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上海人民排队买鲜肉月饼,这家店做的月饼为何如此受欢迎?
1、光明邨鲜肉月饼10个的重量是680g。因为一个光明邨鲜肉月饼的克重是68g，10个就是680g。光明邨鲜肉月饼直径在5厘米，上海人排长队购买光明邨月饼的主要在两点，肉馅和酥皮。光明邨鲜肉月饼的肉馅松松软软、鲜美多汁，但又不会像灌汤包一样汁水多到可以喝，而是恰到好处。
2、鲜肉月饼是上海还是苏州的 鲜肉月饼起源于苏州。事实上，它是一种我们经常可以吃的美味食物。它不仅味道好，而且很受欢迎。现在这种食物已经成为北方的特色食物，许多孩子也喜欢它。苏州人喜欢吃鲜肉月饼。苏州鲜肉月饼酥皮上有猪油。层层酥皮，闻起来有浓烈的香气。
3、根据上海市******息显示，上海是从1955年12月开始，第一次提出买猪肉要凭票，也就是我们说的“肉票”。市区居民平均每月每人有2元钱肉票，大概只可以买1公斤猪肉。而购买鲜肉月饼既不需要肉票也不需要粮票，只要钞票够就可以。后来，排队买鲜肉月饼就成了上海人的一种习惯。
4、因为这家店的月饼比较难买到，所以用这家的月饼送礼也会显得用心良苦。而且有些人排队只是因为好奇，也想知道这家月饼到底有多么的好吃，竟然自己又没有什么特别重要的事情，排五个小时的队也只是自己的选择。
5、中秋节到了，小伙伴们有没有准备好买什么月饼？在上海其实还是有很多店子的月饼很好吃，可以去尝试一下。待会小编会给大家介绍一下月饼口味问题，现在还是了解一下。对很多上海人来说，没吃过鲜肉月饼，就好像不是真正的上海人一样。
6、如果想买的话，建议早一点去，有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外，还有礼盒装，但很不好买。蝴蝶酥金黄色泽，口感酥脆，有淡淡的奶香，不会特别甜。如果实在没有时间去买，还可以找找淘宝代购。除了蝴蝶酥，这里还有其它糕点可以买，人均80元左右。
杏花楼月饼的品牌简介
品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。上海杏花楼（集团）有限公司，是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。
杏花楼，创建于清朝咸丰元年（1851年），是家以餐饮起家，月饼发家的百年名店。杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤以精制月饼著称。近百年来，杏花楼月饼以独特的配方，精湛的工艺，长久软糯的特质享誉海内外，月饼成为杏花楼得以长足发展的支柱产品。
杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。嘉华 昆明嘉华食品有限公司，始于1988年，知名月饼品牌，中国烘焙食品糖制品行业百强企业，集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。
杏花楼月饼是中国驰名商标品牌，隶属于上海杏花楼食品有限公司，该公司的月饼以经典的广式月饼为主，同时也有创新口味，如芝士、咖啡等，满足了不同消费者的口味需求。
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