大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于味淋炒川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍味淋炒川菜的解答，让我们一起看看吧。
川菜笋子炒肉的做法？
材料
笋子200克，瘦肉100克，青椒1颗，蒜末5公克，太白粉少许，水100㏄，盐适量，米酒20㏄，鸡粉2克，香油适量，味淋适量
做法
1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味淋、太***拌匀，再加入少许香油拌匀备用。
3.热一锅，倒入适量沙拉油，将肉丝入锅中炒至松散变白，盛起备用。
材料：竹笋400克、姜20克、蒜头2粒、青葱2根、辣椒1/2根、肉片200克
调料：豆油伯缸底酱油 2大匙，辣豆瓣酱 2大匙、香油1大匙、白胡椒粉少量、太***水适量、冷压初榨橄榄油适量
做法
1、将桂竹笋拔成细丝状，再切成小段状，放入滚水中汆烫约1分钟，过水再拧干水份备用。
2、再把姜切丝、蒜头与辣椒切片、青葱切小段备用。
材料
竹笋200克，猪肉150克，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜各适量
做法
1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎
2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟
3锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里
川味莴笋炒肉的做法？
步骤 1
准备食材：莴笋200克，姜5克，大蒜1瓣，猪里脊肉300克，鸡蛋清1个，生抽2勺，料酒2勺，淀粉5克。
步骤 2
莴笋去皮洗净对半切开，切片备用。
步骤 3
材料
莴笋1根，猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油各适量
做法
1.猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；
2.胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；
3.锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香
4.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可。
材料
笋子200克，瘦肉100克，青椒1颗，蒜末5公克，太***少许，水100㏄，盐适量，米酒20㏄，鸡粉2克，香油适量，味淋适量
做法
1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味淋、太***拌匀，再加入少许香油拌匀备用。
2.笋子去壳切丝；青椒、红辣椒洗净切丝，备用。
1、准备食材：莴笋200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。

2、莴笋洗净去皮切片。

3、五花肉洗净切片。

4、姜切片。
用料：水发木耳150克，莴笋250克，精肉75克，植物油、白糖、鸡精、精盐、米醋各适量。
制法:将木耳和莴笋洗净，莴笋切成薄片，精肉洗净，切成薄片。炒锅用旺火烧热，放人植物油，待油七八成热后放人肉片烧至半熟，依次下入调料继续煸炒，炒熟时出锅，一道美味的炒肉片就做好了。
你有没有因为哪一部剧，爱上一款美食？
有啊，不知道为什么，一道再简单不过的美食，只要出现在***剧中，都会让人感觉那是一道不可多得的人间美味，让人忍不住垂涎三尺。
《幻想情侣》—炸酱面
当年我曾疯狂迷恋过这部韩剧，不仅因为剧情轻松搞笑、男女主帅气美丽，吸引我的还有剧中频繁出现的一道美食—炸酱面。炸酱面应该是韩国***剧中出现频率最高的一道美食了吧，在很多***剧还有综艺节目中都经常出现。在《幻想情侣》中，女主角失忆后，对于她来讲最幸福的一件事就是可以吃一碗炸酱面，每次看到女主角狼吞虎咽吃到嘴上都沾满炸酱的时候我都忍不住流口水，从那时起就建立起了对炸酱面的好感，现在一说起韩国美食我第一个想起来的就是炸酱面；
《来自星星的你》—炸鸡
当时《来自星星的你》播出的时候，不仅在全亚洲掀起了一股追剧热潮，也让剧中女主角中意的美食炸鸡和啤酒销量剧增，成为粉丝们心中的美食首选。当时我也深深沉迷于这部剧，本来对炸鸡无感的我也因为这部电视剧对炸鸡产生了极大的兴趣和好感。
《致我们暖暖的小时光》—螺蛳粉
在这部《致我们暖暖的小时光》中，女主角对于螺蛳粉有着固执的喜爱，不知道吃什么的时候是想想到的就是螺蛳粉，经常吃到房子里一股臭味，让男主角十分嫌弃。每次女主角吃螺蛳粉的时候，我都是当成吃播来看的，因为她吃的实在是太香了，让人忍不住也想尝试一下。后来我点了螺蛳粉的外卖回来，尝过后发现确实很好吃很入味，虽然气味略微有点大但是跟美味比起来这根本不算什么。
到此，以上就是小编对于味淋炒川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于味淋炒川菜的3点解答对大家有用。
