大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都宴请川菜推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都宴请川菜推荐的解答,让我们一起看看吧。
四川成都市年夜饭菜单?
2. 水煮鱼:以鱼肉为主要材料,配以辣椒、豆瓣酱等调料煮制而成,麻辣美味。
3. 回锅肉:将猪肉切片,配以豆瓣酱和各种调料,炒制而成,口感酥脆香辣。
4. 麻辣火锅:以辣椒和各种调料为基础,再加入各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,辣味浓郁。
四川成都的年夜饭丰富多样,以下是一些常见的菜品:
麻辣火锅:选用上好的牛羊肉、豆皮、蔬菜等食材,搭配特制的麻辣底料,鲜香麻辣,让人回味无穷。
宫保鸡丁:选用鸡肉、花生米、葱姜等食材,经过炒制而成。口感鲜美,甜中带辣,辣中带麻,非常适合年夜饭的氛围。
水煮鱼:选用新鲜鱼肉为主要食材,经过腌制、油炸等工序,口感鲜嫩,味道麻辣可口,寓意着年年有余。
辣子鸡:选用鸡肉为主要食材,经过腌制、油炸、干煸等工序,口感酥脆鲜香。这道菜辣中带麻,麻中带香,让人回味无穷。
四川豆花:选用优质豆制品为主要食材,经过特殊工艺制作而成。口感嫩滑细腻,味道鲜美可口。
蒜泥白肉:选用猪肉为主要食材,经过腌制、煮熟等工序,口感鲜嫩,味道香辣可口,色泽红亮,蒜香浓郁。
麻辣烫:选用多种食材如蔬菜、豆皮、肉类等,经过特制调料烹饪而成。口感鲜美,味道麻辣可口。
麻婆豆腐:色泽红亮,口感嫩滑细腻,味道麻辣鲜香,具有丰富的营养价值。
红烧肘子:选用肘子为主要食材,经过慢炖等工序,口感软糯鲜香,色泽红亮,味道醇厚。
鸡汤烩鱼肚:选用鱼肚、鸡汤为主要食材,经过炖煮而成,是一道非常有营养的川菜汤品。
这些菜品都具有浓郁的四川特色,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
成都本地人去的小吃街?
1. 锦里:作为成都最著名的传统街区之一,锦里保存了很多古老的成都特色建筑,有各种小吃摊贩和餐馆,可以品尝到地道的成都小吃。
2. 宽窄巷子:这是另一个具有历史特色的老街区,街道两侧有很多小吃摊点和餐厅,可以品尝到传统的川菜和成都小吃。
3. 九眼桥美食街:位于成都市区春熙路附近,是一个集美食、***、购物为一体的商业街。这里有各种传统川菜和小吃的摊点和餐馆,是品尝成都美食的好地方。
4. 春熙路小吃街:春熙路是成都最繁华的商业区之一,这里有很多小吃摊贩和餐馆,可以尝试到成都各种美食,其中还有成都有名的火锅和串串。
5. 同仁路小吃街:位于成都市中心的同仁路是成都的老街之一,这里有许多受欢迎的小吃街摊点,有热干面、豆花、烧烤等各种美食。
以上是一些成都本地人经常去的小吃街,在这些地方你可以品尝到各种地道的成都美食,并感受到成都特色的饮食文化。希望对你有所帮助,享受美食之旅!
成都有适合商务宴请,环境优雅的川菜店吗?
川菜店的话城南有家比较有特色,叫做Silver pot银锅,主打创意融合菜,以精致川菜为主,是成都有名的黑珍珠餐厅。食材也是一大亮点,听说老板周子铃亲自去全球选的食材,再空运回来,做到了24小时无缝接冷链配送来自全球纯净海域最新海鲜。如果你想用最新鲜的食材和好的味道来招待宴请,选这没错。
到此,以上就是小编对于成都宴请川菜推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都宴请川菜推荐的3点解答对大家有用。