大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜绿豆汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍川菜绿豆汤的解答，让我们一起看看吧。
绿豆百香果汤的做法？
材料：200g绿豆浸泡过夜、1.5升水、百香果2个、4片干橘皮、50g白糖
步骤：
2、百香果挖出果肉，放入绿豆汤中，换成中火慢慢煨，直至绿豆和果肉松软。注意搅拌锅底和两侧。
3、加入白糖，或者红糖，直至糖融化，放入橘皮。
4、将绿豆百香果汤冷却后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更冰爽。
一、原料
绿豆100克，大米150克，白香果50克，莲子、干百合各20克，陈皮、冰糖各适量。
做法步骤
步骤1
步骤2
白香果放入沸水中焯烫一下，捞出沥水。
绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例1:10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，百香果挖出果肉，放凉后即可食用。
去火绿豆汤的做法？
绿豆汤作为一款平价健康的去火佳饮，一直受到大众的喜爱。下面小编就教大家去火绿豆汤的做法。
1.首先我们将适量的绿豆浸泡在清水中3个小时以上，然后洗净备用。
2.在锅中倒入适量的清水，然后在倒入洗净的绿豆，开始大火熬煮20分钟。在关小火大概熬煮30分钟。熬煮时间大家自己来稍微掌握控制。
3.等绿豆汤熬煮好之后，根据自己的甜度口味在汤里适量放入白糖或者蜂蜜，这样口感会好一点，最后，用小碗盛出，就可以食用啦。一个去火绿豆汤就大功告成！
去火绿豆汤的做法？
绿豆汤作为一款平价健康的去火佳饮，一直受到大众的喜爱。下面小编就教大家去火绿豆汤的做法。
1.首先我们将适量的绿豆浸泡在清水中3个小时以上，然后洗净备用。
2.在锅中倒入适量的清水，然后在倒入洗净的绿豆，开始大火熬煮20分钟。在关小火大概熬煮30分钟。熬煮时间大家自己来稍微掌握控制。
3.等绿豆汤熬煮好之后，根据自己的甜度口味在汤里适量放入白糖或者蜂蜜，这样口感会好一点，最后，用小碗盛出，就可以食用啦。一个去火绿豆汤就大功告成！
湖北绿豆汤的正确做法？
干绿豆200g；清水3000ml；白砂糖160～180g
【除涩】
1，绿豆洗净（不需要泡）
2，取配方外的水（3000ml水以外）入锅煮沸
3，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出
4，倒掉烫过绿豆的水
将买回的绿豆约200克左右洗净，装入密封袋中，放冰箱冷冻一晚（这样做很容易煮开花）。
第二天拿出加入清水，大火水煮开后即关火，闷十分钟，再开大火煮开即开小火，绿豆很快就煮开花了，可根据自己的口味，适量加入冰糖。
还可将煮好的绿豆汤放冰棒模具中，做成绿豆冰棒
绿豆汤是夏季消暑的佳品，熬绿豆汤的正确方法，先将绿豆洗净，然后按5：1的比例加水放入高压锅中，用高压锅煮开后，再用小火焖15钟左右，此时，绿豆己经成散花状，乘热加入白糖搅匀，就是极好的绿豆汤。
到此，以上就是小编对于川菜绿豆汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜绿豆汤的4点解答对大家有用。
