湘菜 剁椒芋头,湘菜剁椒芋头

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜 剁椒芋头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜 剁椒芋头的解答，让我们一起看看吧。

1. 剁椒毛芋头的做法？
2. 剁椒蒸芋头一般要蒸多久啊？
3. 剁椒蒸香芋的家常做法？

剁椒毛芋头的做法？

剁椒毛芋头是一道传统的湖南菜，做法简单。首先，将新鲜的毛芋头剥皮切块，备用。

然后，将剁椒、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒混合成调料汁。

接下来，热锅加入适量的油，放入调料汁炒香。

然后，将毛芋头块放入锅中翻炒均匀，加入适量的清水，煮至芋头变软糯。

最后，加入适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美，口感独特，适合搭配米饭或面食食用。

剁椒蒸芋头一般要蒸多久啊？

大概蒸上15分钟左右芋头就可以吃了，你要是担心他没有熟的话，可以提前把芋头切小一点，而且蒸20分钟然后就可以吃了。除此以外你在吃之前可以先用筷子夹一下，看能不能把它夹掉，这样就可以很好的知道它有没有熟了。

剁椒蒸香芋的家常做法？

剁椒蒸香芋是一道美味的家常菜，其做法如下：

所需材料：

1. 香芋 500克

2. 剁椒 2大勺

3. 生抽 1大勺

4. 蚝油 1小勺

5. 蒜末 1小勺

6. 葱末 1小勺

7. 食用油 适量

到此，以上就是小编对于湘菜 剁椒芋头的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜 剁椒芋头的3点解答对大家有用。