大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜的诗词的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜的诗词的解答，让我们一起看看吧。
谁知道有关川菜和湘菜的诗词？
有关川菜的诗：《七律·诗咏川菜》作者不详腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻，东坡煨焖东坡肉，太白清蒸太白鸭，诗圣临厨烹蜀笋，文君下灶炒川虾，百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。
有关湘菜的诗：
《稽山行》陆游稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。春雨桑柘绿，秋风粳稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。陂放万头鸭，园覆千畦姜。舂碓声如雷，私债逾官仓。禹庙争奉牲，兰亭共流觞。空巷看竞渡，倒社观戏场。项里杨梅熟，***摘日夜忙，翠篮满山路，不数荔枝筐，星驰入侯家，那惜黄金偿。湘湖蓴菜出，卖者环三乡。何以共烹煮，鲈鱼三尺长。芳鲜初上市，羊酪何足当。镜湖滀众水，自汉无旱蝗。重楼与曲槛，潋灩浮湖光。舟行以当车，小繖遮新妆。浅坊小陌间，深夜理丝簧。我老述此诗，妄继古乐章；恨无季札听，大国风泱泱。
湖南的别称是什么？
湖南别称有湘、楚、湘楚、潇湘、三湘、三湘四水。湖南省，是中华人民共和国省级行政区，省会长沙，界于北纬24°38′～30°08′，东经108°47′～114°15′之间，东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北连湖北，总面积21.18万平方千米。
湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，地势呈三面环山、朝北开口的马蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖构成，地跨长江、珠江两大水系。

湖南省属于亚热带，而它和世界上同纬度其它一些亚热带地区的干燥荒漠气候不同，因其处于东亚季风气候区的西侧，加之地形特点和离海洋较远，导致湖南气候为具有大陆性特点的亚热带季风湿润气候，既有大陆性气候的光温丰富特点，又有海洋性气候的雨水充沛、空气湿润特征。
湖南省地处中国中部、长江中游，因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”，因省内最大河流湘江流贯全境而简称“湘”，省会驻长沙市。湖南别名有：湘、楚、湘楚、潇湘
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湖南的别称是芙蓉国，又称“三湘”，简称“湘"，是中华人民共和国省级行政区。省会长沙，位于中国中部，长江中游，因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南"，因省内最大河流湘江流贯全境而简称“湘”，湖南自古盛植木芙蓉，五代时就有“秋风万里芙蓉国"之说，因此又有“芙蓉国"之称。
1、湖南省有三湘、芙蓉国之称2、“三湘”得名虽然有很多说法，但大多是附庸风雅，其实“三湘”与“四水”合称，都是指湖南的地理环境。四水指湘资沅澧四条河流，且以最大的河流湘江而简称“湘”；三湘则是指秦灭楚时，湖南境域内基本就是楚之三郡洞庭郡、黔中郡和苍梧郡。
秦灭楚后将洞庭郡和苍梧郡合而为一，成为长沙郡，合楚之黔中郡和巫郡为秦黔中郡。后世以湖南境域基本为楚之三郡而称为三湘。
3、芙蓉国，借指湖南。因为唐宋时代，湖南湘、资、沅、澧流域多芙蓉，故有此称。湖南堪称芙蓉之国。1961年秋天，***为答谢周世钊、李达、乐天宇所赠礼物和诗，写下咏叹湖南风物的《七律·答友人》。其中，有“我欲因之梦寥廓，芙蓉国里尽朝晖”句。诗中，***既是赞叹湖湘文化之悠久、绚烂，更是因为***对牺牲了的许多亲朋故旧的追怀。故乡湖南，在诗人的梦里，那遍地绽放如同朝霞的芙蓉，就是这个古老省份的象征。同年12月26日，是***68岁生日。当天，他又写了一封信给湖南省副***、同学、诗友周世钊，其中引用了古诗词： “秋风万里芙蓉国，暮雨朝云薜荔村。”“西南云气来衡岳，日夜江声下洞庭。”
到此，以上就是小编对于湘菜的诗词的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜的诗词的2点解答对大家有用。
