大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于m湘菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍m湘菜的解答，让我们一起看看吧。
你最喜欢吃哪些湖南菜？
您好！很高兴回答这个问题。众所周知，湖南菜又称为湘菜，都知道湘菜以辣为主，和川菜的辣有所相同又口味各异，我本身特别爱辣，所以对湘菜也有所了解，简单举几个例子吧！
一，这个第一肯定要颁给我的最爱——剁椒鱼头，剁椒的味道鲜香爽口，开胃下饭，不可多得的美味之一，鱼头蒸制的恰到好处，与剁椒的鲜香合二为一，融为一体，肉质细嫩，鲜美香辣简直是珠联璧合，天生一对。
二，腊味合蒸，各种腊肉放在一起，互相融合，真的是香到骨子里，味道的互相融合真的很神奇，不会谁抢了谁的风头，只是互相合作，味道竟然没有任何冲突，腊味的鲜香不是什么味道可以相提并论的，肉质Q弹爽口，一到嘴里，那种腊味蔓延到整个口腔，那感觉无与伦比，三大碗饭妥妥的😍😍收一收口水
三，毛氏红烧肉
据说是因为我们的***爱吃的一道菜，软烂不油腻，色泽鲜亮，增加食欲，入口即化的口感迎来一众好评，虽然不是辣的菜，但是那口味也让人流连忘返了，各有千秋各有特色，真爱湘菜的辣，爱湘菜的香，爱湘菜的特别
有机会大家一定要去尝一尝，到时候小心舌头哦！不要忘我的咬到舌头我可不负责任的哦😘😘
你最喜欢吃湖南那些菜？
我有一个好姐妹，她就是湖南的，我们同宿舍。
我吃辣都是被她带的。
那时候我们的钱很少。有一次看到他做这道湖南鸡翅，从此就上瘾了。我们毕业后，我还老是打电话给她问她咋做的。她就告诉我了。有了这道菜，再也不用去吃什么绝味，周黑鸭啥的了。
当饭后零食，下酒菜都超级贊！
有好吃的大家一起分享，哈。真的太好吃。材料啥的也不贵。在绝味可以买的一点，自己在家可以买超级多了。
湖南鸡尖翅材料如下：
鸡尖翅，干辣椒，辣椒酱，姜，料酒，白砂糖，生抽，盐，老抽，米醋，花椒，葱
(小贴士，其实最好也放一两个八角和香叶，会更香。我怕你们闻的不习惯，所以没有写，喜欢的人最好放上一点。)
大家好，我是久月味道，很高兴回答这个问题。
说起湖南菜，那可以说是在咱中国人中最受欢迎的菜系之一了，在所有的餐馆中，湘菜馆的生意往往也是最好的，大家都喜欢吃点重口味，因为这会让我们味蕾大开。
我老公就是湘菜的忠实粉丝，每次出去吃饭，第一选择永远都是湘菜馆。
湘菜中有几个招牌菜，只要是湘菜馆必有的，也是我们去湘菜馆吃饭，点单频率最高的菜。
剁椒鱼头
这个相信不用我多介绍，酸辣的口感开胃又下饭，吃完鱼头再用盘底的鱼汤捞个面，味道也是超级棒的。
小炒肉
这道更经典。用湖南螺丝椒炒的，瘦肉中带点肥。只要点这个菜，每次饭量必超标，太太太下饭了。
这个也很经典。酸爽开胃，我每次吃的时候，差不多都要把里面的酸菜叶子捞干净。
湖南菜的特点就是麻辣鲜香，湖北跟湖南是邻居，所以我这个湖北人也是对湖南菜，没有一点抵抗力的。
当然在外面吃了好吃的湖南菜，我有时也会在家自己做，根据自己家人的口味进行改良，酸菜鱼就做了好几次，反馈也是超级好***s://m.toutiaocdn***/item/6771693935333999117/?***=news_article×tamp=1585904776&req_id=202004031706150100140470380512E0AB&group_id=6771693935333999117
希望我的回答对大家有帮助，我是头条号 @久月味道 的创作者，坚持为家人做晚餐。每天分享实用的家常菜谱。想要了解关于更多家常菜的详细做法，可以关注我哦❤️
你好，我是温馨ll，很高兴回答您的问题。
要不是亲自去了一趟长沙，从不知道湖南菜可以这么好吃。那两天我们吃遍了大街小巷，只为满足一下挑剔的味蕾。下面列举一下我喜欢吃的湖南菜。
1、麻辣小龙虾。 本人爱吃龙虾，各种口味均有涉猎。但这款还是在视觉和味觉上深深吸引了我。小龙虾均去掉头部，泛着诱人的色泽。入口Q弹、鲜嫩带着辣香，越嚼越有味道。
2、臭豆腐。 吃过一口，才知道什么叫“闻着臭，吃着香”。当真是外酥里嫩，清香可口。咬下去，满嘴流汁，回味无穷。
3、鱼嘴巴。 慕名而来，之前从没想过鱼嘴巴可以单独做菜。带着好奇心品尝，确有一种肥而不腻，鲜而不腥的感觉，不谓不独特。
这种滋味，当真让人念念不忘。如有机会，还是要去品尝一下湖南菜。
能代表湖南的菜主要有这些：
第一道：豆豉炒辣椒，农家自己做的豆豉，加湖南椒或者那种白辣椒，
红尖椒，加上野葱或者香蒜，又臭又香的味道，隔着老远就能闻到，下饭实在
第二道：剁椒鱼头，这菜要用正宗农家的剁椒才够辣才够味，鱼头的软糯
爽滑，剁椒的酸辣直达心底，味蕾不够用了，满舌尖都是香，都是辣。
第三道：糯米血肠，这绝对是湘西特有的美食，血腥美味，香而不腻，
越吃越好吃。
第三道：湖南烟熏腊肉，说湖南腊肉有烟熏味的一定没有吃过正宗湖南腊肉，
因为正宗的湖南腊肉，入口的都是香，入口的都是味，绝对没有烟熏味，腊肉炒
到此，以上就是小编对于m湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于m湘菜的1点解答对大家有用。
