大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于渝东南川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍渝东南川菜的解答，让我们一起看看吧。
都知道世界苗乡养心彭水！有多少人知道彭水美食有哪些？
谢谢邀请： 世界彭水苗族自治县位于重庆市东南部，处武陵山区，居乌江下游。幅员面积3904平方公里，辖三街道18镇18乡。彭水自治县常住人口545094人，（户籍人口69万人），是重庆唯一以苗族为主的少数民族自治县。彭水自治县为中国特色旅游休闲度***胜地，获得＂中国最佳文化休闲旅游县＂、＂中华蜜蜂之乡＂、＂全国民间文化艺术之乡＂等荣誉称号。2017年10月 ，被住建部命名为国家林县城。阿依河，因国家级非物质文化遗产苗族民歌《娇阿依》而得名。景区开发河段16公里，＂竹筏放歌＂、＂碧潭戏水＂、＂浪遏飞舟＂、＂溶洞寻迷＂、＂情定苗寨＂、一个个独具匠心的观赏和户外体验项目编织出＂动感河谷，梦幻阿依＂的美景，被人们喻为，清凉胜地，＂世界爱河＂。尽管时值冬季，但远近的游客还是纷至沓来，被这里的秀美风光所吸引。
渝代表什么省份？
中国字是象形字，“渝”字前面有个三点水，显然“渝”跟水有渊源。
据历史记载，在辽宁一带（今临渝县）在先秦时期，就生活着一群古人，他们自称“俞人”，境内的小凌河就叫“渝水”。 《东北通史》 称： “渝水即今小凌河。 ” 《东北历史地理》 ： “渝水”为大凌河中下游。
目前最权威的是《汉语大字典》 记载： “渝水， 古水名， 今辽宁大凌河。 ”
所以，中国最早引用“渝”字的，是我国东北辽宁一带的古人。
▲辽宁小凌河▲
发源于陕西汉中的嘉陵江，流经重庆。在清朝嘉庆年以前，重庆当地人对这条水路，都沿用嘉陵江的叫法。《清嘉庆一统志》称嘉陵江“亦曰闻水、巴水、渝水”。自此，重庆人也称嘉陵江为渝水，重庆人就称自己是“渝人”了。
▲嘉陵江▲
最早引用“渝”字的是我国辽宁人，比重庆人早了2000年以上。大概古时重庆人口众多，辽宁人口稀少，重庆人以大欺小，强占“渝”字的专属后，逐渐被认同。就如美国的强占了墨西哥的加利福尼亚，加利福尼亚就成了美国的地名一样。
不得不佩服重庆人，“我的是我的，你的也是我的”的逻辑发挥的好。四大菜系的川菜，在重庆直辖后，都敢改成“渝菜”，何况辽宁小凌河的“渝水”名称被强行占有，称嘉陵江为渝水乎？
1.渝代表中国重庆市。
2.拼音 [yú]，是中国中央直辖市重庆的简称，别称巴渝、山城、渝都、桥都。因为重庆境内嘉陵江古称渝水，“渝”也作为重庆的简称沿用至今。
3.名字探源：重庆古[1] 称“巴”，简称巴和渝，别称山城、渝都、桥都、雾都、江城。秦时称江州。隋称渝州。北宋称恭州。重庆之名始于1190年，因南宋光宗赵敦先封恭王，后登帝位，遂将恭州升为重庆府，取“双重喜庆”之意。19***年，重庆恢复为直辖市。隋时，嘉陵江称渝水，重庆因位于嘉陵江畔而置渝州，故重庆简称“渝”。
4.位置：重庆市位于中国内陆西南部、长江上游地区，地跨东经105°11'—110°11'、北纬28°10'—32°13'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。地界渝东、渝东南临湖北省和湖南省，渝南接贵州省，渝西、渝北连四川省，渝东北与陕西省和湖北省相连，是西南工商业重镇和水陆交通枢纽。
辖区东西长470千米，南北宽450千米，辖区总面积8.24万平方千米，为北京、天津、上海三市总面积的2.39倍，是中国面积最大的城市，其中主城建成区面积为647.78平方千米。重庆地处信封盆地东南部，其北部、东部及南部分别有大巴山、巫山、武陵山、大娄山环绕。地貌以丘陵、山地为主，坡地面积较大，有“山城”之称。
到此，以上就是小编对于渝东南川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于渝东南川菜的2点解答对大家有用。
