大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于妈妈做的川菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍妈妈做的川菜的解答,让我们一起看看吧。
什么尴尬的事是很难忘记的?
事情过去很多年了可能这辈子都不会忘了,那时我刚认识的女朋友来我这里玩,深夜生理期来了,没有姨妈巾。那时住郊区方圆几十里只有一个超市且打烊了。
我问她卫生纸能不能代替,她说不行,我踌躇了一会儿对她说让她等我一下,随后我关好门,红着脸一个个敲隔壁宿舍门,有的没开门,小声的边抱歉边说借姨妈巾,拿到后边道谢边说明早还,并快速送回去。那时候恨不得找个地洞钻进去,可是这件事谁也不能代替我去做,那一夜仿佛长大了许多。一大早我去食堂给她带早餐,回到超市买了日用夜用的ABC,超市阿姨用一个黑色袋子帮我包装好,还说我贴心,随后我照顾好女朋友就送她回去了,我要努力赚钱养她。
那天我卖完衣服,心情非常的不好,就出去和隔壁的老板娘聊天,抱怨顾客的不好,谁能想到我的几句话竟然把老板娘给得罪了,知道原因的我更是尴尬无比!
我在县城里经营一家服装店,店面不大,一个人自营!县城里人流量不大,闲暇时间比较多,平时闲的时候我就出去和左右隔壁聊聊天,解解闷!
那天,店里来了一个十七八岁的女顾客,我赶紧殷勤地上前给她介绍衣服,可当我走近的时候,一股浓烈的味道让我有种想吐的感觉!
我知道那是狐臭味,尽管对方喷了很多香水,可起不到什么作用!作为服务行业,起码的素养我还是有的!我面带微笑地和她聊起天来!
在我的介绍下,她试穿了两件衣服,我感觉她穿得还是挺好看的,但她不是很满意!
接着她又试穿了好几件,仍然没有找到她满意的衣服!
她在店里又转了好几圈,看中了一件粉色的衣服!
人的一生,多多少少会遇到让自己尴尬的事。
我上初中那会,那时农村家家户户用的还是蹲厕,茅厕味道很大,夏天蚊子又多有时拉个粑粑都能蹦尿到你的***上,这点最让我讨厌。
所以我经常会找个没人的地方,躲着拉大小便,如果是晚上想小便就拉在自己家门口,但每次早上我都会用水冲掉门前的尿液,每天上午都会有几个男生到我家门前玩弹珠。
有一次早上我忘记了要用水冲洗地板上的尿液,那几个男生又像往常一样来到我家门前玩着弹珠,我才发现那被尿液浸湿的地板还留有印记,心想不要被他们给发现了,尽管我站在那里不想被他们发现,但还是被其中一个男生发现了,说这怎么有股尿骚味,是谁在这里拉了尿,他们问到我是不是你拉的啊,我很尴尬的站在那里,又不好意思说是我拉的,之后那几个男生就没来过我家门前玩弹珠了。
还有一次白天,我躲在一堆木头后面,本以为足够 隐蔽,却被路过的人看到了,她指责了我,说这么大的人了还不知羞耻,厕所就在附近还在这里大小便,这让我羞愧难当,之后即使我在讨厌茅坑,人有三急没办法也要忍着上厕所。
和一个新来不熟悉的未婚男同事出差,对方单位两个男的领导一起吃饭。
姨妈来访,当时是夏天,就穿了一条碎花裙子,尴尬至极,无奈,微信求助同事帮忙去给我买姨妈巾。
16年,单位新招了一个小伙子,入职不久,领导觉得可以培养。临时有个出差,就让我带他一起了。
紧急订票,赶往重庆,下了飞机直奔客户厂里,因为走得匆忙,很多东西都没带。
处理完突发状况,已经是晚上八点,大家都很累了,行李送到酒店以后,就近找了一家川菜馆吃饭。
刚吃没两口,感觉肚子隐隐作痛,当时想着是不是吃急了或者太辣了,没太当回事儿。
突然,我瞬间变了脸色,啥情况自己知道,这不是扯淡吗?这姨妈忒不厚道了,刚走了十天,咋又来看我了?
