,首选当然是肥肉,大快朵颐最好,牛肉要成斤切块,羊肉要大块手抓,猪肉当属肘子,狗肉不要蒜汁,烧鸡整只手撕,板鸭刀过流油,醉鹅酒香浓烈,一口烧酒一口肥肉,嘴角流油满嘴油腻之时,一口烈酒入喉,辣口刺咽胃热肠舒,紧眉皱目仰面咂舌,一时油腻自消食欲大增,心门畅开言语激昂,酒之于肉,是烈火,肉之于酒,是柔情,烈的动情、腻的温雅。
酒对肉而言是情有独钟的,低度清香看好耳丝羊脸、卤翅泡爪,丝丝缕缕片片断断、有如小桥流水缠缠绵绵,中度浓香钟情肉串孜然毛氏红烧,遮掩了些许、流露了些许,东边日出西边雨,于无情处响惊雷,高度酱香搭配以寸方大排烧鸡肥肠,地道厚实中宣泄快意,有如破堤之水汹涌翻滚,至于衡水老白干、扳倒井、焖倒驴者,非大块手抓不可,一支羊腿算不了什么,但可拿来,一口撕咬一口烈酒,吃的就是风卷残云,喝的就是淋漓尽致。
肉对于季节而言是颇有挑剔的,春暖花开自是羔羊美酒,清明时节不乏杏花鸡公,端午龙舟少不了醋鱼雄黄,酷暑雨后怎少得肥豚小烧,天高云淡熟牛肉把酒问天,秋风起处炖起秋补肥羊来他个三杯两盏,冬至的饺子包他个三荤两素喝他个幸福美满,至于大雪飘起,狗肉足以让你度过这一个的严寒。
酒之于肉,如人之于友,不对口不喝、不对味不喝、不对场合不喝、不对时间不喝、不对脾气更不喝,哥喝的是心情、吃的是性情、品的是真情。
喝酒吃肉,哥可不是吃素的。
到此,以上就是小编对于小舒川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于小舒川菜的3点解答对大家有用。