大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香港 湘菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香港 湘菜的解答,让我们一起看看吧。
请问香港有什么内地吃不到的美食?
我自己是四川的,去了广州,居住了十几年又来到了香港。没去广州的时候,觉得四川简直是吃货得天堂,来到广州,还是服了,果然是「吃在广州」,到了香港,才知道没有最好只有更好。
香港绝对是美食之都,全世界最好的吃货天堂没有之一。这是我作为一个从四川到广州又到了香港,然后游历过世界绝大多数大城市的吃货做出的判断。不允许反驳哈哈。
香港的吃好在哪里呢?
1.首先中国内地任何地方的美食香港都有。不管北京菜东北菜川菜湘菜更不用说粤菜
2.亚洲各国美食,什么日本菜韩国菜越南菜印度菜泰国菜。有些比本地的还好。
3.西餐。西餐不用说了,各种满足。
唯一的缺点是:贵!贵!贵!
广东人和香港人的饮食习惯有什么不同?
香港大概有80%以上的人口都是广东迁移过去的,所以香港的饮食文化和广东是很接近的,但又因为受西方文化的影响,也会有少许不同!
香港和广东一样也有早茶文化,一家老小相聚茶楼,和相识的街坊邻居谈天说地,或是退休的阿姨阿伯拿一份报纸,一壶茶,点上几笼叉烧包,虾饺,凤爪……悠闲得度过一上午的时光,这就是广东和香港的早茶文化。第一次来广东的人,很多听到和早茶就以为是早上去喝茶,其实,除了茶,还有很多精美点心,各种各样,一小笼一小笼的,美味可口又营养!
因为天气因素,广东和香港的饮食都已清淡为主,他们的菜式很多都是白切,清蒸为主,这样的烹调方式最大程度上保留了食物的原汁原味,追求食物本来的味道“鲜”这也是广东和香港饮食文化的共同之处!
广东和香港的饮食里离不了一盅老火靓汤。会不会煲靓汤甚至成了衡量一个女人是不是贤妻良母的标准!综上所述,香港饮食文化还是和广东有很多相似之处的!
广东人饮食百分百以粤菜为主,偶尔去下西餐厅或麦当劳,有时陪客户朋友吃个湘菜川菜,早上粥粉面粤式早点为主,中午大多数工薪族或老板一个合饭了事,晚餐广东人的节目就多了,有去酒楼酒店西餐厅美食店,有去大排档快餐店,总之广东人心目中最好美食大餐就是粤菜。 香港是美食天堂,世界各国美食会聚于此,粤菜也被发扬光大,以粤菜为主同时也钟意泊来美食。早上粤式西式早餐并存,中午首选茶餐厅,工薪族粤式合饭,晚上各大酒楼夜市大排档生猛海鲜大幕拉开,食客源源不断。香港人心目中的头号美食是法国大餐
谢谢邀请!香港人很多都是广东人,饮食习惯基本上都一样的,差不到那儿,特别是人不管到那个国家,海外的,海内的都不会忘记原来的习俗,始终改变不了,这是原则,是根本。但口味各不相同,咸,淡,干炒,汤,各有所好!在此不必多说了!谢大师!下午茶香!
在香港、深圳、广州都生活过,说说自己的看法,仅是一家之言。
1、早餐文化
大部分香港人的早餐会到茶餐厅里吃。茶餐厅里的早餐通常有西多士、火腿、煎双蛋、通粉、粥等等,可谓“中西合璧”,这类早餐制作时间相对较短,营养丰富,对于忙碌的香港人来说是不错的选择。
而在广州,西多士、火腿等食品在早餐中出现的次数较少,拉肠、粥、云吞面等典型粤式早餐更多见。而在深圳,由于是移民城市,早餐五花八门。
至于早茶,个人觉得香港的早茶和广东这边的早茶种类和口味都差不多。
2、甜品文化
以前在香港读研究生时,发现香港红磡一带的许多甜品店是晚上营业,然后到第二天早上打烊,很多年轻人晚上11点来店里聊天,和朋友聊到凌晨2点才离开。香港的甜品店里,既有广东常见的顺德甜品,如双皮奶,也有一些日式、法式甜品。
我过去常在香港的松记糖水店吃甜品,里面的甜品加入了各类水果,喜欢吃水果的朋友可以去尝尝。
谢谢邀请。这两地人在饮食习惯上有相同和不相同的地方。相同的地方是都喜欢以素食、海鲜、清淡等为主。现在人们着重保健,在饮食上也慢慢改变了,高脂肪,高热量食品的摄入,因为这些食品吃多了会使人发胖,还会引起三高。广东人喜好粤菜,粤菜就是以清淡为主,它的特点是色香味美。香港人喜欢煲汤,其实在日常生活中,一日三餐吃的品种都差不多,总之,两地都有相同和不同的生活习惯。只要是健康的食品,人们都会选择,人的生存是要靠饮食来补充体力和能量的,不论在何地荤蔬食品供应都差不多,只是在做法上有所不同,在选择购买食品上,根据各个家庭需要而选择!
到此,以上就是小编对于香港 湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港 湘菜的2点解答对大家有用。