打开随身小包,发现果然没有卫生巾。
我遇到的最尴尬的事就是,几年前到一个城市陪一个上岁数的老人去看病,这个老人子女都没在身边,和我是远方亲戚,子女和我关系很好,委托我陪老人看病。到看病的城市后,我联系了一个有熟人的三甲医院,挂好号后,时间已经不早了。我就住在离医院近的一个全国连锁宾店里(店名就不说了,大家理解),登了一个标准间 。 刚睡下一切正常,到晚上12点以前一直很安静。但到了凌晨一点钟左右的时候,隔壁房间传来女人***声,一声紧似一声,就是女人***的声音。把我们都吵醒了,老人岁数大了,人还是比较保守传统的那种老人。当时我就想过一会可能就好了,完事了她就不叫唤了。事情和我预料的差不多,过了10几分钟,那个女的不叫了,我想现在就可以好好睡觉了。但睡了一个小时左右,隔壁有传来那个女人的叫声,而且声音还比前面大。可能他们觉得隔壁可能没住人,完全放开了,男人的声音不大 ,只是就像牛犁地的时候,犁累了的喘息声。过了20分钟左右,声音有没了,我想现在这两个家伙再折腾乏了 ,可以都好好休息了。
谁想到 又过了一个多小时,隔壁又传来那种声音,真是声声入耳啊!我就***装睡着了,老人也和我一样***装睡着了。这次声音不太大,但持续的时间长,叫了大概一个小时才停了,我的个乖乖。这一晚上把人彻底让这两个野鸳鸯给整垮了。这两个人绝对不会是夫妻,肯定是偷情的人,不然也不会这样啊!
第二天早上,我就赶紧退了房,本来打算在这要多住几天的。这一辈子都不会忘记这个尴尬的夜晚啊!
生活中,你都会哪些不会告诉别人的“小心机”?
一、万事尽量靠自己,不到万不得已莫求人
有人说:好的人际关系是互相帮助,这话虽然听着有些道理,但麻烦他人要掌握好一定的尺度。
现在网络和资讯非常发达,一些工作上的细节可以通过度娘来解决,“内事不决问老婆,外事不决问百度。
毕竟在生活的重压之下,每个人都需要有自己的空间和时间,很多人都不愿意自己的生活被打扰。
二、人靠衣装佛靠金装,永远的真理。
如今这个时代很功利、世界很现实。如果没有一点体面——做生意时,别人不愿跟你合作;交朋友,也会经常受到鄙视。
所以,在力所能及的范围内,尽量置办一些装备把自己打扮一番,毕竟有时***胜于雄辩。我们自己虽然知道人不可貌相的道理,但也经常难免以貌取人。
三、山外青山楼外楼,能人背后有人弄。
这个世界是千人千面的。有些人有钱之后喜欢吹牛炫富,但有些人再有钱也保持平淡是真的生活态度。现在抖音上那种以貌取人欺负老实人,最后被 打脸的段子太多了。
从这个角度来说,别动不动就鄙视别人,至少有两个好处:其一,避免自己看走眼,减少自己难堪、被打脸的可能性;其二,谦和待人之人,往往更容易获得他人的感恩和帮助。
1.不和卖猪肉的人吵架!
2.租房子时,先去看一下床底!
3.出远门前,在冰箱里放一个硬币。
4.一定要跟朋友里做医生、做老师、做公务员的人搞好关系!
5.买肉的时候,最好将肉拿到自然光线下看。
6.永远不要把自己的真实收入告诉别人!
7.问诊尽量赶在医生坐诊刚开始的时间段。
8.不要请身价比你高太多的人吃饭。
9.凡事不要抢着干,否则非常容易得罪人!
1:不跟丈母娘一起打***。
2:做头发不讲价。按照价目表来,贵了就选便宜的。
3:去大的饭店吃饭,不懂的一定要去问服务员,越年轻漂亮的越为你的利益考虑,那是学生挣生活费,不会坑你,而且懂内幕,能给你省钱。
4:切好的水果不买。
5:租房子一定要问能不能退押金,合同看清楚。
6:买二手车不找熟人。
7:跟亲戚学技术,学好了就马上离开。
8:不让别人知道自己过得很好。
一,出远门的时候,冰箱里要放一块硬币
二, 不要去打听别人的隐私
三, 不要轻易向别人诉苦
四, 不要去揭别人的伤疤
五,过夜的荤菜可以吃,过夜的蔬菜不能吃
六, 吃饭要吃八分饱,不能吃撑
七,别人说话的时候,不要轻易地打断别人说话
八,平时家里要储存一些粮食,以备不时之需
九,平时家里要储备一些简单的药物,比如板蓝根,阿莫西林
十, 一定要定时体检,检查出毛病不能着急
1、生活中,男人女人都好色,其实女人比男人更好色,女人色在骨子里,男人色在外表里。
2、那些说不喜欢钱的,其实爱钱如命。
3、男人不要相信女人,女人出轨了没有证据是不会承认的。
4、女人不要相信男人的鬼话,是猫总喜欢偷腥。
6、进门前,先看看有没有陌生人的鞋子。
7、进门后,第一眼看看藏私房钱的地方有没人动过的迹象。
8、进后花园,仔细检查花草有没有被邻居家的小花猫蹂躏过。
9、进卧室,看看保险柜的现金还在不在。
10、在家里,淘米水用来浇花,叶片翠绿,花色鲜艳。
11、对一个人印象好不好,不要说出来,心知肚明就好。
在疫情期间宅在家里都做了什么美食?
其实疫情期间主要是吃了,吃了玩、玩了吃、吃了再睡。。。。。平时只想着吃了,吃过之后能留下的图片还真不多。
第一幅照片是在老家,用柴火炖的小鸡炖蘑菇,还是家里自己养的鸡好吃,再加上是用大柴火炖的,吃起来美滋滋的。。。。
后面三张照片是回到济南楼房里,做的油酥烧饼以及烤肉串烤鸡翅,也别有一番风味。。。
好吃的实在是太多了,不能一一列举了。。。。。
感谢邀请
本期导读:疫情当前,大家在家都做什么好吃的啊?
吃依然是一日三餐。只是必须在家吃。说句实话大家真不要以为的在家吃了睡,睡了吃的是无聊。其实你应该偷着乐吧!现在能在家吃饭,刷头条是世界上最大的幸福。是多少不能回家的人冒着生命风险为你换来的吃,睡,长……真希望大家怀着一颗感恩的心,在家老老实实享受这份幸福。
吃是最随心所欲的事情了。吃什么随自己喜欢就好了。只要是自己喜欢的就是最好的。早餐以东北锅出溜,烤面包,炸油条,时蔬丸子粉丝汤。鸡蛋羹。二米粥。煎豆包等等。也许你会说不会呀!没关系。你只要行动就会体验到做菜真的是一种快乐。一种爱的快乐
午餐,一般以一荤一素为主。而且肉菜大多以炖菜为多。应为正常一天要吃18种以上的食材,所以做菜要食材多样化搭配。排骨玉米土豆干。笨鸡榛蘑粉,炖四白,炒菜以蒜苔肉丝,葱香角瓜炒鸡蛋,木须柿子……
当然炒菜再多也有想换口味的时候。所以适当的以火锅调剂一下口味。清水锅底。以骨架,肥膘,葱,姜,香菇,姜片熬底汤,涮羊肉,五花肉,鸡丸,菜筐以白菜,菠菜,油菜,香菜,胡萝卜……地瓜,大虾等,蘸料以,芝麻酱,腐乳汁,韭菜花。蒜泥风味汁,海鲜汁为主。
麻辣火锅汤底:非常时期建议买现成的火锅底料。因为市场少去。真要把麻辣火锅底料配齐,在炒料。一夜不用(¦3[▓▓]了
其实吃是生活必须的,什么都可以不做,单一日三餐少吃一顿就都难受。吃什么随你心就不是问题。怎么吃就要随你便了。别说不会做。为发的菜品在我头条号里都有视频做法,美味家常菜。在家就能做[_a***_]
我是3乐呵呵美食。分享是一种。快乐欢迎留言关注
疫情期宅家,哪些最好吃?
面食。
原来上班,吃饭,怎么简单,怎么做。
现在,网上看教程,喜欢的面食,怎么复杂,怎么办:
面粉300克,放碗中,中间划一道,左边用开水合面,右边用冷水合面,揉光滑,醒面...
一天两顿(宅家期间减了一餐),连吃一个月:面条,馒头,疙瘩汤,就是一个字:喜欢!(多了一个字,烧凹瑞)。
我的前世今生都是北方基因,喜欢吃面,大气,豪爽,不拘小节。
只可惜生错了地方。
武汉人最喜欢喝汤,排骨藕汤。
家里来客,您家坐一哈,我屋里在煨汤。
疫情期间虽然不能出门,但有充足的时间做美食,全家人一起做饭吃真是很增进感情,我们一起做了羊蝎子火锅、干炸带鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等,印象最深的是第一次做了干锅鸭头,起因是由于孩子的一个梦,她说做梦啃干锅鸭头,啃的可香了,我说你肯定是馋这个了,没问题,咱们自己在家做着试试。说干就干,买来速冻鸭头,泡水2个小时,用喷枪把鸭头上的毛烧一下,洗净后放一边备用,油锅烧热放花椒、大料、香叶、桂皮,放葱姜蒜,放豆瓣酱和火锅底料,炒香后放鸭头放水,水开后撇去面上的黑沫,炖1小时。另取一个锅,锅底铺上芹菜和葱头,把鸭头取出切两半,放在菜上面,淋上一点汤小火加热到菜熟了就可以端上桌吃了。虽然第一次做,味道比饭店差点,但满满的家的味道让人难忘,平时吃一碗米饭的我,那顿吃了两碗,孩子也连连夸赞“好吃好吃”。吃饱了继续抗“疫”,争取早日取得胜利!
川菜有不辣的名菜吗?
川菜倒不一定辣,大致可分三类,我想你需要的是第二和三类:
第一类为麻辣类味型,有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型,烹调难度大,集有咸、甜、酸、辣、鲜、香于一菜,十多种调味比例协和、相得益彰。其菜品有怪味鸡丝、怪味兔丁、鱼香肉丝、鱼香虾仁、鱼香腰花、鱼香八炸鸡、陈皮牛肉、陈皮鸡、麻婆 豆腐、水煮牛肉、宫保鸡丁、宫保鲜贝、回锅肉、盐煎肉、太白鸡等。
第二类为辛香类味型,有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。具有代表性的菜品有樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等等。
第三类为咸鲜酸甜类味型,有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。这一类味型使用较广,菜品极多,有代表性的如一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水***、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉 片、白油肚条、八宝鸭、盐水鸭脯、蜜汁瓤藕、核桃泥等等
其实我想说我作为一个四川人。我真的没有吃过很多特别出名的川菜。但我提出一点自己的看法。川菜的味道不仅仅是麻辣味。还有椒盐味,五香味,怪味,咸甜味,酸辣味。我觉得要说特别点的没有辣味的,第一个水煮***够高级。
川菜的历史源远流长,可追溯至2000多年之前,并且也是最早的四大菜系之一,因为其口味辣而名扬四海;但是今天我们来看看成都部分不辣的美食。
鱼香肉丝。
我们先来看看这道菜是怎么个做法。首先需要原材料:猪里脊肉、莴笋、胡萝卜、黑木耳、豆瓣酱、酱、泡红椒、蒜、葱、生抽、生粉、白糖、醋。就这些材料准备好了。可以先将新鲜的猪肉洗干净了,也可以选择带一点肥肉的,洗好以后就都得把肉切成片状,不要太厚了,切片了以后还需要再切成细丝。把切好的肉丝装在碗中,加一些生粉还有生抽,用筷子充分的搅拌,让生粉能够融化混合在肉丝里,裹芡。
接着就把泡红椒、蒜粒、姜都洗干净了留着备用,蒜和姜都要切成碎粒,葱也要切成碎粒,还要把泡红椒和豆瓣酱也切成碎的。莴笋还有胡萝卜都要洗干净了去皮,都要切成均匀的细丝,放在盘子里留着用。木耳泡发好了以后就洗干净,同样也是切成细丝,在碗里加点醋、生粉、白糖开始搅拌留着别用。
锅上灶台后开大火烧热,然后倒油,油温上来以后就开始转小火,把肉丝倒进去。让肉丝在锅里面稍稍的呆一会,等肉丝表面的芡粉成熟稳定后再用铲子轻轻的炒,一定要保护好肉丝表面的芡粉,让肉丝尽可能的滑嫩。等肉丝快要断生的时候就把肉丝放在一旁,开始转大火,把姜和蒜都倒进去,再把豆瓣酱和泡红椒倒进去开始爆炒。
到此,以上就是小编对于妈妈做的川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于妈妈做的川菜的4点解答对大家有用。